Thịt viên chiên kiểu Thái mới lạ và hấp dẫn
Thịt viên kiểu Thái

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram thịt heo xay nhỏ
  • 1 muỗng canh ngò rí cắt nhỏ
  • 1 muỗng cà-phê tỏi băm nhuyễn
  • 1/8 chén nước mắm

Làm sốt đậu phộng

  • 1 muỗng canh dầu thực vật
  • 1 muỗng canh ngò rí cắt nhỏ
  • 1 muỗng cà-phê gừng băm nhuyễn
  • 1 muỗng cà phê nước mắm
  • 2 muỗng canh bơ đậu phộng
  • 1 muỗng canh đường nâu
  • 1 quả ớt đỏ cắt nhỏ
  • ½ (một phần hai) chén sữa dừa
Dụng cụ
  • Xiên que hoặc tăm tre
  • Giấy thấm dầu
Hướng dẫn cách làm:
Thịt viên kiểu Thái

Thịt viên kiểu Thái

Làm thịt viên

  • Cho thịt xay, tỏi băm nhuyễn, ngò rí cắt nhỏ và nước mắm vào một cái tô.
  • trộn thật đều, sau đó viên thịt lại thành các viên tròn vừa ăn.
  • Đặt chúng sang một bên.

Trong thời gian này, chuẩn bị sẵn tương đậu phộng

  • Cho dầu chiên, tỏi và gừng băm nhuyễn, ớt cắt nhỏ trong một chén rồi phi lên trong vài phút.
  • Thêm bơ đậu phộng, nước mắm, đường nâu và sữa dừa. trộn thật đều tất cả rồi nấu lên một vài phút với ngọn lửa nhỏ hoặc cho đến khi hỗn hợp sền sệt lại.
  • Thêm chỗ ngò rí cắt nhỏ còn lại vào, đảo lên, rồi tắt lửa.
  • Chiên những viên thịt trong dầu nóng một vài phút. Khi chín, đặt các miếng thịt viên lên giấy thấm cho ráo dầu. Thưởng thức thịt viên

Hy vọng bạn thành công ^^!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thit vien thit vien kieu thai thit vien ngon

canh chùm ngây nấu thịt lợn lam mut bi thực đơn dinh dưỡng oc buou xao sa te Tỉa trái cây thành lọ hoa bắt mắt ngon MÓN XÀO 2 mon ăn viêt Chung tai heo hầm cuộn hà ly dui ga nuong mat ong Thạch xoài banh bao chi ngon cua thach pho mai vừng món kho phụ kiện 2 Tek cach lam dui ech trang trí mứt cà Banh bán hàng bento ca thom cookies chocolate canh rau day ham muốn món chạo gà Ä Ãªm bo beefsteak va khoai tay nghien Món ăn gia đình làm goi cua chien gion Nà m canh ca ro dong ậm lăng Huong Dan Nau An lau mon goi đậu hũ non xào thịt lam banh ca phe công thức bánh mì đen salad mang cut cản cach lam banh mi Thêm nà u thit kho ruoc tự làm muối tiêu chanh quÃ Æ Canh cá xuc ca bong lau sốt cà chua cánh gà mứt tết ngon sach cha dau thit pad thai pho xao Trứng cá hồi cháo sườn sụn mê hoặc dân công sở che bien ga chien bánh mì bơ nướng cách lam banh cam huong dân nau an hormone tăng trưởng trà sữa hương bạc hà mẻa class="label" style="background-color: #2E925B" href="/index.php?q=hÃƒÆ lan">hÃƒÆ lan muoi chua gẠuác loại quả tốt cho bệnh nhân gout">Các loại quả tốt cho bệnh nhân gout thach dua 2 lop

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.