![Thịt viên củ sen](http://afamily1.mediacdn.vn/thumb_w/600/Images/Uploaded/Share/2010/10/21/cusena.jpg)
Nguyên liệu gồm có:
Củ sen
Thịt lợn băm
Hành lá
1 quả trứng
Hạt nêm
Cách chế biến:![](http://afamily1.mediacdn.vn/Images/Uploaded/Share/2010/10/21/cusen12.jpg)
![](http://afamily1.mediacdn.vn/Images/Uploaded/Share/2010/10/21/cusen13.jpg)
Cho thịt băm, hành lá xắt nhỏ, trứng, củ sen và 2 muỗng hạt nêm vào 1 cái bát. Trộn kỹ.
Nặn thành nhiều viên tròn dẹt rồi cho vào chảo dầu nóng rán.
Để lửa trung bình, rán thịt chín vàng thì gắp ra.![](http://afamily1.mediacdn.vn/Images/Uploaded/Share/2010/10/21/cusen.jpg)
Tổng hợp
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)