Thịt viên củ cải sốt tương cà giản đơn mà ngon miệng, đảm bảo trôi cơm vô cùng.
Thịt viên củ cải sốt tương cà

Nguyên liệu gồm có:

- 300 gram củ cải trắng

- 130 gram bột mì

- 1 quả trứng; 10 gram hành lá; 10 gram rau mùi; 5 gram tiêu; 2.5 gram muối; 2.5 gram vừng trắng

- Nước sốt: 100ml nước; 40 gram sốt cà chua; 20 gram đường; 10 gram bột bắp

thit vien cu cai sot tuong ca - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Củ cải gọt bỏ, bào nhỏ, ép bớt nước củ cải đi cho đỡ hăng.

thit vien cu cai sot tuong ca - 2

Hành lá rửa thật sạch, xắt nhỏ. Rau mùi rửa thật sạch, xắt nhỏ.

thit vien cu cai sot tuong ca - 3

Bước thứ hai(2): Cho củ cải mài nhỏ, thịt, rau mùi, hành lá, trứng, bột mì, tiêu, muối vào trộn thật đều.

thit vien cu cai sot tuong ca - 4

Bước thứ ba(3): chuẩn bị sẵn một nồi, thêm dầu vào chảo, dùng muỗng xúc hỗn hợp thịt củ cải vào chiên thành những viên tròn nhỏ. Chiên cho đến khi chúng có màu nâu vàng rồi vớt ra giấy thấm dầu.

thit vien cu cai sot tuong ca - 5

Bước thứ tư(4): Làm nước sốt: Cho nước vào nồi, cùng sốt cà chua và nấu sôi. Thêm đường vào khuấy đều, thêm ít bột bắp vào nấu cho nước sốt dày lên.

thit vien cu cai sot tuong ca - 6

thit vien cu cai sot tuong ca - 7

Cho thịt viên củ cải ra đĩa sâu lòng, rưới hỗn hợp nước sốt lên, rắc vừng và rau mùi băm thật nhỏ và thưởng thức!

thit vien cu cai sot tuong ca - 8

thit vien cu cai sot tuong ca - 9

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt viên củ cải sốt tương cà!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thit vien cu cai sot tuong ca thit vien cu cai sot tuong ca thit vien cu cai

măng tây cua thịt gà chiên mỳ y sốt kem trà xoài canh ga kho gung ngon nghêu lụa xào phô mai vòng ngon cach lam sương sâm canh củ sen thịt chân giò heo mỹ phẩm handmade chiec pà mà bò nộm hoa chuối trÃƒÆ ăn gì để tăng cân phà p chè nhãn khô cơn Su m Cáef="/index.php?q= cần tây xào mực tươi"> cần tây xào mực tươi oc huong rang muoi ngon Làm sao để cắt ớt chuông nhanh mª pad thai cơm rang độc đáo áo gối ot muoi chuối tẩm dừa Thịt Heo gia cay oc giac công thức dồi heo luộc cà chim quấta> mà t lẠnh pancake ngon kem dừa xoài lươn lan bot chien om vit nuoc man href="/index.php?q=m o">m o meo hay xôi tôm khô lạp xưởng oc huong chay toi kem trái cây nước cốt dừa nhúng m m Đu đủ oc lac luoc thom ngon bánh cuộn với khoai môn oc hap tieu tôm xiên nướng cach lam ca chien gion m c xiu mai tom ngon cach lam sinh to khoai lang oc buou nuong nuoc tao thao moc ngon bánh khoai kẹp thịt chiên Cá nước tương phở xào công thức bò cuộn phô mai oc buou hap sa nuong bo sup tôm 7 món ăn sáng ngon bổ rẻ cho cả nhà Món ăn ngon mi chien lưỡi heo xào sả riềng nuoc ngoai oc hap la gung ngon cách làm bánh rán xào đường gio heo ham sen cu sen võ thảo mộc nên trồng bồ công anh rau quất nuoc man ngam nuoc sot ca chua mùa xuân banh mi nhan kem sua nước sốt salad mì gạo xào Món mới đón mùa mới đây nuoc trai cay nuoc cham oc nước tương cà rạm Sườn xào chua ngot lam kem tra xanh nau thit nấu cà ri gà công thức sushi X繫i nui xào cải làm sinh tố cà xào cha nuoc ep khe xanh nuoc bap ngon suon rim mam nuoc dung nuo nui chiên kem dâu nui tron n m i ba rọi xào hẹ siêu thực phẩm Kiệt tác bánh ngọc nhật Wagashi nấm tươi Tom chao dau nòng nuoc cam vat ngon nui xao rau cu chay