Thịt viên củ cải sốt tương cà giản đơn mà ngon miệng, đảm bảo trôi cơm vô cùng.
Thịt viên củ cải sốt tương cà

Nguyên liệu gồm có:

- 300 gram củ cải trắng

- 130 gram bột mì

- 1 quả trứng; 10 gram hành lá; 10 gram rau mùi; 5 gram tiêu; 2.5 gram muối; 2.5 gram vừng trắng

- Nước sốt: 100ml nước; 40 gram sốt cà chua; 20 gram đường; 10 gram bột bắp

thit vien cu cai sot tuong ca - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Củ cải gọt bỏ, bào nhỏ, ép bớt nước củ cải đi cho đỡ hăng.

thit vien cu cai sot tuong ca - 2

Hành lá rửa thật sạch, xắt nhỏ. Rau mùi rửa thật sạch, xắt nhỏ.

thit vien cu cai sot tuong ca - 3

Bước thứ hai(2): Cho củ cải mài nhỏ, thịt, rau mùi, hành lá, trứng, bột mì, tiêu, muối vào trộn thật đều.

thit vien cu cai sot tuong ca - 4

Bước thứ ba(3): chuẩn bị sẵn một nồi, thêm dầu vào chảo, dùng muỗng xúc hỗn hợp thịt củ cải vào chiên thành những viên tròn nhỏ. Chiên cho đến khi chúng có màu nâu vàng rồi vớt ra giấy thấm dầu.

thit vien cu cai sot tuong ca - 5

Bước thứ tư(4): Làm nước sốt: Cho nước vào nồi, cùng sốt cà chua và nấu sôi. Thêm đường vào khuấy đều, thêm ít bột bắp vào nấu cho nước sốt dày lên.

thit vien cu cai sot tuong ca - 6

thit vien cu cai sot tuong ca - 7

Cho thịt viên củ cải ra đĩa sâu lòng, rưới hỗn hợp nước sốt lên, rắc vừng và rau mùi băm thật nhỏ và thưởng thức!

thit vien cu cai sot tuong ca - 8

thit vien cu cai sot tuong ca - 9

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt viên củ cải sốt tương cà!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thit vien cu cai sot tuong ca thit vien cu cai sot tuong ca thit vien cu cai

dễ Christine Hà sữa chua dẻo ca cao mứt xoài mịn salad mon xao mochi nhan khoai vẽng phen Canh mang chua gà sốt dứa com rang bánh bông lan ngon trang trí món ăn xoi ga nuong bo banh cookies bo lac lạp nuoc dua hau bac ha Phạm Liên Nem xôi chiên lạ miệng Luoc bẠp pha chế cach lam ca nuong bo phở xào cua rang me lam sua chua mứt gừng nguyễn nhan cách làm cocktail Nau chao phụ vit kho đô uô ng cải bẹ xanh che dau xanh mẹo vặt với lò vi sóng 7 thảo dược có công dụng tốt trong cach lam cha hoa ngu sac ngon sứa nấm chiên lăng tôm viên bài trí Banh deo lọ thủy tinh Thịt xông khói đất đậu chiên Cach lam cha Gio chè hạt sen long nhãn tương hột Panna cotta bò nướng mon ngon cho be cách làm dưa món mề gà xào bắp oc buou nau chuoi dau xôi cuộn trứng xào dưa leo mộc nhĩ làm kẹp tóc luộc chín suon rang muoi tieu Lẩu nghêu pho cuon nem nuong ngon Thức uống nướng khoai lang Lá gừng đồ ăn lừa tình bánh mặn chè bông cau cút mon ga xien que nuong ngon bap cai cuon ca chep banh la dua nhan dau sup vi ca dầu oliu Suon heo kho dau hu sot so diep hot ga tra cà chim dưa hành Nấu bún riêu cốt lết món ăn tốt cho sức khỏe nam giới món hầm ngon Bắp Cải Trộn banana muffin Món tây thịt hấp đậu phụ sốt thịt băm ghẹ luộc hyoyeon snsd đức cơm rang gà ngô đồ uống giải nhiệt hàu nướng sốt mồng tơi món với bún banh xèo cách lam sinh to bo mỳ xào ngon cách nấu chè Bánh khoai mi cách làm nộm mề gà cach lam sot bơ cháo bào ngư ăn chay bánh cookies vani gà phi lê chiên dừa nạo Mon trang mieng thach ca phe Cocktail Mocktail cách làm miến trộn tiết canh vịt Mê đắm những tiệm bánh ngọt nổi xôi hấp nau chao trung ga Mẹo nhỏ