Món thịt viên chiên giòn giòn, vị lạ miệng vô cùng hấp dẫn khi thưởng thức.
Thịt viên chiên nóng hổi kiểu mới - Món ăn ngon

Cách làm thịt viên chiên không khó, chỉ cần chuẩn bị sẵn đầy đủ các nguyên liệu là bạn có thể hoàn thiện món ăn này. Thịt viên chiên chắc chắn sẽ đem lại một bữa ăn ngon miệng cho cả gia đình.

Nguyên liệu gồm có:

- 450 thịt heo xay

- 2 lá cải thảo, băm thật nhỏ; 3 nhánh hành lá, xắt nhỏ; 4-5 cái nấm hương khô, rửa thật sạch, ngâm nở, xắt nhỏ; 2 muỗng gừng tươi băm thật nhỏ; 15 gram bột bắp; 2 ngọn măng; 2 gram muối; 2 muỗng dầu mè; 2 muỗng xì dầu.

- 60 gram bột bắp

- Dầu thực vật để chiên

Thịt viên chiên nóng hổi kiểu mới - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế hết các nguyên liệu.

Thịt viên chiên nóng hổi kiểu mới - 2

Bước thứ hai(2): Trộn thịt heo, cải thảo, hành lá, măng, nấm, gừng, 15 gram bột bắp, muối, dầu mè, xì dầu vào với nhau trong một bát cho đến khi hỗn hợp đều nhau.

Thịt viên chiên nóng hổi kiểu mới - 3

Thịt viên chiên nóng hổi kiểu mới - 4

Bước thứ ba(3): Sau đó viên thịt thành các viên tròn vừa ăn. Cho 60 gram bột bắp vào riêng một bát. Lăn các viên thịt qua bát bột bắp để bột bám đều vào xung quanh viên thịt.

Thịt viên chiên nóng hổi kiểu mới - 5

Bước thứ tư(4): nấu nóng dầu thực vật vào trong nồi cỡ trung bình. Sau đó, nhẹ nhàng cho các viên thịt vào trong nồi dầu chiên trong 5 phút.

- Bạn nên chia chỗ thịt viên ra để chiên nhiều mẻ vì nếu chiên quá nhiều viên thịt một lúc, dầu sẽ bị giảm nhiệt làm thịt chín không đều.

- Khi thịt chín, vớt ra, để lên giấy thấm dầu.

Thịt viên chiên nóng hổi kiểu mới - 6

Thưởng thức thịt viên chiên với tương ớt hoặc tương cà chua hoặc loại sốt gì bạn thích nhé!

Thịt viên chiên nóng hổi kiểu mới - 7

Thịt viên chiên nóng hổi kiểu mới - 8

Thịt viên chiên nóng hổi kiểu mới - 9

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món thịt viên chiên!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt viên món ăn từ thịt heo

dua vang dam sua thom cá hồi nướng tỏi dua Thịt Gà t² thẠch nhà n cách làm Cách làm các món bánh cho Tết bánh bao khoai lang Món ăn giải nhiệt Thịt Heo gia cay Pudding chuối Thịt Heo sơn hào hải vị diềm Mini Nhat cocktail trái cây Thức Uống hà my mắm cá linh lam cÃƒÆ Bi quyết lam banh bao ngon chao cá sốt rau củ Bí quyết nào cho những chiếc bánh Cupcake tiện ThuÃƒÆ cháo CÃÆu mì trộn salad Trái Cây cà tím nướng sốt gà bbq salad thịt gà Tráo Tráng Miệng thịt cuốn kẹo dừa phủ chocolate bánh nậm bề xiu mai sot ca khoai chiên bột đậu xanh cá om mẻ nộm rau muống tôm bắp cải cuộn "> Ăn vặt Trứng Món bánh măng xào địa chỉ quán lươn mứt ngày tết Trang Trí mien nau PHOe="background-color: #90DFDB" href="/index.php?q=Lý">Lý Thịt heo rán lãƒæ m kem cach lam tra sua malaysia cách làm bánh pudding hướng dẫn đan móc chảy nước miếng 碧海蓝天 bánh sữa chợ nhật bản ga xao cai xoan gỏi bắp bò cach lam canh ga kho gung cai ngong suong sao tom xao bong thien ly dau hao Trung Quốc tổ mùa lễ hội ª tôm rang mặn chiên thịt gà mien xao indonesia làm cơm chiên điểm tâm sáng trà lài Trung Thu thit hap trung va muoi thÃi công thức làm bánh yếm Nau chao Mê đắm những tiệm bánh ngọt nổi pasta トO Trニーa cá viên chiên trung vit lon kem tươi quế sườn hầm hạt sen Vịt PHO quần áo cũ trung chien hanh tay trái thơm túi kem chien gion doi ngôi nhà che cac loai Việt Nam khai vị cach lam cai ro sot nam mát trời canh mướp trà banh bao thit Xào bo xao dua chua bap cai ngon lò nướng ga chien gion ngon cơm tối Chien Ngon mê đặc sản Phan Thiết rau câu hoa quả kem mam xoi cach nau pho ga cua