Thịt trộn tôm viên là món ăn vừa được dùng để ăn vặt , với sự kết hợp giữa thơm của thịt, dai dai của tôm và dòn dòn của lớp bên ngoài
Thịt trộn tôm viên

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram thịt heo
  • 15 đến 20 con tôm
  • 3 quả trứng
  • 1 đến 2 muỗng con bột nêm Knor
  • ¼ (một phần tư) muỗng con hạt tiêu
  • 1l dầu chiên
  • 1 gói bột chiên tôm xù
Hướng dẫn cách làm:

    

  •  Tôm và thịt xay nhuyễn, trộn thật đều với một quả trứng, bột Knor, hạt tiêu và một muỗng con dầu chiên.

Thịt trộn tôm viên 1

  •  chuẩn bị sẵn ba cái bát con.
  •  Một cái để đựng hai quả trứng còn lại. Dùng đũa hay dĩa đánh cho trứng tan ra.
  •  Một cái để đựng dầu xoa tay cho đỡ dính.
  •  Một cái để bột bao.
  •  Xoa tay vào dầu rồi nặn thành từng viên tròn như quả táo.
  •  Nhúng từng viên vào bát trứng rồi lăn qua bột.
  •  Cứ làm như thế cho đến khi hết thịt.

Thịt trộn tôm viên 2

 Thịt trộn tôm viên 3

 Thịt trộn tôm viên 4

 Thịt trộn tôm viên 5

  •  dầu chiên nấu nóng. Thả lần lượt từng viên vào dầu, nếu nồi (chảo) bé thì cho khonảg năm viên một lần, đừng cho hết.
  •  Đun lửa vừa, không đun lửa quá nóng tránh tình trạng bên trong còn sống mà bên ngoài đã cháy đen thui. (Vì bột bao rất dễ cháy.)
  •  Rán đến khi nào các viên vàng đều thì vớt ra, để vào giấy thấm cho ráo mỡ.
Thịt trộn tôm viên 6

Thịt trộn tôm viên

Mong các bạn ngon miệng với món Thịt trộn tôm viên này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thit tron tom thit tron tom ngon thit tron tom vien tom vien thom ngon

đậu đũa xào thịt băm canh chua ca hoi măng tây nướng canh thanh long CÃƒÆ nuong Làm chú khủng long con bằng quả trứng Nội Trợ món ăn ngon trái cay phở xào chay rau củ chả trứng vịt cầu gai nhum chưng cách thủy Cún Khang Sườn cốt lết sốt dầu hào tây gà sốt xì dầu takoyaki Chả cá ngừ cay bông bí cho bé Bao tu ham tieu cá nấu mẻ cách thực hiện món cơm chiên lam cha trung tam vẹm xào nước dừa nồi cơm trang trí đĩa bưởi nộm canh khoai sọ sườn non Thói Món Pháp Muc xào món chả ngon cháo Món chè Lẩu tôm sóc sườn tuong cÃƒÆ chua cach lam chuoi ngao đuong làm bánh với nồi cơm điện Cach lam dua chua bún xào rau cải ngủ ngon đậu phộng yến mạch nho chao ech hoa quẠnấm xào chay gà chien cach lam banh my nuong cà rốt Hoành thanh chien nấu phở thịt bò tái tự làm phô mai que nóng hổi Canh gÃƒÆ Món ăn từ đà điểu món ngon thuốc Cún Khang Canh mọc nấu măng tươi Để nấu ăn không mất chất dinh dưỡng Dau phu tu xuyen nui xào trứng ngot Khéo Tay Thơm cach nau che me đen cua chien gion lam banh cake chuoi hanh nhan xào bún ích lợi nau mi quang tôm xào đa sắc nộm giá cách làm nộm sứa sa tế clip dạy nấu ăn nom ga xe phay tạp hột gà nuoc ep coc ngon lăng cha dau thit Màu canh khoai tay Tự làm bánh Trứng cá hồi cach lam trung cuon ca rot 盻芯 GÃƒÆ chien tu lam kem tai nha cà ri bò Trâm Phạm chÃƒÆ gÃƒÆ rim nguồn năng lượng Làm thạch bun suon nu c bao quan Nau canh hấp dẫn cơm nhà bánh tart dừa chả giò bắp hột nguyễn thị minh khai nâu cac mon ân ngon Gà xào xả Mon xao cá rô kho khế tử cherry cach lam thit dê Gỏi ngó sen tôm thịt bún chả cua bí quyết nui sốt riềng củ riềng ẩm thực gia vị nhà bánh gừng cach lam bo bia ngon tai nha nuoc dau so tay nau an xay sinh tố thanh long cánh cá nhàm chán bánh mì tôm chiên kho ca ro kem tron trai cay va banh sườn heo rim tỏi nuoc dua may vã bánh nếp bột vùng khéo tay Cật bò Đơn giản canh gà nhân thịt doi heo mon ngon tu khoai tay bánh trôi ngũ sắc LẠkem bí đỏ Cac món nuoc dua hau bac ha ngon