Thịt trộn tôm viên là món ăn vừa được dùng để ăn vặt , với sự kết hợp giữa thơm của thịt, dai dai của tôm và dòn dòn của lớp bên ngoài
Thịt trộn tôm viên

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram thịt heo
  • 15 đến 20 con tôm
  • 3 quả trứng
  • 1 đến 2 muỗng con bột nêm Knor
  • ¼ (một phần tư) muỗng con hạt tiêu
  • 1l dầu chiên
  • 1 gói bột chiên tôm xù
Hướng dẫn cách làm:

    

  •  Tôm và thịt xay nhuyễn, trộn thật đều với một quả trứng, bột Knor, hạt tiêu và một muỗng con dầu chiên.

Thịt trộn tôm viên 1

  •  chuẩn bị sẵn ba cái bát con.
  •  Một cái để đựng hai quả trứng còn lại. Dùng đũa hay dĩa đánh cho trứng tan ra.
  •  Một cái để đựng dầu xoa tay cho đỡ dính.
  •  Một cái để bột bao.
  •  Xoa tay vào dầu rồi nặn thành từng viên tròn như quả táo.
  •  Nhúng từng viên vào bát trứng rồi lăn qua bột.
  •  Cứ làm như thế cho đến khi hết thịt.

Thịt trộn tôm viên 2

 Thịt trộn tôm viên 3

 Thịt trộn tôm viên 4

 Thịt trộn tôm viên 5

  •  dầu chiên nấu nóng. Thả lần lượt từng viên vào dầu, nếu nồi (chảo) bé thì cho khonảg năm viên một lần, đừng cho hết.
  •  Đun lửa vừa, không đun lửa quá nóng tránh tình trạng bên trong còn sống mà bên ngoài đã cháy đen thui. (Vì bột bao rất dễ cháy.)
  •  Rán đến khi nào các viên vàng đều thì vớt ra, để vào giấy thấm cho ráo mỡ.
Thịt trộn tôm viên 6

Thịt trộn tôm viên

Mong các bạn ngon miệng với món Thịt trộn tôm viên này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thit tron tom thit tron tom ngon thit tron tom vien tom vien thom ngon

bò sốt cam sốt mayonnaise cách làm kẹo quế keo dua boc chocolate gà lollipop tạp bao quan rán trứng lam banh tieu ngon cách nấu canh nấm Đặc sản bo cuon cai xanh ca nau me bánh mì kẹp kem chiên ca sot ca kiệu ngâm đường nộm bông cải Chi礙n ca trung kho nghe ngao xào rau răm hành lá nước lẩu quán ăn ngon Doc mung X么i cà rốt hen dạ dày hầm phở chua trứng rán cuộn Dâu Tây Tết Hàn Thực c gà xào me che xoai nui sốt cay đảm Sự tôm rang thơm bé yêu chả lá lốt tôm thịt thach hoa qua lam kho bo Quả sấu nấu toàn món đẹp bá t canh Cất đồ CANH RIÊU CÁ Nuong no banh su ket thom ngon rau muống ngăn ga nấu dứa trứng cuộn Phô mai Chia nấu canh ngao cách làm bánh Tart trứng Để bánh chưng xanh tự nhiên những bí ngムcach lam pizza Cach muoi du du rà xa lach tao muc xao sot chua ngot ngon cá khoai đậu phụ om củ cải trắng trứng cút lộn xào me cach nấu xôi nếp than so tay nau an Sa sung Mà à cupcake dau bảo quản nấm Mien nam cach nau sup bo ham tieu cua chien gion Làm bánh cach lam ca hoi tron khoai cach lam cha oc mam gung Banh mi nướng cay chè bí món Thái Lan Nấm mèo coca cola thịt kho nấm và coca đơn Bánh chay cach lam suong sa chú bí ngòi zucchini Cong Thịt heo kho củ cái Cách luộc khoai tay nuong Chân giò hầm ngũ vị cach lam ca hop May vÃƒÆ parmesan bánh hot dog mini Cách làm xoai lac List Ch獺o gà chien Canh chay Thịt kho Người bị yếu sinh lý nên kiêng ăn gì mon ngon phan thiet Thit nướng noel Người bị yếu sinh lý nên kiêng ăn gì mực khô xào su hào phùng chảo chè nấm tuyết gà nấu rau củ món ngon mỗi ngày cach lam ca hap ngon thăn cà thu rim cay hẠt sen cá hồi xào rau sinh tố bơ video banh mi kep thom ngon chiên tôm Pho xao