Thịt trộn tôm viên là món ăn vừa được dùng để ăn vặt , với sự kết hợp giữa thơm của thịt, dai dai của tôm và dòn dòn của lớp bên ngoài
Thịt trộn tôm viên

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram thịt heo
  • 15 đến 20 con tôm
  • 3 quả trứng
  • 1 đến 2 muỗng con bột nêm Knor
  • ¼ (một phần tư) muỗng con hạt tiêu
  • 1l dầu chiên
  • 1 gói bột chiên tôm xù
Hướng dẫn cách làm:

    

  •  Tôm và thịt xay nhuyễn, trộn thật đều với một quả trứng, bột Knor, hạt tiêu và một muỗng con dầu chiên.

Thịt trộn tôm viên 1

  •  chuẩn bị sẵn ba cái bát con.
  •  Một cái để đựng hai quả trứng còn lại. Dùng đũa hay dĩa đánh cho trứng tan ra.
  •  Một cái để đựng dầu xoa tay cho đỡ dính.
  •  Một cái để bột bao.
  •  Xoa tay vào dầu rồi nặn thành từng viên tròn như quả táo.
  •  Nhúng từng viên vào bát trứng rồi lăn qua bột.
  •  Cứ làm như thế cho đến khi hết thịt.

Thịt trộn tôm viên 2

 Thịt trộn tôm viên 3

 Thịt trộn tôm viên 4

 Thịt trộn tôm viên 5

  •  dầu chiên nấu nóng. Thả lần lượt từng viên vào dầu, nếu nồi (chảo) bé thì cho khonảg năm viên một lần, đừng cho hết.
  •  Đun lửa vừa, không đun lửa quá nóng tránh tình trạng bên trong còn sống mà bên ngoài đã cháy đen thui. (Vì bột bao rất dễ cháy.)
  •  Rán đến khi nào các viên vàng đều thì vớt ra, để vào giấy thấm cho ráo mỡ.
Thịt trộn tôm viên 6

Thịt trộn tôm viên

Mong các bạn ngon miệng với món Thịt trộn tôm viên này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thit tron tom thit tron tom ngon thit tron tom vien tom vien thom ngon

mối cách ngâm sấu ngon Món Luộc Canh gà sốt mì ý với thịt cua bánh gà banh canh chay chuà Æf="/index.php?q= thã¹ng"> thã¹ng thit heo chien chua ngot mon ngon tu khoai tay kem trÃƒÆ xanh 4 ghẹ hấp bo cuon la lot ngon đồ chơi vải an toàn quán lươn ở Hà Nội banh it lẩu cá mon chua Giò bò xào cần ga nau bap thom Trè dưỡngn chim">cach nau mien chim Bồng Cánh gà mut banh quy me cach lam oc nhoi ngon Xuong bo vừng nước lê gừng trị ho làm bánh táo mini mứt nghệ cay cach lam hau nuong Mon khéo tay sung muối nước ép dưa hấu Nga Nguyễn bi do ăn uống nước dưa hấu chanh mi Y tron chẠcà nước ép ổi và rượu grey goose bí ngòi cach lam bun mang xao vit pho trai cay thom ngon bố ga nuong cuộn thịt Thit nướng gi nau che nam tuyet tao do món món ăn chính Cha gio Miền Bắc sống khỏe làm gà kho gừng Dau hu chien lam banh flan dua sinh to kiwi chuoi ếch nấu cari/index.php?q=cha chien vang ngon">cha chien vang ngon Nhà bếp căch gà trộn May và thịt gà rôti Patê dinh dưỡng xào cải thìa với nấm Cún Khang Móng giò kho sả ớt đậu phụ xóc thịt0" href="/index.php?q= canh thịt lợn"> canh thịt lợn Mẹo chọn hoa quả cho Tết Đoan Ngọ mướp nấu hến dac san Da Nang cốt dừa Hường Nguyễn Canh nấm bào ngư nấu bí thuc uong giang sinh Salad bánh canh Giảm Cân Bánh bảo cu cai trang muoi công thức bánh mì sandwich cuộn trứng cách nấu chè con ong món kho làm gỏi tết nguyên tiêu cản bot nem phấn cach lam kem tai nha ca hoi vien miª thịt muối cuộn đậu hũ chiên xôi Nui cah lam canh ga chua ngot gà xào cà mì ống nấu canh bạc hà với tôm Dưỡng cach nau canh thit bam sach pancake cho bé yêu banh lemon castella cupcake chả cá trứng bắc thảo món chiên thanh mát phở cuốn mắm ruốc miền trung rau mà Thực đơn bánh ngan nướng chao gang banh tra xanh chocolate trứng kho đậu mon ăn viêt nui xao rau cu cach lam tuiles cach nau canh khoai tay boc tom ga tan ngon chiết xuất ha noi mấm ếch nấu cari rượu nếp cái be suon nuong thom cách làm bánh Se CHẠLam tóm cách nấu chè khoai môn cac mon an nau canh canh gà bí đao kẹo lạc Tự làm kẹo lạc bùi thơm canh muc ngon que xien nuong thom món nhâm nhi Đậu phộng rang tỏi