![Cách làm thịt trâu xào rau muống món nhậu ngon hấp dẫn](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/1463542014-thit-trau-xao-rau-muong-dspl1.jpg)
Nguyên liệu thịt trâu xào rau muống ngon hấp dẫn :
- - Thịt trâu: 200gr (tùy vào lượng người ăn)
- - Rau muống non: 1 mớ
- - Tỏi khô: 1 củ
- - Ớt: 1 quả
- - dầu chiên,
- - Gia vị: mì chính, hạt nêm, tiêu, dầu hào, nước tương.
Công thức cách làm thịt trâu xào rau muốn ngon ngay tại nhà :
Bước thứ nhất(1) : Tỏi bạn đem bóc bỏ vỏ đem đập dập ½ (một phần hai) củ tỏi, ½ (một phần hai) bạn đem băm thật nhỏ Bước thứ hai(2) : Thịt trâu bạn đem rửa thật sạch, sau đó đem thái miếng mỏng, to bản sau đó bạn đem ướp cùng với một chút dầu hào, tiêu, tỏi xay, để khoảng 10 phút nhé Bước thứ ba(3) : Rau muống bạn đem nhặt bỏ cọng và lá già, úa sau đó đem rửa thật sạch để cho ráo nước Bước thứ tư(4) : Ớt đem bot hạt đem thái lát ( tùy vào khẩu vị của mỗi người ăn nhé.![thịt trâu](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/1463542014-thit-trau-xao-rau-muong-dspl1.jpg)
![thit trâu xao](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/1463542014-thit-trau-xao-rau-muong-dspl2.jpg)
![thit trâu xao](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/1463542014-thit-trau-xao-rau-muong-dspl3.jpg)
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)