Cách làm thịt trâu xào rau muống ngon không chỉ vì vị thịt trâu ngọt, thơm mà còn vị rau muống tươi ngon lại giòn vô cùng. Nhưng làm sao
Cách làm món thịt trâu xào rau muống giòn ngon

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Rau muống non: 1 mớ
+ Thịt trâu: 200 gr
+ Gia vị: Bột gọt (mì chính), hạt nêm, tiêu, dầu hào, nước tương
+ Tỏi khô: 1 củ
+ dầu chiên
+ Ớt: 1 quả

Cách làm món thịt trâu xào rau muống giòn ngon

Cách làm thịt trâu xào rau muống

– Bóc vỏ tỏi rồi đập dập, một nửa tiếp tục băm thật nhỏ.

– rửa thật sạch thịt trâu rồi thái miếng mỏng, to, ướp cùng dầu hào + tiêu + tỏi xay trong 10 phút.

– Nhặt rau muống, rửa thật sạch và để ráo.

– Bỏ hạt ớt rồi thái lát.

– Phi thơm tỏi rồi xào thịt bò với lửa to, thịt bò vừa chín tái thì trút ra tô.

– Dùng chảo đó, cho thêm chút dầu chiên vào xào rau muống cùng chút Bột gọt (mì chính) + hạt nêm + xì dầu cùng chút nước, rau chín tới thì bỏ thịt vào, xào đều cho chín hẳn thì tắt lửa.

– Múc thịt trâu rau muống ra đĩa, rắc hạt tiêu lên là món ăn hoàn thành.

Cách làm thịt trâu xào rau muống không chỉ hấp dẫn vì vị ngọt, độ giòn mà còn vì mùi hương nức mũi khiến ai ngửi thấy cũng nao lòng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

cháo cà rốt Tuyết Nguyễn Bánh mỳ gối mềm thơm Mỳ quảng giải khát Dê sot ca chua Nửa Banh canh ca Khế công thức chè bắp ngon kẹo gừng kẹo đậu phụng bánh miền trung ga nau pa te ngừa bệnh củ hành tây chống viêm nạo quả nho pha chế cocktail bưởi Chọn đường và bột làm bánh đúng cách rim thịt lợn cuộn rau củ Bánh mì kem cho đỡ nhớ môi mềm MẠdạ dày hầm cơm chiều lợn nấu thịt ngon cach lam sâm bi dao canh ngao Lòng heo non lam sandwich op la cá hồi cuộn Cach lam dau hu chÃƒÆ ngon mut trai tac Tạ món mì Năng lượng làm bánh bao dam chuoi mè đen làm kẹo canh khổ qua thịt bò món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay may xay sinh to mì gà cúng Giảm Cân làm hoành thánh banh bong lan bo sua cach lam ruoc ca Đậu phụ Tứ Xuyên xào đậu bắp tép khô mứt dâu ot chua cÃƒÆ kho thá ƒ nẠm canh tương đậu nành nấu cà tím banh so chú hải sản xào ớt cach lam thach ca phe bài trí đặc sản miền bắc sô cô la mon ca loc hap ngon bình cắm hoa luon om ca tim soda chanh bánh bông lan trứng nho qủa Hầm xôi viên thịt công thức sinh tố cần tây tôm xóc trứng muối món ăn từ cá sườn nấu đậu hà lan mà ngon bị canh bí đỏ nấu sườn heo cach tia rau cu qua cha hai san cong thuc pho bo Nha Ä am Khách chiên gà canh dưa dau phu tuoi Lam muoi Rang Mẹo luộc bo bop thau cay thit ba chi kho mang tuoi chả tôm nhưng mon ngon gà hấp nấm sot nam ruou vang mì ý kim chi hành muối Cách chọn lá dong và nguyên liệu gói khoai tây chiên tẩm ớt bột Chè Cỗ lá của người Mường cha thit bam Bánh tráng ựng mục Tép xào xoi chim ngam mam Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong bổ máu nước chấm nem tom nuong hat sen ngon Nêm nướng đủ cach pha tra sua Cánh gà chiên cạch lam suon rim thanh long bánh cookies kem Mẹo hay hấp thực phẩm ngon