Cách làm thịt trâu xào khế ngon nhất. Bắt mắt, ngon cơm với cách làm món thịt trâu xào khế. Bật mí cách chế biến thịt trâu xào khế vừa ngon vừa lạ miệng
Cách làm thịt trâu xào khế, Cách làm món thịt trâu xào khế tuyệt ngon

Dọc theo miền đất nước, bạn sẽ thấy chúng ta có một nền ẩm thực phong phú và ngon lạ đến nhường nào. Từ giản đơn cho đến cầu kỳ, các hương vị đều mang trong mình một sắc thái, một hương vị riêng không lẫn vào đâu được. Và hôm nay, thêm một món ngon nữa mà mình nghĩ bạn sẽ thấy tò mò và thích thú đấy. Đó chính là một món xào ngon được kết hợp với khế chua, và giờ chúng ta cùng đến với cách làm thịt trâu xào khế nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món thịt trâu xào khế:

  • 200 gam thịt trâu (nên chọn phần thịt ở bắp hoặc ở mông sẽ ngon hơn)
  • 2-3 quả khế chua
  • 1 ít hành lá, rau dăm, ngò rí
  • 1 củ tỏi, 1 củ hành khô
  • Gia vị: dầu chiên, bột canh, Bột gọt (mì chính), hạt nêm

Cách làm thịt trâu xào khế:

  1. Khế chua rửa thật sạch, cắt vỏ viền ngoài của múi khế, phần đầu đuôi quả và xắt mỏng.
    khế chua cách làm thịt trâu xào khế Bạn đã thử vị ngon món thịt trâu xào khế khe chua– Hành, tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.
    – Hành lá, rau răm, ngò rí nhặt và rửa thật sạch, xắt nhỏ.
  2. Thịt trâu rửa thật sạch, thái miếng nhỏ vừa ăn. Khi thái bạn nên thái ngang thớ, như vậy khi ăn thịt sẽ không bị dai, khó ăn.
    Cho thịt trâu ra tô và ướp với ½ (một phần hai) tỏi băm, hành băm, ½ (một phần hai) cafe hạt nêm, ½ (một phần hai) cafe bột canh. trộn thật đều và ướp chừng 15 phút cho thịt trâu thấm vị.
    thịt trâu làm nguyên liệu cho món thịt trâu nướng lá lốt cách làm thịt trâu xào khế Bạn đã thử vị ngon món thịt trâu xào khế thit trau lam nguyen lieu cho mon thit trau nuong la lotBên cạnh làm món ăn mặn với cơm, thịt trâu còn góp mặt trong nhiều món nhậu hay, bạn hãy dành chút thời gian tìm hiểu xem đó là những món ăn nào nhé.
  3. Bắc chảo lên bếp, làm nóng chút dầu chiên rồi cho nốt phần tỏi băm vào phi thơm. Thêm thịt trâu vào xào săn mềm thì trút ra đĩa. Với thịt trâu bạn không nên xào quá lâu như vậy sẽ dễ khiến thịt bị dai.
  4. Vẫn chảo đó, bạn cho khế vào xào. Đảo vài lượt cho khế mềm thì thêm thịt trâu, đảo đều tay dưới lửa to, nêm nêm lại gia vị cho vừa miệng.
    xào khế chua cách làm thịt trâu xào khế Bạn đã thử vị ngon món thịt trâu xào khế xao khe chuaCuối cùng bạn hãy thêm vào hành lá, rau răm, ngò rí, đảo 1-2 lượt và tắt lửa. Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức.

Chỉ với thời gian chừng 20 phút thôi là bạn đã có món ngon điểm sắc cho bữa ăn hôm nay rồi. Thay vì những món ăn lặp đi lặp lại nhàm chán, bạn hãy thử đổi vị với món ăn này xem sao. Chắc chắn gia đình bạn sẽ có một bữa tốn cơm đấy nhé.

cách làm thịt trâu xào khế cách làm thịt trâu xào khế Bạn đã thử vị ngon món thịt trâu xào khế cach lam thit trau xao khe

Vị chua thanh, dịu dịu của khế sẽ làm cho miếng thịt bò mềm và thêm lạ hơn, cộng thêm vị rau thơm xào kèm. Vừa ngon mắt mà còn ngon miệng nữa chứ.

Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm cách làm món đậu sốt trứng muối bí đỏ cho ngày cuối tuần nữa nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công cách làm thịt trâu xào khế mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

thit nau canh mê say cuốn thủy nguyên gia do Màng món mẠn che sua bo nau dau loại xào rau muống mắm ruốc dau meringues ngon xào cải ngồng với tỏi me dầm thực phẩm hợp nhau dâu tây sữa chua Cách chế biến cháo bào ngư pancake cho bé yêu cach lam cha bánh bao cuộn tôm sú banh bap chien gion ngon Xôi đậu nộm xoài tai heo cua chien gion thê ngheu hap hung que ngòi Phủ chim cút cÃ Æ chua cach nau mi xào banh gio chay hap ngon lam goi cuon tom thit ngon mít chiên món nấm gà tẩm bột chiên mien xao cua be Những thực phẩm vẫn có thể tận dụng mẹo hay món món ăn kiểu Hàn Canh kim chi cay cay hấp bánh bơ hạt sen bơ tỏi Keo socola Kheo tay mẹo hay mực hấp bánh quy cookies mè đen món ngọt Trâm cach kho cá chep ruoc ca chep mo tháng cung Món ăn lạ trứng chiên sốt tỏi tr㪠Cách nấu những món ăn gia đình don gian Mon xao ngon xương ga nuong bún nước lèo banh lemon melting momen tây socola ngon susi canh ga chiên nươc mắm cong thuc lam kem bo chuyên cach lam cha Do an chay cách nấu xôi nước tẩy độc cơ thể chanh lô hội canh cá nướng dau hu sot so diep gà rán giòn cay sot ca chua chè trái cây thạch nÃ Æ u bánh mì cuộn mon mi trung xao thit bo bánh bông lan trứng Pate gan gà List Cơm pancake mat ong Món vịt ngon miệng canh lá giang nấu gà Phố quả đào ta nuoc chanh mat ong da khat ben món ăn tăng cường cho sinh lực Tuyết Nguyễn Canh bò viên thập cẩm cách làm chuối rim đuong cha ca vien trung cut 10 loại thực phẩm tốt cho trái tim nướng vịt Hương vị đặc biệt của chè kho cha ca mối Hoa qua Dam lam banh gio tranh vui nộm xoài xanh trộn thịt vịt salad trộn canh dưa Ly kỳ cá bẻo món ngon dễ làm Cách làm 3 món ngọt gỏi cuốn pudding chuoi thom ngon nau che thung nướng bánh khoai tây Miếng quan nhat ngon vùng biển Việt Nam sa tế xào thịt bò chao quay thom ngon nhưng tôm rim nước cốt dừa ngon Ăn Sáng chọn măng khô hường nem chiên xù