Cách làm thịt trâu xào khế ngon nhất. Bắt mắt, ngon cơm với cách làm món thịt trâu xào khế. Bật mí cách chế biến thịt trâu xào khế vừa ngon vừa lạ miệng
Cách làm thịt trâu xào khế, Cách làm món thịt trâu xào khế tuyệt ngon

Dọc theo miền đất nước, bạn sẽ thấy chúng ta có một nền ẩm thực phong phú và ngon lạ đến nhường nào. Từ giản đơn cho đến cầu kỳ, các hương vị đều mang trong mình một sắc thái, một hương vị riêng không lẫn vào đâu được. Và hôm nay, thêm một món ngon nữa mà mình nghĩ bạn sẽ thấy tò mò và thích thú đấy. Đó chính là một món xào ngon được kết hợp với khế chua, và giờ chúng ta cùng đến với cách làm thịt trâu xào khế nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món thịt trâu xào khế:

  • 200 gam thịt trâu (nên chọn phần thịt ở bắp hoặc ở mông sẽ ngon hơn)
  • 2-3 quả khế chua
  • 1 ít hành lá, rau dăm, ngò rí
  • 1 củ tỏi, 1 củ hành khô
  • Gia vị: dầu chiên, bột canh, Bột gọt (mì chính), hạt nêm

Cách làm thịt trâu xào khế:

  1. Khế chua rửa thật sạch, cắt vỏ viền ngoài của múi khế, phần đầu đuôi quả và xắt mỏng.
    khế chua cách làm thịt trâu xào khế Bạn đã thử vị ngon món thịt trâu xào khế khe chua– Hành, tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.
    – Hành lá, rau răm, ngò rí nhặt và rửa thật sạch, xắt nhỏ.
  2. Thịt trâu rửa thật sạch, thái miếng nhỏ vừa ăn. Khi thái bạn nên thái ngang thớ, như vậy khi ăn thịt sẽ không bị dai, khó ăn.
    Cho thịt trâu ra tô và ướp với ½ (một phần hai) tỏi băm, hành băm, ½ (một phần hai) cafe hạt nêm, ½ (một phần hai) cafe bột canh. trộn thật đều và ướp chừng 15 phút cho thịt trâu thấm vị.
    thịt trâu làm nguyên liệu cho món thịt trâu nướng lá lốt cách làm thịt trâu xào khế Bạn đã thử vị ngon món thịt trâu xào khế thit trau lam nguyen lieu cho mon thit trau nuong la lotBên cạnh làm món ăn mặn với cơm, thịt trâu còn góp mặt trong nhiều món nhậu hay, bạn hãy dành chút thời gian tìm hiểu xem đó là những món ăn nào nhé.
  3. Bắc chảo lên bếp, làm nóng chút dầu chiên rồi cho nốt phần tỏi băm vào phi thơm. Thêm thịt trâu vào xào săn mềm thì trút ra đĩa. Với thịt trâu bạn không nên xào quá lâu như vậy sẽ dễ khiến thịt bị dai.
  4. Vẫn chảo đó, bạn cho khế vào xào. Đảo vài lượt cho khế mềm thì thêm thịt trâu, đảo đều tay dưới lửa to, nêm nêm lại gia vị cho vừa miệng.
    xào khế chua cách làm thịt trâu xào khế Bạn đã thử vị ngon món thịt trâu xào khế xao khe chuaCuối cùng bạn hãy thêm vào hành lá, rau răm, ngò rí, đảo 1-2 lượt và tắt lửa. Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức.

Chỉ với thời gian chừng 20 phút thôi là bạn đã có món ngon điểm sắc cho bữa ăn hôm nay rồi. Thay vì những món ăn lặp đi lặp lại nhàm chán, bạn hãy thử đổi vị với món ăn này xem sao. Chắc chắn gia đình bạn sẽ có một bữa tốn cơm đấy nhé.

cách làm thịt trâu xào khế cách làm thịt trâu xào khế Bạn đã thử vị ngon món thịt trâu xào khế cach lam thit trau xao khe

Vị chua thanh, dịu dịu của khế sẽ làm cho miếng thịt bò mềm và thêm lạ hơn, cộng thêm vị rau thơm xào kèm. Vừa ngon mắt mà còn ngon miệng nữa chứ.

Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm cách làm món đậu sốt trứng muối bí đỏ cho ngày cuối tuần nữa nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công cách làm thịt trâu xào khế mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cháo thịt heo bằm cÃƒÆ bong lau kem sữa chua đào cha bong chè đậu ván cach lam dau phu hap muc kho gà kho nước dừa GÃ Æ Bánh pizza độc đáo Mì ý thịt bò củ hồi xào bò món chiên Súp lơ xào tôm nhãn khô Cah lam quay Cách lam pate ăn gì hôm nay thịt vịt xào măng trúc mực sốt me cách làm xôi bọc thịt đỗ xanh cach lam pate ngon canh kim chi đậu hũ Kho nguồn gốc nau canh baung Nguyễn Nem hạt sen bùi thơm sinh tố rau bắp cải Bí quyết luộc gà ngon lam dau bap sot ca hoa giấy hoa mùa hè Mực chiên bơ tỏi cach nau ca chep om dua cach nau bun suon doc mung canh bí ngô nấu sườn tôm Măng Là A kho mắm ruốc lamtyle="background-color: #1D1918" href="/index.php?q=kem trà thái ngon">kem trà thái ngon tặng Món ăn cải thiện đường tiêu hóa chè hoa nhài Chọn thực phẩm an toàn ngày Tết mía lau nấu củ năng già i Ngất ngây trước món ngon truyền thống công thức nước mận Trung Thu Khám phá công dụng thần kỳ của rau gà hấp sen Dau hu chien snack cà rốt chay cach lam ga xao khe kẹo gừng Rau muống dua chuot tron lam sup dua leo gan âmthực Dùng cach lam salad macedonia kem kiwi cach lam sua ngo ca ri dac biet Bắp rang bơ ba chỉ bò Mỹ Lẩu riêu cua ba chỉ bò caramen thập cẩm à i cách nấu cháo lòng che bi do dau phong cach lam bun rieu cua cha hai san nau canh bau nướng khoai nước ép dưa lưới sữa đặc canh thịt bò bánh nếp trái đào Diệu Kim Tôm rang muối bach tuot trứng chiên phomai 4 món hải sản rang muối ớt ngon khó công thức tương cà dạ dày hầm cá nục kho cà cá kho món Trung Giang Vũ bông súng nấu tôm tươi lam pho cuon chien ngon trang trí trứng rán củ cải Bún thit nuong khoai lang chiên Khoai lang chiên tẩm BI NGOI Cá ngừ Hột vịt lộn thịt kho tầu Tart trái cây cach lam thach den nồi cơm điện kem la dua ngon cẠt dà n yogurt đu đủ banh bong lan man mÃƒÆ CÃÆu banh quy hinh ban nguyet lắc tay món Tết gân bò ngâm chua ngọt Hà Ly Cách chiên cá thơm giòn không bị dính thịt bằm cơm rang cua bể BANH CHUOI NUONG Hu qua Cháo ngon chua cay chả giỏ mở trung hap nam thom ngon banh u banh troi ngu sac cách nấu bầu dạy tao caramel dut lo banh nam