Thịt thăn sốt chua ngọt là món ngon phù hợp để bạn đổi vị cho bữa ăn ngày cuối tuần. Từng miếng thịt có vị chua chua, ngọt ngọt, giòn dai ăn rất hấp dẫn.
Thịt thăn sốt chua ngọt – Món ngon đổi bữa ngày cuối tuần

Nguyên liệu gồm có:

- Thịt thăn thái miếng vuông bằng ngón tay cái

- Hạt nêm, hạt tiêt, đường, tương cà chua

- Bột năng, hành lá xắt nhỏ

- Lòng trắng trứng

- dầu chiên

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Ướp thịt với gia vị, hạt tiêu vừa ăn khoảng 15 phút cho thấm.

Bước thứ hai(2): Trộn lòng trắng trứng vào thịt

Bước thứ ba(3): bỏ thịt vào cái rổ nhỏ, rắc bột năng vào thịt, xóc đều cho bột bao đều miếng thịt và bột thừa rơi bớt.

Bước thứ tư(4): Cho dầu vào chảo, dầu sôi bỏ thịt vào chiên vàng. Lưu ý gắp từng viên thịt cho vào chảo, không để sát nhau quá tránh miếng thịt dính vào nhau.

Bước thứ năm(5): Thịt vàng vớt ra đĩa cho ráo dầu.

Bước thứ sáu(6): Pha 3 muỗng canh tương cà chua, 2 muỗng canh đường, chút hạt tiêu, 4 thìa canh nước, khuấy tan.

Bước thứ bảy(7): Đun sôi sốt thì bỏ thịt vào đảo đều cho sốt bám đều quanh thịt. Sốt cạn thì rắc chút hành lá xắt nhỏ vào là được.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món ngon thịt thăn sốt chua ngọt này!

T/H


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực độc đáo

rượu táo mèo táo mèo Tây Bắc Hằng quẩy rượu nếp quan niệm sai lầm ăn uống qua đu đu quai mực xào răng cach nau bun moc gạo nếp cẩm quất giấm táo quấn giấy nghệ thuật quả khế nau bun cha ca hai phong quả lê đậu phụ xốt cà chua salad trái cây trộn rau củ quấn quần chíp ca ri gà Cá quå å µ canh muop dang nhoi thit quán ăn mậu dịch rẠquán chè ngon mỳ ý sốt hải sản quên lãng quà Đỗ quán lẩu pudding mam xoi quà bánh dân tộc pudding cam mat ong sống khỏe Nộm xoài pizza mini plan trà xanh pizza mỳ ý sốt kem pudding cacao nau chao phong lan mÃƒÆ pho tron thom ngon thêu hoa pho mát bánh pho chua cốc tai bơ trứng chiên cơm pommes bánh quy nhân cacao pho bo banh mi pho mai phở vịt ngon mỳ cay phở khổng lồ sả ớt phở ngốt vùng núi hoà pha lau bo ngon cách ướp thịt cach lam banh doughnut ngon phú thọ com chien trung han quoc cách làm hoành thánh Giòn mỳ tôm pha cocktail salty dog Bún nước lèo đậm đà hương vị phá pate gan gà Thiên Trúc mứt dừa vị trà xanh cá nục sốt cà chua ngon phần thịt sữa chua dẻo ca cao pate gan ngong phô pha nước chanh măng tây cua thịt gà chiên mỳ y sốt kem trà xoài canh ga kho gung ngon nghêu lụa xào phô mai vòng ngon cach lam sương sâm canh củ sen thịt chân giò heo mỹ phẩm handmade chiec pà mà bò nộm hoa chuối trÃƒÆ ăn gì để tăng cân phà p chè nhãn khô cơn Su m mì xào giòn cần tây xào mực tươi oc huong rang muoi ngon Làm sao để cắt ớt chuông nhanh mª pad thai cơm rang độc đáo áo gối ot muoi chuối tẩm dừa Thịt Heo gia cay oc giac công thức dồi heo luộc cà chim lau thai ca mà t lẠnh pancake ngon