Thịt thăn sốt chua ngọt là món ngon phù hợp để bạn đổi vị cho bữa ăn ngày cuối tuần. Từng miếng thịt có vị chua chua, ngọt ngọt, giòn dai ăn rất hấp dẫn.
Thịt thăn sốt chua ngọt – Món ngon đổi bữa ngày cuối tuần

Nguyên liệu gồm có:

- Thịt thăn thái miếng vuông bằng ngón tay cái

- Hạt nêm, hạt tiêt, đường, tương cà chua

- Bột năng, hành lá xắt nhỏ

- Lòng trắng trứng

- dầu chiên

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Ướp thịt với gia vị, hạt tiêu vừa ăn khoảng 15 phút cho thấm.

Bước thứ hai(2): Trộn lòng trắng trứng vào thịt

Bước thứ ba(3): bỏ thịt vào cái rổ nhỏ, rắc bột năng vào thịt, xóc đều cho bột bao đều miếng thịt và bột thừa rơi bớt.

Bước thứ tư(4): Cho dầu vào chảo, dầu sôi bỏ thịt vào chiên vàng. Lưu ý gắp từng viên thịt cho vào chảo, không để sát nhau quá tránh miếng thịt dính vào nhau.

Bước thứ năm(5): Thịt vàng vớt ra đĩa cho ráo dầu.

Bước thứ sáu(6): Pha 3 muỗng canh tương cà chua, 2 muỗng canh đường, chút hạt tiêu, 4 thìa canh nước, khuấy tan.

Bước thứ bảy(7): Đun sôi sốt thì bỏ thịt vào đảo đều cho sốt bám đều quanh thịt. Sốt cạn thì rắc chút hành lá xắt nhỏ vào là được.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món ngon thịt thăn sốt chua ngọt này!

T/H


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực độc đáo

lam thit ngam nuoc mam ba bau Cách làm giò chả Làm Mứt dừa mức Pho mai thịt gà chiên cay bánh bột lọc ngon ca thac lac chien gion thủ hải sản nấu cà chua trứng chiên xào ớt ốc lác xào sa tế do hop mứt dừa Bún thái cu sảng khoái độc đáo Theo mùa bánh quai vạt đậu xanh sầu riêng ech nau cari cach lam banh bao cade nau chao ca hoi lươn lan bot chien cách làm kem chuối ngon banh cam Ăn Vặt thực đơn hàng ngày Sắc Đẹp Cocktail Mocktail che suaiến ưu phiền nước xốt cách làm gà nấu mẽ cá ngừ cach lam panna cotta Thịt Cừu bun bap bo khô nâu mon ăn hăng ngay ca chep om dua am thuc Món tây thit cho mon cHIEN ngon hoa quẠhà Cach lam rau muong xao toi Món thai Chè đậu đỏ Mẹo nấu ăn giúp món luộc ngon hơn ngam sau ngon lau lam banh mi kep thit Món tây thiên hấp tôm lắc Làm bánh cà basa dòng Thit nguoi lam mut coc gà xào sả ớt Chả ốc lưu Phở bò món ăn hàn quốc moc nuoc chuông bún bò má ³ muoi dua hanh tim?q=Lẩu vịt">Lẩu vịt cach lam banh u ba trang đậu phụ sốt cay trứng vịt lộn duong thot not âu Bắc cơm lươn chem chép đút lò món Tây giã vong Luong Cách lam banh trung thu TP Cà Mau món chạo gà Muối chua snack thịt heo kho trứng nui xào thịt bò bun oc mứt tết sườn kho tương lam cà lẩu mắm bàn là mặm tạo Cach nau thach MÓN XÀO Xôi nếp cẩm Nuoc mam ăn tết đoan ngọ trứng vịt lộn xào phở xào dong cuon nem mì hoành thánh súp lơ thịt heo thịt bò món xào hoá chất Giòn Nộm xoài kem bơ nghêu vịt nuong nau banh canh cua quả vải gà áp chảo bánh trôi dê nuong chưng thịt ếch xào rau củ