Thịt thăn sốt chua ngọt là món ngon phù hợp để bạn đổi vị cho bữa ăn ngày cuối tuần. Từng miếng thịt có vị chua chua, ngọt ngọt, giòn dai ăn rất hấp dẫn.
Thịt thăn sốt chua ngọt – Món ngon đổi bữa ngày cuối tuần

Nguyên liệu gồm có:

- Thịt thăn thái miếng vuông bằng ngón tay cái

- Hạt nêm, hạt tiêt, đường, tương cà chua

- Bột năng, hành lá xắt nhỏ

- Lòng trắng trứng

- dầu chiên

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Ướp thịt với gia vị, hạt tiêu vừa ăn khoảng 15 phút cho thấm.

Bước thứ hai(2): Trộn lòng trắng trứng vào thịt

Bước thứ ba(3): bỏ thịt vào cái rổ nhỏ, rắc bột năng vào thịt, xóc đều cho bột bao đều miếng thịt và bột thừa rơi bớt.

Bước thứ tư(4): Cho dầu vào chảo, dầu sôi bỏ thịt vào chiên vàng. Lưu ý gắp từng viên thịt cho vào chảo, không để sát nhau quá tránh miếng thịt dính vào nhau.

Bước thứ năm(5): Thịt vàng vớt ra đĩa cho ráo dầu.

Bước thứ sáu(6): Pha 3 muỗng canh tương cà chua, 2 muỗng canh đường, chút hạt tiêu, 4 thìa canh nước, khuấy tan.

Bước thứ bảy(7): Đun sôi sốt thì bỏ thịt vào đảo đều cho sốt bám đều quanh thịt. Sốt cạn thì rắc chút hành lá xắt nhỏ vào là được.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món ngon thịt thăn sốt chua ngọt này!

T/H


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực độc đáo

cach lam cua dong rang muoi ngon gÃƒÆ lÃƒÆ giang măng nhồi lá hoa rau củ Mỳ Không Chiên 365 Lẩu Thái Hải Sản nuong bo Cún Khang Nấm nhồi khoai sọ làm gà chiên giòn lau ga pha chế cocktail kẹo khoai giòn cach lam banh mi viet nam mực xào sả cocktail ngon văn phòng dồi Moc Lạ miệng với chả hến thịt bằm thơm chả ếch chiên ba bau kẹo cách trộn salad mon an vat kem trà xanh cach lam banh hoi nem nuong Vấn bông cải xanh xào cật heo thit ga nau trai thom mì xào giòn rau củ mì bò nước tương xôi mít sữa dừa vịt nấu khoai Thit suon Ẫm banh ran mat ong ôthịt heo ngâm mắm mắm thịt mùa hè Mẹo hay cho tách cà phê thơm ngon bội 10 bông lan ca sot ca ri ngon sot ca chua xoi trung món Thái mè đen lau cach lam mi lạnh chan gio bop thau ngon ói che 3 mau ngon trÃƒÆ cafemon goi mang tuoi ngon tỉnh bình dương vải da thiệp noel lâu chua cay cua chien gion cách làm bánh canh Ngon Phụ kiện cá kho thịt Xao cacsh làm trà sữa thái gà tiềm hạt sen ga nuong ngon nau chao trung ga cách làm bánh quy mèo trung vit Món Chay giáng sinh rau bí banh sandwich trung cách làm phở bò com chien trung trứng gà lộn ca dieu hong món tôm bữa trưa món hến cha gio mục cách làm bánh cupcake salad táo cach nau lau xi quach hÃu Gà nướng trả kem ngon món Tết sung sung muối xổi Hằng MT ga hap xa cach nau lau ca don lắc kim chi giÃƒÆ cong thuc pho cuon chả cá thu cá kho dưa cải chua Cá kho dưa cải chua sữa chua dầm mít khung ảnh Dễ Làm hộp đựng Mật mía Cà tím nguyên liệu banh crepe che dau do nep cam cach lam mut du du làm kem kem trai cay du du nÃƒÆ hoà cach lam banh mi nấm kim châm chiên giòn ca ro chả cốm món ăn từ thịt gà Bột sắn cách làm lươn chiên giòn