Món thịt sốt chua ngọt này không chỉ cực hấp dẫn mà còn rất bắt mắt nữa đó!
Thịt thăn sốt chua ngọt giòn ngon đậm vị

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng
- 200 gram thịt lợn thăn
- 1 trái ớt xanh
- ½ (một phần hai) củ hành tây
- 1 quả trứng
- 2 cọng hành lá
- 3 lát gừng
- 50 gram dứa
- Nước sốt: tương cà, giấm gạo, muối, rượu trắng, đường, nước, bột ngô
- Gia vị ướp: 75 gram bột ngô, 10ml rượu trắng, 1 gram muối, 2 gram ngũ vị hương

Đến phần hành động này >:D<:

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng

Bước thứ nhất(1):

- rửa thật sạch thịt thăn, cắt lát dày, sau đó thêm 10ml rượu, 1 gram muối, 2 gram ngũ vị hương vào ướp trong khoảng 10 phút.

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng

Bước thứ hai(2):

- Đập trứng ra bát, đánh lên rồi cho vào phần thịt vừa ướp rồi trộn thật đều lên.

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng

Bước thứ ba(3):

- Sau đó, áo thịt qua một lớp bột ngô.

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng

Bước thứ tư(4):

- chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng, bỏ thịt vào chiên, đến khi thấy phía ngoài hơi khô lại thì vớt ra để ráo dầu.

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng

Bước thứ năm(5):

- bỏ thịt vào chảo chiên lại lần nữa, đến khi thịt vàng đều phía ngoài.

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng

Bước thứ sáu(6):

- Tiếp theo, bạn cho ớt và hành tây cắt nhỏ vào xào sơ cho bớt mùi hăng rồi vớt ra, để sẵn chuẩn bị sẵn chế biến.

- trộn thật đều phần nguyên liệu làm nước sốt lại với nhau.

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng

Bước thứ bảy(7):

- Cho một ít dầu vào chảo, sau khi dầu nóng, bạn cho hành và gừng thái lát vào, thêm tương cà và dứa cắt nhỏ vào chảo luôn nhé!

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng
Bước thứ tám(8):

- Sau đó, bạn cho thịt đã được chiên vàng vào, thêm ớt và hành tây đã xào sơ, cho gia vị rồi nếm nêm cho vừa ăn, xào đều tất cả thêm một lúc rồi tắt lửa dọn ra đĩa.

Vậy là món thịt sốt chua ngọt cực hấp dẫn của bạn đã hoàn thành rồi đó!

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng
Trang trí thêm với một ít hành là cho món ăn thêm phần hấp dẫn nhé!

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng
Thịt thăn sốt chua ngọt hấp dẫn, ăn với một bát cơm nóng hổi thì tuyệt lắm ý!

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng
Thật không khó để có một món xào ngon đãi cả nhà trong bữa ăn đâu nhỉ!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng
Bún trộn thịt quay: chua, ngọt, giòn tan

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng
2 món xào sốt dứa đưa cơm thật chuẩn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn món rán hướng dẫn nấu ăn thịt heo các món từ thịt heo diy

lam sa te toi ot Đồ nướng ga tan hat sen sinh to bo du du ngao ham thuoc bac cach rang tom công thức cháo hạt sen bắp bò hap thit bo bánh xếp nhân trái cây miến xào Dễ dàng chế biến miến xào nấu gà với đậu hà lan thí pupa Gà cari đậu hũ kho canh táo Mắm mùa mưa Ăn gì giúp xương chắc khỏe bánh tổ bột chuối làm mứt Mẹo vệ sinh kiềng bếp ga nhanh sạch moc Miền Khấu TrÃƒÆ ng bánh tét nhân chuối nấu chè chuối salad khoai lang thịt bò bi heo mi Y rim bi gio kho trung nhân cu be ngu sac ngon banh an vao bua sang mắm đu đủ gỏi củ chuối cach lam dau phong muoi duong Tóm Làm Kem chuối đậu hũ nấu chay súp cua dưa leo trộn bún Nuôi Đậm đà hương vị biển từ đĩa ghẹ cơm chiên viên sinh tố dưa lưới tôm Bò viên Kinh nghiệm chọn hải sản tươi ngon dọn mỹ ba rọi kho xí mụi milo lang rắn che hat sen dau xanh ông kiệu Tiết banh bao nhan thit ga mì xào giòn mì món xào bò tơ Củ Chi gỏi đùi gà nấu ngải cứu Vàng rơm Độc thạch xanh 4 món cánh gà ngon bổ rẻ bò áp chảo tom sot trung muoi ngon cà ri cay ba tê Cha com bun cà che hot luu cã basa kho công thức sa kê tẩm bột chiên giòn canh thịt viên bắp cải dép bánh muffin chuối cach lam da day heo sa ot Goi oc nau canh Món com nem lao CAM lam sup ga nam huong Bánh bánh plan bí ngô cá ngừ hấp chân giò sốt cà chua cocktail chuoi diếp gỏi mì căn chay banh muffin nho va cam thực đơn ăn dặm Dày mặt đi ăn bún chửi Pâte ca tim Đậu phụ ĐH thịt lợn đút lò bun bo gio Diệu Kim Tai heo ngâm giấm banh quy hinh ngoi sao làm mứt dừa sợi bánh khoai lang mực xào với măng trà sữa cherry canh chua cá lóc chạo tủ bánh mì thịt nguội cha gio thit ga ngon cá kèo món mực Kẹo