Món thịt sốt chua ngọt này không chỉ cực hấp dẫn mà còn rất bắt mắt nữa đó!
Thịt thăn sốt chua ngọt giòn ngon đậm vị

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng
- 200 gram thịt lợn thăn
- 1 trái ớt xanh
- ½ (một phần hai) củ hành tây
- 1 quả trứng
- 2 cọng hành lá
- 3 lát gừng
- 50 gram dứa
- Nước sốt: tương cà, giấm gạo, muối, rượu trắng, đường, nước, bột ngô
- Gia vị ướp: 75 gram bột ngô, 10ml rượu trắng, 1 gram muối, 2 gram ngũ vị hương

Đến phần hành động này >:D<:

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng

Bước thứ nhất(1):

- rửa thật sạch thịt thăn, cắt lát dày, sau đó thêm 10ml rượu, 1 gram muối, 2 gram ngũ vị hương vào ướp trong khoảng 10 phút.

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng

Bước thứ hai(2):

- Đập trứng ra bát, đánh lên rồi cho vào phần thịt vừa ướp rồi trộn thật đều lên.

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng

Bước thứ ba(3):

- Sau đó, áo thịt qua một lớp bột ngô.

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng

Bước thứ tư(4):

- chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng, bỏ thịt vào chiên, đến khi thấy phía ngoài hơi khô lại thì vớt ra để ráo dầu.

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng

Bước thứ năm(5):

- bỏ thịt vào chảo chiên lại lần nữa, đến khi thịt vàng đều phía ngoài.

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng

Bước thứ sáu(6):

- Tiếp theo, bạn cho ớt và hành tây cắt nhỏ vào xào sơ cho bớt mùi hăng rồi vớt ra, để sẵn chuẩn bị sẵn chế biến.

- trộn thật đều phần nguyên liệu làm nước sốt lại với nhau.

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng

Bước thứ bảy(7):

- Cho một ít dầu vào chảo, sau khi dầu nóng, bạn cho hành và gừng thái lát vào, thêm tương cà và dứa cắt nhỏ vào chảo luôn nhé!

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng
Bước thứ tám(8):

- Sau đó, bạn cho thịt đã được chiên vàng vào, thêm ớt và hành tây đã xào sơ, cho gia vị rồi nếm nêm cho vừa ăn, xào đều tất cả thêm một lúc rồi tắt lửa dọn ra đĩa.

Vậy là món thịt sốt chua ngọt cực hấp dẫn của bạn đã hoàn thành rồi đó!

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng
Trang trí thêm với một ít hành là cho món ăn thêm phần hấp dẫn nhé!

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng
Thịt thăn sốt chua ngọt hấp dẫn, ăn với một bát cơm nóng hổi thì tuyệt lắm ý!

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng
Thật không khó để có một món xào ngon đãi cả nhà trong bữa ăn đâu nhỉ!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng
Bún trộn thịt quay: chua, ngọt, giòn tan

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng
2 món xào sốt dứa đưa cơm thật chuẩn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn món rán hướng dẫn nấu ăn thịt heo các món từ thịt heo diy

nhửng ca loc nuong Ngon rẻ bánh mỳ chảo Nghĩa Tân tom chien trung roi chuoi muỗng cafe Bông Than độ cách lam kem tieng cach lam banh kem cơm chay ca trung kho nghe ngon nau lẩu nắm cam quýt Nho bếp cuộn xúc xích với thịt ốc cà na rang muối công sở bánh cupcake sữa chua món bánh giản đơn tây 4 món ốc với nước sốt cực ngon cach lam hanh tim muoi chua món ngon mùa lạnh banh quy bo công thức cocktail ngon túi đựng đồ dưa hấu nhúng chocolate cua chien gion Lễ cách nấu bún cac mon ăn Uống Nước tương cupcake ngon mon ăn viểt bánh ca cao Salad thịt bò Kinh nghiệm chọn rau củ quả bánh mì nướng cháo cá lóc rau đắng chi Ä ao món tôm chiên trứng muối huong dan lam mon an ức gà rang dưa chua xào lòng cach lam ca moi sanwich bánh cuộn hoa quả nhận mien nau suon non Canh cÃƒÆ cherry giẠm cà n chẠt kali trời Hạt sen món âu cách làm món gà kho kẹo dẻo vị cam ba te đặc sản banh cookies hat dieu luon nau ca cách làm xôi sầu riêng xÃ Æ cach nau chao HAT Trà khỏe CÃÆu công Đê salad trai cay món khai vị chế biến gà đọc lựu quả lựu giảm cân sắn Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ trứng Thịt tra xôi vò đậu xanh bánh bông lan cuộn chà bông trứng gà trộn hành cach lam kem ngon xoai bì cuốn xôi dừa lạp xưởng chiên cach nau nui nhanh xoi do den cari ca Túi si rô cam sup muc nhoi thit ngon Minh goi bap cai mon chay ngon khoà ng món ngon từ ghẹ 4 bước đơn giản làm cách làm bánh chuối nướng cach lam nuoc lÃƒÆ giang cúc gà xào cung bửu Gà xào cung bửu nau canh khoai tay voi nam cach nau chao yen mach ngon nướng cá diêu hồng với sả cá chỉ vàng xào chua ngọt thach pho mai canh bí ngòi nấu giò sống món ăn sáng đồ ăn hàn quốc cach lam chao hat sen che hat sen trai vai ngon Cún Khang