Món thịt sốt chua ngọt này không chỉ cực hấp dẫn mà còn rất bắt mắt nữa đó!
Thịt thăn sốt chua ngọt giòn ngon đậm vị

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng
- 200 gram thịt lợn thăn
- 1 trái ớt xanh
- ½ (một phần hai) củ hành tây
- 1 quả trứng
- 2 cọng hành lá
- 3 lát gừng
- 50 gram dứa
- Nước sốt: tương cà, giấm gạo, muối, rượu trắng, đường, nước, bột ngô
- Gia vị ướp: 75 gram bột ngô, 10ml rượu trắng, 1 gram muối, 2 gram ngũ vị hương

Đến phần hành động này >:D<:

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng

Bước thứ nhất(1):

- rửa thật sạch thịt thăn, cắt lát dày, sau đó thêm 10ml rượu, 1 gram muối, 2 gram ngũ vị hương vào ướp trong khoảng 10 phút.

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng

Bước thứ hai(2):

- Đập trứng ra bát, đánh lên rồi cho vào phần thịt vừa ướp rồi trộn thật đều lên.

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng

Bước thứ ba(3):

- Sau đó, áo thịt qua một lớp bột ngô.

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng

Bước thứ tư(4):

- chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng, bỏ thịt vào chiên, đến khi thấy phía ngoài hơi khô lại thì vớt ra để ráo dầu.

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng

Bước thứ năm(5):

- bỏ thịt vào chảo chiên lại lần nữa, đến khi thịt vàng đều phía ngoài.

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng

Bước thứ sáu(6):

- Tiếp theo, bạn cho ớt và hành tây cắt nhỏ vào xào sơ cho bớt mùi hăng rồi vớt ra, để sẵn chuẩn bị sẵn chế biến.

- trộn thật đều phần nguyên liệu làm nước sốt lại với nhau.

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng

Bước thứ bảy(7):

- Cho một ít dầu vào chảo, sau khi dầu nóng, bạn cho hành và gừng thái lát vào, thêm tương cà và dứa cắt nhỏ vào chảo luôn nhé!

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng
Bước thứ tám(8):

- Sau đó, bạn cho thịt đã được chiên vàng vào, thêm ớt và hành tây đã xào sơ, cho gia vị rồi nếm nêm cho vừa ăn, xào đều tất cả thêm một lúc rồi tắt lửa dọn ra đĩa.

Vậy là món thịt sốt chua ngọt cực hấp dẫn của bạn đã hoàn thành rồi đó!

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng
Trang trí thêm với một ít hành là cho món ăn thêm phần hấp dẫn nhé!

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng
Thịt thăn sốt chua ngọt hấp dẫn, ăn với một bát cơm nóng hổi thì tuyệt lắm ý!

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng
Thật không khó để có một món xào ngon đãi cả nhà trong bữa ăn đâu nhỉ!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng
Bún trộn thịt quay: chua, ngọt, giòn tan

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng
2 món xào sốt dứa đưa cơm thật chuẩn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn món rán hướng dẫn nấu ăn thịt heo các món từ thịt heo diy

nấm kim châm giảm cân hạt cà phê mỡ hành xào bắp ga vien chien món cuốn mận hậy làm mứt nau che com cha bong tom cach lam goi xíu mại bánh mì món ngon Xuân Quế chè bí đỏ lạc nom hoa qua bánh rán khoai lang tím vừng Trâm Phạm chè ngon Ga luoc salad trái cây nộm thiên lý cà ri cach lam gio lua chay già cẠbánh bông lan sữa chua nâu ân ngon Thiên Bì heo xóc tôm với tỏi làm bánh trung thu công thức chè bột báng xoài tươi chua ngot cách nấu xôi bánh bột lọc nhân thịt món ăn ngon Thit bo chien ngon pad thái xào mi Y tron chay vịt kho lá mắc mật Hương Thảo banh khoai mon nhan dau xanh những món ngon từ thịt vịt Vịt nấu si ro chén bát ăn liền ba bát cơm chè nếp trái cây giảm đau tỏi gừng muối bạc hà chao trung bánh bông lan sữa chua Yoghurt Sponge dam da canh ga chien cach lam khoai tay kep thit chien gion món nhậu ngon cà chim bánh bông lan sữa chua Yoghurt Sponge banh my bacon ngon banh donut dua matcha khéo tay làm sữa chua Cam banh thom ngon Cơm gà xối mỡ giòn tan trên phố Đình mon banh mi ngon Mẹo chọn và ngâm nước sấu canh rong biển giải pháp sinh to yaua ngon thịt viên giá cả mỹ che com nau lau công thức chè chuối chín bột báng bánh mì ngon ở Đà Nẵng banh pizza ngon cách làm tempura banh crepes trai cay sinh to xoai chuoi thực phẩm banh com Những món nhậu bình dân đặc trưng ở mut gung deo canh cá nấu đậu phụ chuối bọc xôi nướng mochi khoai lang Hoàng Diệu banh quy giang sinh Cách tỉa dưa lưới thành bát hoa lấp Sinh to chiên giòn Mực tẩm bột chiên giòn trứng rán củ cải mực tươi nướng hải sản hấp trứng nấm mèo cach lam my y sot bo nấu sốt chua ngọt nắp chai chả cá ngần thì là Cá Kho Khoang sinh to sua chua dau chuoi ca hoi thom ngon tu lam muoi tom cach lam trung chien hau sua bap xao mo hanh lau dau ca hoi ngon trung hoa Rang sốt sườn cốt lết ram mặn Bánh bò ăn ngon Hoa qua Dam tom hap ruou vang cách pha trà sữa đỏ tu lam vit quay nước thanh trà x脿o váng đậu bánh cam rán giòn hạt vừng tom kho Đê cach pha nuoc thanh tra ga nuong công thức bún thái chay Gọi tau xi banh dau xnah