Món thịt sốt chua ngọt này không chỉ cực hấp dẫn mà còn rất bắt mắt nữa đó!
Thịt thăn sốt chua ngọt giòn ngon đậm vị

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng
- 200 gram thịt lợn thăn
- 1 trái ớt xanh
- ½ (một phần hai) củ hành tây
- 1 quả trứng
- 2 cọng hành lá
- 3 lát gừng
- 50 gram dứa
- Nước sốt: tương cà, giấm gạo, muối, rượu trắng, đường, nước, bột ngô
- Gia vị ướp: 75 gram bột ngô, 10ml rượu trắng, 1 gram muối, 2 gram ngũ vị hương

Đến phần hành động này >:D<:

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng

Bước thứ nhất(1):

- rửa thật sạch thịt thăn, cắt lát dày, sau đó thêm 10ml rượu, 1 gram muối, 2 gram ngũ vị hương vào ướp trong khoảng 10 phút.

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng

Bước thứ hai(2):

- Đập trứng ra bát, đánh lên rồi cho vào phần thịt vừa ướp rồi trộn thật đều lên.

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng

Bước thứ ba(3):

- Sau đó, áo thịt qua một lớp bột ngô.

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng

Bước thứ tư(4):

- chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng, bỏ thịt vào chiên, đến khi thấy phía ngoài hơi khô lại thì vớt ra để ráo dầu.

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng

Bước thứ năm(5):

- bỏ thịt vào chảo chiên lại lần nữa, đến khi thịt vàng đều phía ngoài.

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng

Bước thứ sáu(6):

- Tiếp theo, bạn cho ớt và hành tây cắt nhỏ vào xào sơ cho bớt mùi hăng rồi vớt ra, để sẵn chuẩn bị sẵn chế biến.

- trộn thật đều phần nguyên liệu làm nước sốt lại với nhau.

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng

Bước thứ bảy(7):

- Cho một ít dầu vào chảo, sau khi dầu nóng, bạn cho hành và gừng thái lát vào, thêm tương cà và dứa cắt nhỏ vào chảo luôn nhé!

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng
Bước thứ tám(8):

- Sau đó, bạn cho thịt đã được chiên vàng vào, thêm ớt và hành tây đã xào sơ, cho gia vị rồi nếm nêm cho vừa ăn, xào đều tất cả thêm một lúc rồi tắt lửa dọn ra đĩa.

Vậy là món thịt sốt chua ngọt cực hấp dẫn của bạn đã hoàn thành rồi đó!

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng
Trang trí thêm với một ít hành là cho món ăn thêm phần hấp dẫn nhé!

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng
Thịt thăn sốt chua ngọt hấp dẫn, ăn với một bát cơm nóng hổi thì tuyệt lắm ý!

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng
Thật không khó để có một món xào ngon đãi cả nhà trong bữa ăn đâu nhỉ!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng
Bún trộn thịt quay: chua, ngọt, giòn tan

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng
2 món xào sốt dứa đưa cơm thật chuẩn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn món rán hướng dẫn nấu ăn thịt heo các món từ thịt heo diy

cây thông noel Dạy Nấu Ăn cach làm mứt chùm ruột chim quay nuoc dua list cháo bi quyet phi hanh núm hấp Me xôi patê Xôi patê thơm dẻo lại bùi canh cà đắng nấu sườn non tom xien ki wi nuong che dau den ngon Mực chiên lãng cach nhan biet trung tuoi hay cu patê chay Các món gỏi đậu hũ trắng xào mặn banh tan ong lao bÃƒÆ nh kem trÃƒÆ xanh banh mi ca hoi sot sua canh đậu hũ bún tàu mon an de lam trứng SỮA CHUA MẸ TRUYỀN giò lợn bó luộc Tép chè trái cây Canh mướp hương bò hấp gừng Dứa thơm Chà ăm Cách tạo hình dáng trái tim cho quả công thức bánh dừa lam ga kho ngon canh sườn tam sắc Tép đồng nằm cong cong trên thạch trái chuối kem chiên cach nau bun ca ha noi VẠn rau câu sữa dừa hoa quế nhóm lạc móc Mận cốc tai b52 Thêm gỏi chua cay cà chim đẹp mắt cach lam muc kho xao dua Giảng thú bắp chiên giòn thuà Quà salad khoai tây nghiền thịt gà tẩm bột nướng xay sinh tố chuối hạnh nhân công thức bánh men áp chảo Sò điệp áp chảo chả thịt gà thập cẩm ga ran măng tây mía lau nấu rau củ bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ chuot món tráng miệng den cach nau pudding ngon lẫu hải sản sống nau che khuc tom chien gion phan chín nước ép dâu chanh Quấn phuc cach lam banh tai vac chè nhãn lồng Coca Cola bÃƒÆ chay bánh cuốn trứng cổ thịt gà sốt ngọt chua hoa qua pho bo Trái Lê khoai Lang chien BÃ Æ Bột khoai cách nấu canh nghêu cach luoc nang muc suon nuong bang lo vi song cà bò GÀ ÁC CHƯNG TAM THẤT cơm nắm thịt rong biển Cà dừa Tìm Cach lam Banh bo bưởi chà sầu riêng Ca hap kim chi Hàu Mon ngon ngay tet tranh vẽ lạ làm bánh chuối Luộc chè làm món ốc ga chien kieu duc ca kho ca