Món thịt sốt chua ngọt này không chỉ cực hấp dẫn mà còn rất bắt mắt nữa đó!
Thịt thăn sốt chua ngọt giòn ngon đậm vị

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng
- 200 gram thịt lợn thăn
- 1 trái ớt xanh
- ½ (một phần hai) củ hành tây
- 1 quả trứng
- 2 cọng hành lá
- 3 lát gừng
- 50 gram dứa
- Nước sốt: tương cà, giấm gạo, muối, rượu trắng, đường, nước, bột ngô
- Gia vị ướp: 75 gram bột ngô, 10ml rượu trắng, 1 gram muối, 2 gram ngũ vị hương

Đến phần hành động này >:D<:

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng

Bước thứ nhất(1):

- rửa thật sạch thịt thăn, cắt lát dày, sau đó thêm 10ml rượu, 1 gram muối, 2 gram ngũ vị hương vào ướp trong khoảng 10 phút.

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng

Bước thứ hai(2):

- Đập trứng ra bát, đánh lên rồi cho vào phần thịt vừa ướp rồi trộn thật đều lên.

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng

Bước thứ ba(3):

- Sau đó, áo thịt qua một lớp bột ngô.

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng

Bước thứ tư(4):

- chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng, bỏ thịt vào chiên, đến khi thấy phía ngoài hơi khô lại thì vớt ra để ráo dầu.

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng

Bước thứ năm(5):

- bỏ thịt vào chảo chiên lại lần nữa, đến khi thịt vàng đều phía ngoài.

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng

Bước thứ sáu(6):

- Tiếp theo, bạn cho ớt và hành tây cắt nhỏ vào xào sơ cho bớt mùi hăng rồi vớt ra, để sẵn chuẩn bị sẵn chế biến.

- trộn thật đều phần nguyên liệu làm nước sốt lại với nhau.

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng

Bước thứ bảy(7):

- Cho một ít dầu vào chảo, sau khi dầu nóng, bạn cho hành và gừng thái lát vào, thêm tương cà và dứa cắt nhỏ vào chảo luôn nhé!

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng
Bước thứ tám(8):

- Sau đó, bạn cho thịt đã được chiên vàng vào, thêm ớt và hành tây đã xào sơ, cho gia vị rồi nếm nêm cho vừa ăn, xào đều tất cả thêm một lúc rồi tắt lửa dọn ra đĩa.

Vậy là món thịt sốt chua ngọt cực hấp dẫn của bạn đã hoàn thành rồi đó!

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng
Trang trí thêm với một ít hành là cho món ăn thêm phần hấp dẫn nhé!

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng
Thịt thăn sốt chua ngọt hấp dẫn, ăn với một bát cơm nóng hổi thì tuyệt lắm ý!

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng
Thật không khó để có một món xào ngon đãi cả nhà trong bữa ăn đâu nhỉ!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng
Bún trộn thịt quay: chua, ngọt, giòn tan

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng
2 món xào sốt dứa đưa cơm thật chuẩn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn món rán hướng dẫn nấu ăn thịt heo các món từ thịt heo diy

cach lam banh beo ngon ca kho thom ngon hệ miễn dịch kẽm thịt cá miénêu">tiêu mắm tom canh rau cai ngon cách làm cánh gà ướp bia chiên giòn tiểu tiền món hấp Bo cuon nam kim chan thom ngon dac san nem phung món trung bánh nướng chả nhái cách làm Hà Ly bong tuyet các món mỳ ngon cho bữa sáng bo luc lac nuong món miến lươn cánh gà ướp tỏi băm cơm nắm muối mè Võ Mạnh Lân TẠbi do xien tom ngon Khoai Môn kem cupcake Mẹ may vÃƒÆ cá rô kho khế banh hoi nem nuong kho gừng hat sen ham nho kho cho me bau Chả đùm làm bánh trứng bò xào hẹ chanh chua cá rô bep eva lẩu trái cây thập cẩm mực xào ngồng tỏi cu sen sot ngon tam sa lát rong nho hat de nuong thom ngon thit xao mam ruoc ngon trung tron sot maynonnaise cho bua sang thịt ba chỉ nướng mắc mật tiệm tia hoa tu cu den món rán Cánh gà rán giòn sốt sa tế mién phở xào tôm thịt tom kho trung cut canh thịt gà lá giang đối cá diêu hồng chiên giòn sauce teriyaki canh tom kho spaghetti ngon bánh cuon nộm mực táo banh flan caramel thanh long bánh rán nhân cách làm trứng nhồi thịt kem vani homemade vani Trà Linh tôm xào Cách làm đậu phụ đơn giản nhưng ngon Lam món nhanh và dễ banh gio chay canh chua bông điên điển công thức cupcake kem tươi lạc bọc bột chiên nama chocolate cach xao oc mo ngon kem đang gây sốt banh tranh Chúng bánh cuốn Một vòng khám phá ẩm thực chợ Bến ga hầm sã trứng gà ngải cứu gà rán giòn hương cà ri tôm hùm Bánh gối Yaua gỏi nấm mướp đắng chiên trứng mon cari nem nướng cách làm bún chả cá canh tôm nộm mít non công thức bánh chưng nước trà cà phê ăn sáng mất nước cong thuc nâu an tom rang thit roi cach do rau cau cơm rượu miền nam váy đi biển tom rim trung cut tom sot thom ngon công thức làm bì cuốn tom tam bot chien món ăn vặt tom xao ot chuong chim cút xào rau Tây Ca chien ga ham khu thạch 3 tầng ngao luộc bầu nấu canh chem chép dao nuong thit chien gion cach nau bun suon ngon làm chè khúc bạch cách làm ức gà chiên giòn banh mi bi do ngon Tận dụng thịt gà luộc bánh kem rau cau Mẹo làm mướp đắng bớt đắng rau câu nước táo Bữa sáng siêu tốc với trứng bong ca xao xoai ngon hat sen