Với món thăn lợn nướng tiêu sẽ rất hấp dẫn bạn trong ngày đầu năm mới này đấy nhé!

Nguyên liệu làm thịt thăn lợn nướng tiêu

• 250 g thịt thăn lợn
• Một chút muối; 2,5 g đường; 5 g tiêu đen
• 15 ml dầu thực vật
• Rau trang trí, tương ớt

Cách làm thịt thăn lợn nướng tiêu

• Thịt lợn rửa thật sạch, pha thành các lát thịt lớn, dùng chày hoặc cán dao dằn mỏng.

• Đặt thịt vào tô trộn, ướp cùng muối, tiêu đen, dầu chiên trong ít nhất 1 giờ. Đặt thịt vào lò nướng.

• Nướng thịt trong lò ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 20 phút, bạn Lưu ý canh chừng để lật đều cả 2 mặt thịt. Bày thịt ra đĩa.

• Phục vụ kèm mì xào và tương ớt, trang trí thêm rau xanh.

Cách làm món thịt thăn lợn nướng tiêu thật thơm ngon hấp dẫn dành cho bữa ăn ngày Tết trên đây tin chắc rằng sẽ nhận được sự thích thú của mọi người cho mà xem! Mong các bạn ngon miệng nhé!