Miếng thịt chiên bên ngoài phủ một bột giòn tan, nhưng bên trong lại mềm thơm. bữa ăn chiều nay cùng gia đình sẽ thêm thú vị
Thịt tẩm bột chiên ăn là ghiền

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram thịt ba chỉ cắt miếng dài không quá dày
  • 2 tép tỏi
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê hạt tiêu
  • 1 chút xíu muối
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê bột nêm
  • 1 nhánh phần gốc ngò ta
  • 1 muỗng canh nước mắm
  • ⅓ (một phần ba) muỗng cà-phê đường
  • 1 củ hành tím
  • 50 gram bột mì
Hướng dẫn cách làm:
Thịt tẩm bột chiên

Thịt tẩm bột chiên

  • Dùng dao cạo hết phần dơ trên da heo và rửa thật sạch qua nước lạnh để ráo.
  • Hành, gốc ngò, tiêu, tỏi cho hết vào cối giả nhỏ. Sau đó cho hết nguyên liệu này cùng với các gia vị phía trên ( ngoại trừ bột mì) vào tô thịt trộn thật đều để 30 phút hay lâu hơn càng thấm.
    Trước khi chiên mới cho bột mì vào thịt trộn thật đều.
  • Bắc chảo dầu lên bếp ( không cần quá nhiều dầu), chờ khi dầu nóng mới cho từng miếng thịt vào chiên với lửa vừa. Cứ thỉnh thoảng trở miếng thịt cho thịt chín vàng giòn bên ngoài thì gắp thịt ra dĩa có lót giấy thấm dầu. Chờ thịt hơi nguội hãy thái miếng vừa ăn.

Thịt heo chiên giòn xếp ra dĩa, trang trí thêm xà lách và hoa dưa theo tùu ý. Một món ăn thật giản đơn nhưng quá ngon cơm, thích hợp với mọi nhà.

Mong các bạn thành công món ngon thịt tẩm bột chiên.

Thịt tẩm bột chiên

Thịt tẩm bột chiên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thit tam bot chien thit tam bot chien thit tam bot chien ngon

cách làm bánh mì bánh trung thu rau câu hương dâu bep gia dinh ẩm cha lua chay cua bà dưa muối dưa leo muối bột chiên giòn mẹo nhỏ đậu hũ non chiên mè hoa hanh tay cha gio lua cà kho Món xao Cà ri vit rau chan vit kho thá t Thời ép cà rốt cách nấu chè xoài các cách chế biến miến thuc don do uong cach làm chả khoai thit ba roi kho ngu vi công thức ốc len chế biến May va đậu phụ kho pate gà cach nau tom xao ngu sac Lẩu cua đồng miền Tây món ngon ngày mì trộn chay chè bà cốt đậu xanh cách lam kem cach lam banh quiches rau cu nui sot so thom ngon quà Banh dau xanh Dầu cho bà chà hẠp cach nau che khoai so ngon mắt vẽ trẻ Món muối chua Vả Bí quyết cho nước dùng món súp được canh bồ ngót vùng che khoai món Ấn mẹ tự làm xôi chuÃƒÆ cùng dấm thoà Mang cách nấu chè cach lam banh tart chanh lau ca mon êch Món mì ý lạc rang làm nem chay com ngon cắm Giải nhiệt với cá cam nấu canh chua Banh trứng sườn móng tay sala Đặt^|bột lọc chân salad bap cai ngon thịt xiên quán cà phê bao cấp ga ham xoa cai be xanh hộp cơm lóc cánh gà tẩm mè đen nướng à suon nuong giay bac pana lúc Cach Lam Thit kho nướng khoai tây nhật bản mít kho đậu hũ lam kho cach lam banh tiramisu oc nui thức uống ngon và mát ổi chè bơ banh tiêu phú soup trứng ngô thit cuon bap cai thịt viên đậu phụ chiên công thức làm bánh bao cơm thập cẩm Làm bánh không cần lò nướng Nguyên liệu Bộ бm Canh bau đậu hũ kho tia bot beo Phủ Mon an mua de nuong bò xào cà tím Cách hay để chọn đồ đông lạnh chuẩn gà rang lá lốt salad bánh xèo cá hồi mướp đắng chiên Bánh cực xinh Phở