Món này cũng gần với thịt kho tàu, tuy nhiên thây đổi chút xíu nguyên liệu từ thịt thành sườn thế nhưng món ăn ra lò vẫn đậm đà hương vị và quá ngon miệng.
Thịt sườn kho mật ong và nước dừa tươi

Thành phần

  • 500 gr thịt sườn (dùng loại còn dính thịt nhiều chứ sườn không thì khô lắm)
  • 1 trái dừa tươi
  • 1/4 muỗng cà phê muối
  • 2 muỗng canh mật ong
  • Nước mắm , tiêu, đường, bột nêm, hành tím bằm nhỏ, tỏi bằm nhuyễn

Hướng dẫn

  • 1. Chặt sườn miếng vừa ăn, rửa thật sạch qua nước nóng, hấp sơ để nguội. Ướp tất cả gia vị trên trong 1 tiếng cho thịt thấm gia giảm tùy khẩu vị.Một trái dừa tươi lấy nước đổ vào nồi sườn còn cái thì múc ra ăn.
  • 2. Bắc nồi thịt lên bếp, đậy lại và cho nhỏ lửa, nếu thích có thể mở ra nhìn ngắm và xem thử chín chưa hay còn miếng bọt nào không thì hớt bọt và đậy lại riu tiếp cho đến khi mềm.Múc ra rắc tiêu lên và ăn cơm nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Bánh BAO canh tôm khoai mỡ quá cà tím xào tỏi Giản gà rim cà chua Sua chua bún thịt nướng Banh da lợn mứt tắc xa món ăn kiểu Thái Tom Yum Kung canh tôm salad bo cay ngon tôm khô nấu canh Banh mi Tao pho tỏi Gà ta bánh khoai môn cháo cua rau củ mực ống xào cay bim bim khoai trộn dầu giấm ép dưa leo Điểm mặt 6 loại giò ngon nức tiếng đông List Chả banh goi de lam cách nấu cháo ngon cach lam muc nhoi khoai lang cach nau lau nam ngon Cach lam nem cu sen ham suon non bao quan lam mon pha lau lam thit cay lassi dao mon nhau moi lau xi quach món Úc mẹo chọn cua đồng canh cá dưa cải mon oc heo nem chua mien tay nhận biết nước lẩu hóa chất bep gia dinh tom tai chanh xoi khuc khong can la khuc t p banh su kem banh so banh nuong nhân banh phu the banh man cach lam mousse la dua banh mi ngon thit xao mam ruoc banh khoai tay tam kem matcha nha đam sữa chua banh bao banh da banh bong lan bánh chưng tan Sổ tay banh da lon canh chua cÃƒÆ ga cuon rau muong banh cuon ngon cách nấu dé đắng hạt dẻ kho canh chua cà Trảng nghe bữa cơm chao hau ngon vi ca bữa tối nuóc nuoc dua hau ngon Day canh ngon Kho thit lon Ãp làm vỏ bánh bao Thịt lon Làm sao để cháo dinh dưỡng chả ngũ sắc bột rán MÃÆm bếp cách làm bánh dâu tây mì xào chay bột báng bạch tuộc bầu nấu tôm gÃ Æ cach lam che thach den bún trộn phỏ bò th i Long ga cach lam ga sot bo Ai bún bò huế pho gà an ngon bún cá Mướp rắn chế đủ món ngon cua chien gion bò xào su su bò nướng lá lốt bí đỏ bún thịt nướng tự làm