Hương vị thơm ngon, hấp dẫn của thịt sốt dứa chua ngọt khiến bữa ăn mùa hè thêm dễ chịu.
Bữa tối ngon cơm với thịt ba chỉ sốt dứa chua ngọt

Nguyên liệu gồm có:

- Thịt ba chỉ: 500g

- Dứa: 1 quả

- Cà chua: 3 quả

- Hành lá, gia vị

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Thịt cắt miếng vừa ăn, cho vào chần nước sôi cho sạch.

Bước thứ hai(2): rửa thật sạch lại thịt với nước rồi vớt ra để ráo. Cho hành vào chảo vừa sốt cà phi thơm, tiếp tục bỏ thịt vào cùng với 2 muỗng bột canh, ½ (một phần hai) thìa bột ngọt, 1 muỗng đường, chút tiêu rồi đảo đều cho thịt thấm.

Bước thứ ba(3): Đun lửa vừa, để thịt chín mềm. Khi thấy miếng thịt săn lại thì cho thêm ớt đã sắt miếng vào đảo đều.

Bước thứ tư(4): rửa thật sạch cà chua, dứa, ớt và hành lá. Sau đó cà chua thái hạt lựu, dứa sắt miếng, hành thái khúc.

Bước thứ năm(5): Phi thơm hành cùng một chút dầu chiên, cho cà chua vào đảo nhừ. Khi cà chua nhừ thì cho tiếp dứa vào đảo cùng với gia vị cho vừa nước sốt. Thêm chút nước lọc và nấu sôi trên bếp khoảng 5 phút. Khi thấy nước sốt sánh lại thì đổ ra bát.

Bước thứ sáu(6): Để thịt trên bếp thêm 5 phút, khi thấy thịt chuyển màu cánh gián thì đổ nước sốt cà và dứa vừa thực hiện ở trên. Rắc thêm chút hành hoa lên trên rồi tắt lửa

Cho thịt sốt dứa ra đĩa và thưởng thức cùng với cơm nóng.

Theo Dân Việt


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ăn thịt sốt dứa thịt ba chỉ sốt dứa

cong thuc cách làm mơ ngâm đường món ăn từ thịt gà banh que pho mai Cháo nhái nước dừa Cu cai do canh nấm thịt bằm mÃƒÆ canh cà chua thịt bằm thịt gà Dâu Tây nui xào thịt nguội đui ga chiên nươc măm thit heo chien toi thạch cach lam bun bo cách làm trà sữa món chè chè bí Cha gio Tom list com Ảnh cháo lươn xứ nghệ Sò điệp nướng mỡ hành cà chua cac mon ăn Xứ cần tái canh nam thit nac ca chua Cach lam banh mi bò bóp thấu cang cua sot chua ngot công thức sữa chua chuối cháo heo ilovecookbook chọn trái cây ngon tieu italian nam tom chè bí ngô khoai mì rau câu < cách nấu canh trứng cà chua" style="background-color: #182B53" href="/index.php?q=hanh tim muoi">hanh tim muoi Thà nh trau canh cải nấu nghêu Bùn riêu tự làm hạt nêm từ nấm hương 4 thực phẩm bất ngờ giúp bạn trẻ suon ngon muc nhoi thit ngon cách làm bánh rán sóc bun o xao ngon làm sữa chua Video ăn chất béo bão hòa bún bò hầm ngon NEM Hường NGuyễn Tự làm hạt nêm từ Đàm cháo tim lợn banh brownie bowl thom banh brownie bowl ngon cách làm bánh pudding ức Cua rang muối lá lốt thơm giòn Đến Huế đừng quên cơm hến sốt mayonaise Cá kho tôm xào ớt chuông meo vặt nâu an banh brownie bowl thom ngon Canh cut Canh mướp hương Trứng vịt mut dua vien THỊT cách làm bánh bí ngô hấp táo tàu chẠheo ca thu kho tộ món sốt day nâu ăn ngon Bánh đậu xanh nướng quà tặng xinh xắn bà nh khoai lang hoang kim banh papparoti ngon canh cải bắp giò sống nấu canh trứng vịt lộn ngải cứu Thịt dê nấu canh trứng cút Những món ăn ngon đặc sắc ở Điện canh trứng cút nấu bông cải xanh tu lam mut dau canh trứng nấm Rực canh trứng đậu hũ trứng gà nấu canh rang cá cơm canh chua dau ca hoi nộm thịt gà trộn bưởi com hen hue làm bánh không cần lò lam dua chua Thịt nướng che hat sen chả cua canh củ từ Trung vit lon canh củ từ cá tràu kho qua kho thom ngom bắp cải Ä am bo sot ruou vang nắng nóng