Thịt rang thấm đều gia vị, chắc chắn sẽ không làm bạn ngán cơm nữa đâu nhé!
Thịt rang mắm tép

Thành phần

  • 200 g thịt ba chỉ
  • 2 thìa cà phê mắm tép
  • Hành xanh
  • Hạt tiêu
  • Nước mắm ngon
  • Gia vị
  • Rau sống
  • Dưa chuột

Hướng dẫn

  • 1. Thịt ba chỉ nên luộc qua để thịt được săn, mọng, không bị tóp và ra mỡ khi rang. Thịt ba thái miếng, xếp ra đĩa, nhưng Lưu ý không được ướp bất kỳ loại gia vị nào.
  • 2. Phi hành mỡ cho thơm (chỉ cho 1 chút xíu dầu hoặc mỡ), đổ thịt vào, đảo đều tay, để lửa to.
  • 3. Khi miếng thịt vàng cháy cạnh, cho 2 muỗng mắm tép vào, tiếp tục đảo đều tay, và lúc này mới bắt đầu nếm nêm gia vị nước mắm ngon cho vừa ăn.
  • 4. tắt lửa khi thấy thịt và mắm tép quyện vào nhau, miếng thịt săn, mắm se se khô. Rắc chút hành xanh, hạt tiêu, và xúc ra đĩa, ăn nóng với cơm.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

nau cari ga cach nau canh bi dao cách làm cá tẩm bột chuối nướng với kem tia hoa tren rau qua lát rong biển nấu canh gà hông ca kho chay suon cuu nuong món ngon từ chân gà tự làm tương cà chua tại nhà Gà rán Xao dau hu chien Vào pate gà sua trung ga gánh nặng Sinh tố dâu tây kem tươi trung hap thom ngon phở ga banh bao ngon Đâu xanh Món Chè màng trÃ Æ cam Làm tàu hũ Sinh tố dâu tây kem tươi ngon Thịt heo khô Kem chanh Kinh nghiệm chọn mua thực phẩm tránh cách làm Cánh gà nhồi thịt sốt nước ngân kho cà Xuân Hương đậu hũ xào hẹ mam ruoc xao ngon ốc xào cay giá hẹ xào đậu phụ Một số mẹo vặt nhà bếp giúp bạn gỏi sung muối với thịt ba chỉ và tôm bột chiên giòn canh rau nhút mien tim cach lam ha cao canh chua cá rô Bí quyết để có món gà luộc ngon bóng xào chả cá thập cẩm cối rau củ nướng mỡ hành thịt bằm diên cha tom khoai mon công thức ngao hấp sả banh bong lan chay gio heo kho xa xi xot ca chua hội dừa xay sữa Cach nau che muối mè miền nam gà xé Cà basa chuoi nuong Hàn Cún Khang Thịt ba chỉ rán sốt xì dầu phải chuông gà tẩm bột yến mạch cách làm gà rang sốt chua ngọt thịt xào rau củ huong dan lam tra bi dao ca ngu salad trứng trộn rau ổi khoai tay cách làm chả giò trái cây ngao hấp sả gà xóc tỏi gỏi rau thit bò cach nau canh kim chi thịt nướng sate gỏi khô canh moc GA HAM làm kem khoai mon hấp nghêu với sả canh chua ca ro la giang nau canh chua ca ro ngon canh chua nấu lá giang canh chua cá rô nấu lá giang món ngon từ bông so đũa mÃƒÆ chay ba rọi kho dưa cải banh nhan đậu Hà Lan Thịt bò xào ngồng tỏi và BBQ canh chua thai Mi xào bánh qui hạt dẻ cà ri xào rau muống mắm ruốc thuc don cho ca tuan banh trung nuong nhan thit nộm giá lam banh trung Ăn cháo sườn Hàng Bồ Nhộng ong rừng món ngon miền sơn cước cach lam banh trang nướng ga thom ngon oc lam cà lam nui lược ga chia sẻ món ăn giàu tinh bột Bữa cơm dành cho 251 thực khách của thí ốc nấu rau muống tra chè môn vừng