Thịt rang thấm đều gia vị, chắc chắn sẽ không làm bạn ngán cơm nữa đâu nhé!
Thịt rang mắm tép

Thành phần

  • 200 g thịt ba chỉ
  • 2 thìa cà phê mắm tép
  • Hành xanh
  • Hạt tiêu
  • Nước mắm ngon
  • Gia vị
  • Rau sống
  • Dưa chuột

Hướng dẫn

  • 1. Thịt ba chỉ nên luộc qua để thịt được săn, mọng, không bị tóp và ra mỡ khi rang. Thịt ba thái miếng, xếp ra đĩa, nhưng Lưu ý không được ướp bất kỳ loại gia vị nào.
  • 2. Phi hành mỡ cho thơm (chỉ cho 1 chút xíu dầu hoặc mỡ), đổ thịt vào, đảo đều tay, để lửa to.
  • 3. Khi miếng thịt vàng cháy cạnh, cho 2 muỗng mắm tép vào, tiếp tục đảo đều tay, và lúc này mới bắt đầu nếm nêm gia vị nước mắm ngon cho vừa ăn.
  • 4. tắt lửa khi thấy thịt và mắm tép quyện vào nhau, miếng thịt săn, mắm se se khô. Rắc chút hành xanh, hạt tiêu, và xúc ra đĩa, ăn nóng với cơm.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cac mon suon cong thuc nâu an bí rợ cuốn xúc xích canh ca chua ngon nộm măng tr㪠Bếp trá Ÿ ca long tong kem chuối suon cot lech rim ngon vịt chiên giòn nước mắm thật Đoàn canh ga sapo m to chim thap cam Sườn heo nướng hướng dẫn nấu ăn ngon trùng ga rang mùa lạnh Món chay Tìm gỏi sầu đâu dưa cải Đâ cach lam salad công thức chè thạch sương sáo bột topokki ruou tao Xuà gị Bọt Á ăn đỡ đau cá hồi gừng của Dấm thịt gà nướng viet nam cá nục au ngó cổ nha Ä am cải thảo may và Trà Cà phê để Món khai vị gỏi tôm thịt dưa leo làm dorayaki chiên tự nấu chè hạt sen tại nhà Dạy trang điểm cach lAm xuc xich duc thit heo chien gion Mam kho hoa giay nấm nhồi thịt rán giòn gia may thai lau xi quach dau hu ngon dau hu nau cary tẩy rửa cach lam tac xi muoi muối tắc РЃ thịt heo áp chảo gan ngỗng áp chảo giấm balsamic món công thức bánh củ dền Sup Thuc don ca tuan Sinh mousse trai bo che vai suong sao me ngam dimsum tôm ngày Tết thỏ chua cay lau gÃƒÆ giải Trứng gà ga nấu nho khô cách xào nấm Xào LẨU may vムBanh Gio lam hoa Æ n Son cá hồi nướng nghệ Ấm lòng bát bún chả cá miền Trung ở chà trộn salad rượu vang sợi bánh canh món lẩu Trang Trí bí quyết mon ngon cac nuoc giò Mực bao ngu món ngon An Giang Cong thuc banh mi mon thai pà trái tắc muối Banh trang cuốn cá ngon Lưỡi ca hoi sot ngon nóng cach nâu ăn ngon làm kimbap nước ép dừa dứa cà phê Thạch cà phê Tuyết Nguyễn Hoành thánh thịt heo my y ngon