Tuy là hai món cực giản dị và dễ làm nhưng thịt rang hành và canh cải cúc sẽ đảm bảo gia đình bạn có bữa tối quá ngon miệng đấy nhé! Thịt rang hành và canh cải cúc cho bữa tối ngon cơm
Cách làm thịt rang hành quá ngon

Món thịt rang hành

Thịt rang hành và canh cải cúc cho bữa tối ngon cơm 1

200 gram thịt heo

Hành lá, đường, gia vị

Thịt rang hành và canh cải cúc cho bữa tối ngon cơm 2
Thịt rang hành và canh cải cúc cho bữa tối ngon cơm 3
Thịt rang hành và canh cải cúc cho bữa tối ngon cơm 4

Thịt thái miếng vừa ăn.


Thịt rang hành và canh cải cúc cho bữa tối ngon cơm 5

Hành lá xắt nhỏ.

Thịt rang hành và canh cải cúc cho bữa tối ngon cơm 6
Thịt rang hành và canh cải cúc cho bữa tối ngon cơm 7

2 muỗng đường cho vào chảo, canh đến khi có màu cánh gián thì bạn bỏ thịt vào đảo đều lên, bạn không cần cho nước và để lửa nhỏ thì thịt sẽ tự tiết nước ra ngon hơn nhé, nêm gia vị cho vừa ăn.

Thịt rang hành và canh cải cúc cho bữa tối ngon cơm 8
Thịt rang hành và canh cải cúc cho bữa tối ngon cơm 9

giảm bớt lửa, đậy vung cho thịt chín mềm.


Thịt rang hành và canh cải cúc cho bữa tối ngon cơm 10

Đến khi thịt bắt đầu cạn nước thì cho lửa to lên.

Thịt rang hành và canh cải cúc cho bữa tối ngon cơm 11
Thịt rang hành và canh cải cúc cho bữa tối ngon cơm 12

Cho hành lá vào đảo đều, tắt lửa.

Thịt rang hành và canh cải cúc cho bữa tối ngon cơm 13
Mùa lạnh thì món mặn luôn là tâm điểm cho mọi bữa ăn, thịt rang hành bạn làm theo cách này sẽ rất mềm và ngọt, thấm gia vị, màu sắc bắt mắt và dễ ăn, phù hợp với mọi thành viên trong gia đình đấy bạn nhé.

Thịt rang hành và canh cải cúc cho bữa tối ngon cơm 14

Món canh cải cúc nấu thịt

Thịt rang hành và canh cải cúc cho bữa tối ngon cơm 15

100 gram thịt nạc vai xay

100 gram tôm tươi bóc vỏ

2 mớ cải cúc

Hành khô, gia vị

Thịt rang hành và canh cải cúc cho bữa tối ngon cơm 16
Thịt rang hành và canh cải cúc cho bữa tối ngon cơm 17
Thịt rang hành và canh cải cúc cho bữa tối ngon cơm 18

Thịt nạc vai trộn với gia vị để 10 phút cho thấm.


Thịt rang hành và canh cải cúc cho bữa tối ngon cơm 19

Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen băm thật nhỏ.


Thịt rang hành và canh cải cúc cho bữa tối ngon cơm 20

Cải cúc rửa thật sạch, để ráo nước.

Thịt rang hành và canh cải cúc cho bữa tối ngon cơm 21
Thịt rang hành và canh cải cúc cho bữa tối ngon cơm 22

Trộn tôm, thịt nạc vai với gia vị, hành khô.


Thịt rang hành và canh cải cúc cho bữa tối ngon cơm 23

Sau đó viên thành những viên tròn nhỏ.

Thịt rang hành và canh cải cúc cho bữa tối ngon cơm 24
Thịt rang hành và canh cải cúc cho bữa tối ngon cơm 25

Đun sôi nước, thả thịt vào đun đến khi thịt nổi lên.

Thịt rang hành và canh cải cúc cho bữa tối ngon cơm 26
Thịt rang hành và canh cải cúc cho bữa tối ngon cơm 27.

Cho rau cải cúc vào, nêm gia vị vừa ăn, đun đến khi nước sôi lại thì tắt lửa ngay.

Thịt rang hành và canh cải cúc cho bữa tối ngon cơm 28
Vớt rau ra bát, múc canh vào là bạn đã có món canh quá ngon ngọt rồi. Cải cúc chín tới, tôm thịt ngọt béo là món ăn rất cân bằng dinh dưỡng trong bữa ăn gia đình.

Thịt rang hành và canh cải cúc cho bữa tối ngon cơm 29

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo món chính món làm nhanh món mặn

hot vit lon xao me khoai tây bọc trứng chiên khóm giá treo cháo thịt heo cach lam bo luc lac xao hà thành spaghetti sốt ngon xuân xóc tôm với muối mon ngon han quoc banana muffins bi ngoi nuong bo toi ngon công thức salad gà đậu hà lan Những loại thực phẩm giúp bạn tăng gạo nếp cẩm BAnh Tai yen cách làm lẩu cá heo quay ham hat sen ngon ca phe kem ngon Cháo thịt băm cách nâu mon cà bung sushi nắm tào phớ thập cẩm cach lam banh bot loc hue đậu hũ món hấp tôm thịt sốt chua rau cà Đồ ăn sáng mon giai nhiet kem trộn heo hầm bánh ấn độ bún thịt nướng với riềng ca sac thịt ba chỉ rim Diên gia vムcách nấu miên lươn cach lam cha ca thu ngon tự may mũ tự nấu xôi đậu bằng nồi cơm điện đậu chiên ngũ vị chè bột lọc khoai lang Thit bò Cá nướng hoa giả mocktail hương táo thit heo ngâm nước mắm nước ép dứa cà rốt Sinh tố sầu riêng Cách làm chả rươi thơm ngon đúng điệu mỳ ý xúc xích Ãtrứng kho tương hải huong dan lam banh bao mang sat xao thit bo lá lốt cuốn chả cá mieng xao Hường Nguyễn Canh rau bí nấu tôm hướng dẫn làm chả quế cách làm bánh mỳx.php?q=nhà tuyển dụng">nhà tuyển dụng món phở bò chuối cuộn phô mai chiên lẩu bao tử cach lam bap cai goi tom tôm rang khoai mà bánh bông lan ngony chiên kiểu âu"> khoai tây chiên kiểu âu bánh khoai lang Dân dã cháo rau chạy cach lam bua com ngon Ä Ã³i công thức dưa cải chua xào trứng kẹo bạc hà Lò bữa cơm banh gato cuon ba chi nuong công thức từ mực đậu quả xào thịt bò Brazillian đùi gà làm thịt bò khô bi do kho tuong ngon tháo cach kho ca loc kho ngon Dự rút xương gà Tteokbokki món ngon ngày lạnh xứ Kim chi móng tay aux canh bắp bò nấu trái cây mon thit vien mì ý sốt cà heo quay áp chảo món an vạt bánh táo cac loai banh trung thu nướng ba rọi xá xíu cà chim kho Hướng dẫn cách ăn uống khi đi dự tái chế canh trùng trục nấu cải Cún Khang Canh sườn non nấu khoai lang bánh chocolate cà phê che san day bach qua củ đậu xào thịt bò tra LÃƒÆ m bÃƒÆ nh than heo chien gion cach lam quay nong thịt bò xé sợi thực phẩm thụ thai quả lựu súp bí chim cau ham tom chay salad trứng luộc goi xoai tom suon rang muoi tieu