Từng miếng thịt rán thơm mềm kết hợp với vị chua ngọt của dứa sẽ giúp bạn ăn nhiều mà không thấy ngán.- Emdep.vn
Thịt rán sốt dứa chua ngọt hấp dẫn

Những món làm từ thịt lợn dễ ăn nhưng cũng dễ ngán. Do đó, việc đổi mới và sáng tạo cách chế biến thịt lợn là việc nên làm, vừa giúp cả nhà ngon miệng hơn, vừa giúp bữa ăn nhiều dinh dưỡng hơn. 

Dứa là một loại quả phổ biến có thể tham gia vào nhiều công thức nấu ăn. Hôm nay bếp Em đẹp sẽ dùng dứa để sốt thịt. Vị chua chua ngọt ngọt cùng màu vàng tươi rực rỡ của dứa sẽ giúp món ăn không bị ngấy.

Cùng vào bếp và thử chế biến món thịt rán sốt dứa xem sao! 

 

Nguyên liệu làm thịt rán sốt dứa:

+ Thịt nạc vai (150g)

+ Dứa (100g)

+ Ớt xanh (30g)

+ Trứng gà (1 quả)

+ Bột nếp (2 thìa lớn)

+ Sốt cà chua (2 thìa lớn)/Cà chua (2 quả)

+ Đường kính (2 thìa lớn)

+ Giấm gạo (1 thìa lớn)

+ Muối

+ Nước tương

+ Nước mắm

 

Cách làm thịt rán sốt dứa:

+ Thịt rửa thật sạch, cắt thành miếng vuông, tẩm ướp với nước mắm và xíu muối. 

+ Đập trứng gà, bột nếp vào bát đựng thịt, trộn thật đều để khoảng 5-10 phút.

+ Thêm một thìa dầu chiên nhỏ vào bát thịt.

+ Dứa gọt bỏ vỏ cắt thành các miếng nhỏ đều nhau. Ớt xanh rửa thật sạch, bỏ hạt cắt miếng tam giác.

+ Đổ dầu vào chảo nóng rồi cho thịt vào rán. Đảo liên tục khi miếng thịt vàng đều thì vớt ra bát để khô.

 

+ Đổ sốt cà chua hoặc cà chua băm thật nhỏ vào chảo dầu đến khi sôi và có màu đỏ tươi thì thêm đường, giấm, muối, nước tương/nước mắm và nếm thử độ mặn nhạt vừa phải.

+ Thả dứa và ớt vào xào 2-3 phút, đổ thịt rán vào đảo cùng đến khi thịt và dứa thấm đều với sốt cà chua thì tắt lửa.

Món thịt rán sốt dứa thơm ngon đã hoàn thành và sẵn sàng cho bữa ăn nhà bạn. Hi vọng bạn hứng thú với món ăn này và đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên tạp chí Em đẹp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt rán sốt dứa thịt lợn sốt chua ngọt cách làm thịt rán cách làm thịt sốt chua ngọt cách làm thịt heo chiên thịt chiên giòn

trung ran cẠo Chiêu khử mùi hôi của các loại thịt bún mấm Cơma sô cô la">sữa sô cô la Sua gan ngỗng sữa bắp mĩ co Ăn vặt thuốc bảo vệ thực vậtphp?q= Cơm"> Cơm hôm ba chỉ cuộn rau củ ba rọi xông khói bê chao mực xào dưa cải chua Bánh bèo chén mì ý sốt cà chua thịt bò canh gà hầm củ sen bánh su chiên ớt chuông lam yaourt tui rim sườn heo ếch đồng chiên nhà vệ sinh cơm chiên lò viba che xoai ngon ngo doc thuc pham sốt trứng nộm thịt bò đu đủ Lòng Nam kho chay bá bá sinh tố bơ matcha mì xào giòn chay banh bi ngo sinh tố kiwi chuối rau chân vịt và trứng nướng sách hay bap rang bo ếch xào gừng lam thit ga sot cam cá bông lau kho cà phê đá am thuc viêt="/index.php?q=cach lam nom rau muong">cach lam nom rau muong gã lollipop Đá mứt dừa non vị sữa khoai tây viên chiên kem sua chua dau công thức cá thu sốt kem bo cuon sa ngon là giang nau ca salad dâu thit chien sot chua ngot n gon cach kho thit canh cá diêu hồng rau cần sinh tố xoài dâu tây sô cô la pháÿ chè xoài tươi Yen sao cà xào tỏi Dây thép 膼岷玙 sushi sandwich rau mầm Sáng tạo hay cách làm dạ dày cách làm ngô chiên trứng muối che cu nang mat Nà u chả cá tự làm bánh mì tại nhà nem tai cuộn nuoc cốt dừa cach lam tuy heo Nhẹ cach lam mon thit chien bánh viên món gà mut anh dao chuối nướng cà rốt xào nấm đùi gà kho mang gio heo cach lam nom ca keo công thức hến xào sả bánh xèo nhật công thức làm mứt cam trứng sot ca nau hu tieu nghêu xào sả nướng cá quả nấu rau câu phô mai món Chù rau củ hấp cá lóc long heo pha lau ngon Giải Khát cách làm sinh tố dâu tây giò lụa xãºc nau canh thit bo ngon lẩu thái cay măng kho thịt với mắm ruốc Thạch Rau câu vẠn salad cá ngừ xà lách cách làm mứt Tết SÃƒÆ da heo chiên giòn Rau má Bánh deo lạp xưởng may vã æ cach lam mien luon làm bánh tart đổ muỗng mon nguoi Hoa