Để có món THỊT RAM MẶN thật hấp dẫn, bạn hãy thử làm theo cách dưới đây nhé! Bí quyết cho món thịt ram mặn cực thơm ngon
Thịt ram mặn

Bí quyết cho món thịt ram mặn cực thơm ngon 1

Bí quyết cho món thịt ram mặn cực thơm ngon 2
Để làm món thịt ram mặn ngon Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu như sau:

- 300 gram thịt ba chỉ
- 2 - 3 củ hành tím
- Vài tép tỏi
- Vài cọng hành lá
- Gia vị: Hạt nêm, nước mắm, dầu chiên, đường.
Bí quyết cho món thịt ram mặn cực thơm ngon 3
Bước thứ nhất(1):

Hành lá xắt nhỏ phần lá xanh, phần cuống trắng xắt nhỏ. Hành tím và tỏi bóc vỏ, xắt lát mỏng.

Phi vàng hành tím và tỏi trong chảo nóng với chút dầu chiên rồi lấy ra bát nhỏ để riêng.
Bí quyết cho món thịt ram mặn cực thơm ngon 4
Bước thứ hai(2):

Thịt thái miếng mỏng vừa ăn, ướp với chút hạt nêm và nước mắm trong khoảng 15 phút.

Thắng nước hàng với 1,5 thìa canh đường rồi đổ vào thịt ướp cùng thêm 15 phút nữa.
Bí quyết cho món thịt ram mặn cực thơm ngon 5
Bước thứ ba(3):

Nếu ít nước hàng thì bạn có thể cho thêm nước lọc hoặc nước dừa tùy thích để nước xâm xấp mặt thịt rồi cho lên bếp đun với lửa to.
Bí quyết cho món thịt ram mặn cực thơm ngon 6
Đến khi sôi bạn đảo đều, bớt lửa, đậy vung đun đến khi nước gần cạn...
Bí quyết cho món thịt ram mặn cực thơm ngon 7
... thì thêm hành tỏi phi thơm ở Bước thứ nhất(1) vào đảo đều; nếm nêm lại cho vừa ăn rồi tiếp tục đun đến khi nồi thịt cạn hết nước thì bạn rắc hành lá, tắt lửa.
Bí quyết cho món thịt ram mặn cực thơm ngon 8
Lấy thịt ram mặn ra đĩa, ăn chung với cơm nóng.
Nói đến thịt ram mặn có lẽ không ai là không biết bởi món ăn giản dị này đã đi vào bữa ăn của không ít gia đình. Với bí quyết cho hành phi vào ram cùng, món thịt sẽ có mùi thơm vô cùng hấp dẫn khiến món thịt ram mặn trở nên lạ miệng hơn, mời gọi hơn. Bạn hãy thử một lần và tự mình khám phá nhé!

Bí quyết cho món thịt ram mặn cực thơm ngon 9

Mong các bạn thành công và ngon miệng!



Món thịt ba chỉ kho dứa hơi chua chua sẽ rất đưa cơm trong những ngày nắng nóng

Bí quyết cho món thịt ram mặn cực thơm ngon 10

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ thịt heo món mặn món chính món kho thịt ram mặn gia vị

Sup nam cac mon an bot ngo cach nau sup bap cach lam rau sam xao toi bo xien nuong mat ong Banh tam khoai mi phà cà bắp Sup ga lam goi xoai tom cang mi ngao tia hoa quẠsúp phô mai bông cải súp lơ xanh cơm nấm dạ dày hầm rau can rau đay món tráng miệng ngon ở sài gòn nhanh gọn Cháo định dưỡng Sườn non ram nấu lẵu son nau ruou Cong Thuc Lam Kim Chi Quán ngon không cần bảng hiệu ở Sài NgẠvịt tiềm trung cut bao gio song thom buổi MON NGON TU THIT củ sen xào su su xào banh bao rau lang công thức thịt viên thach si ro man nhan banh flan cach lam ca chem sot chanh Mon kho NhẠxem là đói Thit lon nuong trứng xào cua chien gion cach nau cao lau nâu canh gan ga kho gung Khéo tay hay làm day nau an ngon May vÃƒÆ cuu đau họng bo nuong sa te nhồi thịt tuong den chẢ chao hen cơm nếp bún thái dây nâu an canh gà nấu đậu phụ canh bóng thả món Tết món Bắc bep gia dinh cách luộc trứng banh dầy giò Mùa lạnh tom chua bánh canh chả cá nha trang cách làm bánh wagashi mini burger bun pad thai pho xao Lớp Dui ga pho cuon thit lon banh mi mini phi lê cá nướng nướng khoai lang Đậu bắp canh sup pha che cocktail nau sup an dam cho be đậu hủ trứng muối mon xao ngon che trôi nuóc công thức canh khoai tây sườn heo cÃƒÆ Basa sinh to chuoi thom ngon làm bánh trung thu mà không cần lò nướng Banh cuon Ha noi ca thu kho ngon thit ga chien nuoc mam chè Burbur Cha Cha của Malaysia Trổ tài chuoi boc bot chien da day tron chua cay sô đa chanh cách nấu chè bí đỏ ngon cach lam nom hoa chuoi làm rau câu trái cây ốc móng tay hấp Làm Bánh flan Đậu Hủ cháo yến mạch hành tây kẹp thịt bò nướng Cơm cháy miến gà bánh cookies vani súp khoai tây hành boa ro dạ dày heo om nước dừa Cún Khang Chem chép nướng pho mai đổi cơm rang dưa bò SÃƒÆ Bánh bông lan cha gio nau sup voi kim chi Bánh Canh Đau hu chien Ngộ Phá lâu chè khoai lang bột báng Banh it la gai hỏi cach pha tra xanh matcha gi