Nguyên liệu cần có:
Ướp thịt: Thịt heo rửa thật sạch, dùng dao khứa phần thịt thành các miếng khoảng 2cm x 2cm (không cắt đứt xuống bì), làm như vậy thì ướp thịt sẽ thấm hơn, lúc nướng xong cắt cũng dễ hơn nữa. Trộn các nguyên liệu ướp và xoa đều lên phần thịt (không xoa lên phần bì).
Hướng dẫn cách làm:
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)