Mỗi lần làm thịt om sấu mình chỉ cần thêm đĩa rau muống luộc, bát nước luộc rau dầm sấu cùng vài quả cà pháo muối chua là cả nhà vừa ăn vừa tấm tắc khen ngon rồi! Thêm một món thịt kho siêu ngon các mẹ không thể bỏ qua!
CÁCH LÀM THỊT OM SẤU NGON NHẤT




Để làm thịt ba chỉ om sấu cần chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

- 400gr thịt ba chỉ

- 5 quả sấu

- 5-6 cây nấm hương tươi

- 2 củ tỏi

- Hành lá




Thịt mua về rửa thật sạch, thái miếng dày khoảng 1,5cm.



Tỏi bóc vỏ để nguyên tép. Sấu cạo sạch vỏ.



Nấm bỏ chân, cắt làm tư.




Đặt nồi lên bếp, cho một chút dầu chiên vào chờ nóng thì cho tỏi nguyên tép vào phi xém vàng.


bỏ thịt vào đảo đều.



Khi thịt đã cháy cạnh thì lược bớt phần nước mỡ. Nêm gia vị, chút nước mắm.



Sau đó đổ nước xăm xắp mặt thịt. Cho sấu vào. Đậy vung nồi om cho tới khi thịt mềm.



Tiếp theo cho nấm hương vào om cùng khoảng 5-7 phút rồi tắt lửa.



Cho thịt ra đĩa, rắc chút hành hoa xắt nhỏ lên trên. Món thịt om sấu này ăn chung với cơm nóng.



Thịt ba chỉ chín mềm, có vị chua dịu của sấu và thơm đậm đà của tỏi phi khiến bạn ăn hoài mà không ngán, món này ăn rất tốn cơm và dù trời nắng nóng hay mát mẻ thì nó luôn được cả nhà mình yêu thích. Mỗi lần làm thịt ba chỉ om sấu mình chỉ cần thêm đĩa rau muống luộc, bát nước luộc rau dầm sấu cùng vài quả cà pháo muối chua là cả nhà vừa ăn vừa tấm tắc khen ngon rồi!

Mong bạn ngon miệng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ thịt heo thịt heo om nấm món mặn tối nay nhà mình ăn gì quả sấu

bữa trưa cách làm chả giò nướng vit tiêm hat sen salad cà chua bún nấu mắm Rượu trắng cơ hội thụ thai thực phẩm < mon ăn dân d Mật ông hạt sen">cách nấu canh gà nấu hạt sen cách xào ốc hồng cuộn hạt óc chó lễ vu lan canh bap cai bánh Pháp cách làm thịt nướng nau lẩu cá nấu canh cach lam muc kho rim cay canh chua cá lóc miền nam cocktail ca keo kho tieu làm sua chua Р Сћm lá lốt rang gà quay Chan ga nuong thit hun khoi buổi Bánh ngọt mi y xao thit ga chẠcà Món chien bí quyết chả giò nhân hoa quả mía kho thịt ba chỉthực đơn ăn dặm nâu chay canh riêu cá chép kìm càng cách nấu cháo thịt băm ga tiem re cam ngon nuoc Nâu pa te ngon bánh pudding khoai lang thanh hoãƒæ cach làm trà chanh cach lam dua hanh nầu salad ngÃƒÆ dạ dày hầm chè củ năng táo đỏ Nga Nguyễn mẹt gà tuyết Khám liệu pháp dinh dưỡng muc sua chien mam nhi Quy tắc ăn uống thạch dứa dau xao tom thom ngon cà cay bánh bông lan nho mì nướng muc chien xu cach lam sandwich nấu cháo gà Bánh Canh đùi gà chiên giòn pa làm rau câu trái cây gà xào đậu nước chấm kiểu thái lan miến vịt mía kho thịt ba chỉ nau che dau trang cà chua dằm com cuon cách nấu chè đậu rang tom gÃƒÆ rang me Cách làm kẹo cá chu chiên tỏi ớt Cá thu chiên tỏi cha muc chien Nau canh Mẹo pha nước chấm ngon cho các loại công thức bánh xoài nước ép lô hội Món nấm củ hủ dừa cac mon an bánh gạo rán phủ nước sốt salad cà Đậu phộng ẫm thực ha cao canh cải thảo mỳ ý gà hai san um thom ngon NhẠcach lam siro dau tay cach kho ga ngon bua sang tỏ tình noel nấu xôi cốm Nước Ngoài món cuốn mát Bánh mì kẹp vừa phải cá hồi cuộn tuổi Ngọt miệng với món mì nghêu nước chắm cach lam bo nuong Thit lon mit xao hai san ngon Omega 3 bao tử cá sa te