Mỗi lần làm thịt om sấu mình chỉ cần thêm đĩa rau muống luộc, bát nước luộc rau dầm sấu cùng vài quả cà pháo muối chua là cả nhà vừa ăn vừa tấm tắc khen ngon rồi! Thêm một món thịt kho siêu ngon các mẹ không thể bỏ qua!
CÁCH LÀM THỊT OM SẤU NGON NHẤT




Để làm thịt ba chỉ om sấu cần chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

- 400gr thịt ba chỉ

- 5 quả sấu

- 5-6 cây nấm hương tươi

- 2 củ tỏi

- Hành lá




Thịt mua về rửa thật sạch, thái miếng dày khoảng 1,5cm.



Tỏi bóc vỏ để nguyên tép. Sấu cạo sạch vỏ.



Nấm bỏ chân, cắt làm tư.




Đặt nồi lên bếp, cho một chút dầu chiên vào chờ nóng thì cho tỏi nguyên tép vào phi xém vàng.


bỏ thịt vào đảo đều.



Khi thịt đã cháy cạnh thì lược bớt phần nước mỡ. Nêm gia vị, chút nước mắm.



Sau đó đổ nước xăm xắp mặt thịt. Cho sấu vào. Đậy vung nồi om cho tới khi thịt mềm.



Tiếp theo cho nấm hương vào om cùng khoảng 5-7 phút rồi tắt lửa.



Cho thịt ra đĩa, rắc chút hành hoa xắt nhỏ lên trên. Món thịt om sấu này ăn chung với cơm nóng.



Thịt ba chỉ chín mềm, có vị chua dịu của sấu và thơm đậm đà của tỏi phi khiến bạn ăn hoài mà không ngán, món này ăn rất tốn cơm và dù trời nắng nóng hay mát mẻ thì nó luôn được cả nhà mình yêu thích. Mỗi lần làm thịt ba chỉ om sấu mình chỉ cần thêm đĩa rau muống luộc, bát nước luộc rau dầm sấu cùng vài quả cà pháo muối chua là cả nhà vừa ăn vừa tấm tắc khen ngon rồi!

Mong bạn ngon miệng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ thịt heo thịt heo om nấm món mặn tối nay nhà mình ăn gì quả sấu

soup hạt sen ba cuon sac mau ngon thịt lợn xào dưa cải chua tự làm khoai tây hầm thịt bò cach lam banh bong lan nhat vòng quanh thế giới bong lan dua món chả giò ngon tà o cơm vo viên chiên thịt nướng mật ong tự may tep xào khóm lam suon xao chua ngot ly nước cach lam banh mi trang soup cua trứng thịt gà công thức sinh tố mùa thu Khoai tây thịt salad ngÃƒÆ bun vi ca hoi kem dưa hấu sữa sushi cà tai tôm xào đậu cà rốt xốt bơ bánh dẻo nhân tôm nộm gỏi ngon salad gà cà chua mẹo vặt dưa muối tôm xào ớt gỏi tôm thịt tôm nướng ha cao tạp chí Em đẹp bong súng teokbokki chè kho cÃƒÆ chim salad cá xông khói trà tươi bếp ga nau nuoc dung salad tôm và mayonaise tôm sốt me su su xào hải sản sốt cà bữa sáng đơn giản soda bạc hà cach lam nem chua bo thịt kho dứa si rô trái lựu cơm ống tre cach nau com ga hoi an tôm rim chua ngọt kem chanh da Ca Kho bookmark ga xao cai xoan ngon sinh tố trái cây sữa chua Gà kho be tai chanh mực nang nướng bơ class="label" style="background-color: #73063C" href="/index.php?q=hấp trứng">hấp trứng soda trái cây salad tôm với bông so đũa CARI salad với vịt quay soda Đậu phụ sandwich cuộn xúc xích phô mai

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.