Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Thái thịt thành những miếng dày khoảng 1,5cm rồi tẩm ướp với muối, đường, hạt tiêu, ngũ vị hương và dầu chiên nha!
- Với mận thì các bạn chỉ cần tẩm ướp với một chút muối và hạt tiêu thôi. Sau đó trộn thật đều mận với thịt rùi để yên ít nhất 1 tiếng nghen.
Nướng thịt trên than hồng là ngon nhất! Còn nếu không thì có thể nướng bằng lò hoặc bếp nhé!
Khi thịt đã chín được một mặt rồi thì các bạn cho mận vào nướng cùng.
Phải ăn ngay thôi! Nóng hổi thơm lừng rồi! Các bạn đừng nướng kĩ quá đó, nếu không thịt sẽ bị cứng không ngon đâu...
Thêm cả chút khoai chiên nữa nha!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
