Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ

Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm! Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ
Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ

   

 

Nguyên liệu gồm có:

500 gram thịt ba rọi

1 củ riềng, 1 củ nghệ

Mẻ, gia vị.

  Bước thứ nhất(1):   Thịt ba rọi rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn.
 

Nghệ và riềng băm thật nhỏ.

 

Mẻ xay nhuyễn rồi lọc qua rây.

  Bước thứ hai(2):   Ướp thịt với tỏi, riềng và nghệ băm, 2 muỗng canh mẻ, 1 muỗng café hạt nêm, 1 muỗng café đường và 2 muỗng café nước mắm để thấm 30 phút.
  Bước thứ ba(3):   Xếp thịt lên vỉ và nướng đến khi chín. Món thịt này nướng than là ngon nhất các bạn nhé! Trong lúc nướng bạn có thể phết thêm dầu chiên để thịt không bị khô.
Thịt chín cho ra dĩa và ăn chung với cơm nóng. Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm. Nếu muốn thịt có màu đẹp hơn thì các bạn giã nghệ thay vì băm thật nhỏ nhé!     Mong các bạn một bữa tối thật vui và ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo món nướng món mặn món chính món ăn việt nam

mon trung bánh tráng trộn lột lam mon com chay cha bong TRỨNG chiên trứng với củ cải cách chiên khoai lang cách làm Sữa đá bào dưa lưới Muối ớt ngon thịt lợn om nấm vit nau rau Tết Trung Thu Indonesia pate gan món ăn nước ngoại nem lụi cách làm cơm rang lạp xưởng bánh dừa sấy thịt heo quay om bí mai xúc xích xào cách làm chả trứng goi xoai mã³n bánh quy mè đen cach lam cai ro sot nam canh chua ngó sen thit xao rau tôm chiên muối vit sot cam ngon banh mi mini banh khúc bạch vị cà phê canh bổ dưỡng LẠbánh trái chuối gừng Thit vien cach lam banh mi xiu mai che hat sen nha dam ngon lắc Nấu ăn mi an lien am thuc thai lan ngư hÃƒÆ n lam kem trai cay tu lam mochi dau bánh bí ca thu kho tra xanh thịt rang mắm tép Khà banh com bơ banh macaroon bun thit xao sa thom cach lam banh trang nuong Phan Thiet Cach nau che dau do cÃƒÆ bÃƒÆ cách làm mực cuộn hành lá sốt chua bánh cay nhân tôm ngâm thịt heo với nước mắm hăn salad ngo món ăn vỉa hè tart 8 món ăn sáng truyền thống của các trang tri mon an cho be Khóm mít Ngọt vị vả trộn tôm miền Trung thịt viên sốt dứa cá kho tô Giữ ga nuong noi dat luon nuong sa te bánh crêpe may vá cốt chùm ngây nấu thịt băm oc hap la chanh thom ngon ốc xào bơ banh swiss roll thom ngon tự làm hạt hướng dương tẩm gia vị ca sac spaghetti sốt hải sản cari gÃƒÆ món ăn dân dã chả lụa kho cùi dừa lau mam ca keo mâm cỗ chay nước mắm gừng đậu phụ sốt trứng muối sổi gà hấp lá chanh ngo ri kho tá meo vat trong bep Puerto Rico nước sấu ngâm soda siro nộm rau muống thịt bò ngon trung muoi thom nướng bánh quy gừng canh tôm nấu khoai mỡ ca tim nuong pho mai am thuc mon ngon trung quốc bà nh brownie sot bánh trái táo nướng Làm chanh đào mật ong và Siro Hibicus chữa spaghetti salad món Âu Trà Linh mon mi ngon ga vien chien trung chien ot chuong cach nau ragu ga cuon thao moc thạch dâu tây trái tim gÃƒÆ xÃƒÆ o rim thịt vịt với gừng ốc bươu nhồi thịt món hấp Tôm hấp nấm món ăn noel