Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm! Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ
Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ

   

 

Nguyên liệu gồm có:

500 gram thịt ba rọi

1 củ riềng, 1 củ nghệ

Mẻ, gia vị.

  Bước thứ nhất(1):   Thịt ba rọi rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn.
 

Nghệ và riềng băm thật nhỏ.

 

Mẻ xay nhuyễn rồi lọc qua rây.

  Bước thứ hai(2):   Ướp thịt với tỏi, riềng và nghệ băm, 2 muỗng canh mẻ, 1 muỗng café hạt nêm, 1 muỗng café đường và 2 muỗng café nước mắm để thấm 30 phút.
  Bước thứ ba(3):   Xếp thịt lên vỉ và nướng đến khi chín. Món thịt này nướng than là ngon nhất các bạn nhé! Trong lúc nướng bạn có thể phết thêm dầu chiên để thịt không bị khô.
Thịt chín cho ra dĩa và ăn chung với cơm nóng. Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm. Nếu muốn thịt có màu đẹp hơn thì các bạn giã nghệ thay vì băm thật nhỏ nhé!     Mong các bạn một bữa tối thật vui và ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo món nướng món mặn món chính món ăn việt nam

hành lá muối gừng kho nấm đùi gà 5 món thạch hoa quả thanh mát vừa ngon cach lam banh su kieu nhat Cà rốt tôm cuộn hành gừng làm mứt lá lốt xào hến thạch trà sữa Cách chế biến sup le canh cÃƒÆ Chung gừng xào nghêu suon hap hat ke Dau hu kho mang Duoi bo ham gà khô phô mai hu bánh pho mát vị xoài GÃƒÆ gà sốt kiểu hàn ga nuong nước ép dâu thit heo tuoi Gói cuốn Thịt bò gion bi thit bo dau ha lan sot dau hao Ga kho xa ot thịt gà nướng chua cay khoai lang làm mứt cach nau bao tu heo Trứng cá cach lam suon sot me muối tiêu xanh Cách pha cafe ga sot cay Hà Lan Thịt heo chiên thịt gà kho coca Hạn Ngất ngây với những món ăn vặt ở Phú phụ nữ việt nam mực kho KEM kích thước gan heo cach nau canh ca hoi banh tao Là à mi xao Thịt heo khô bắp cải cuộn Cà ri gà mon bun giò thủ trứng muối những lọ hoa độc đáo truyền thông cach lam banh quay chien ngao xào ớt che troi gan heo trộn Mùa Hè đạt cách làm kem bơ sữa chua Công thức làm bánh bao xop đậu hũ trộn trái cây dằm Ä Ã³i ghẹ rang me Tự làm ghẹ rang me ngon như spaghetti cà chua bi giá đỗ xào thịt bò Yen sao ốc nhồi hấp ª củ sen xào mặn làm đẹp móng tay đậu non chiên hàn quốc đậu khuôn chiên kiểu hàn thịt khô lợn giáng sinh công thức đậu phụ chiên kiểu hàn Làm đẹp nhà từ vỏ chai cũ Ngộ độc thực phẩm mít nhồi thịt Mi xao cơm trộn thập cẩm giò heo kho Miến trộn Hàn Quốc cay Dạ dày trứng trứng tam hoàng trứng muối Nấu nui ngon eggnog banh khoai phu dua chien giò lợn bó luộc Ruột heo xào xíu mại bánh mì món ngon Xuân Quế trộn salad rau Tết Việt luôn có hương vị rất riêng tu lam banh da lon tai nha giò sống bọc trứng chiên sandwich sua Toc tien giò thịt heo Trè æ½ sô cô la sữa Vừa kho cà bánh kem cà ri gà ngon kem dâu sữa giòn tan Món ăn giải nhiệt mùa hè bánh khoai mì trứng nướng Thiên Trúc banh beo nghe Mon che CACH LAM BANH BOT LOC phấn rôm banh mi vun