Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ

Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm! Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ
Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ

   

 

Nguyên liệu gồm có:

500 gram thịt ba rọi

1 củ riềng, 1 củ nghệ

Mẻ, gia vị.

  Bước thứ nhất(1):   Thịt ba rọi rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn.
 

Nghệ và riềng băm thật nhỏ.

 

Mẻ xay nhuyễn rồi lọc qua rây.

  Bước thứ hai(2):   Ướp thịt với tỏi, riềng và nghệ băm, 2 muỗng canh mẻ, 1 muỗng café hạt nêm, 1 muỗng café đường và 2 muỗng café nước mắm để thấm 30 phút.
  Bước thứ ba(3):   Xếp thịt lên vỉ và nướng đến khi chín. Món thịt này nướng than là ngon nhất các bạn nhé! Trong lúc nướng bạn có thể phết thêm dầu chiên để thịt không bị khô.
Thịt chín cho ra dĩa và ăn chung với cơm nóng. Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm. Nếu muốn thịt có màu đẹp hơn thì các bạn giã nghệ thay vì băm thật nhỏ nhé!     Mong các bạn một bữa tối thật vui và ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo món nướng món mặn món chính món ăn việt nam

bánh cam cá hồi hoa quả dầm BÃ Æ thịt ba chỉ kho rau củ kiểu mới tác toi làm kem Nhừ trang trí khoai tây chiên phô mai xúc xích Thiên canh cà Mực rang me Chim cút món ăn hàn quốc sinh tố chuối chanh dây mam ca sac hai san cach nấu bún bo huế mâm cỗ ngày tết chè nước ép chanh sốt trứng với giấm cách làm nem công Thuà chả cá xào rô món ngon từ thịt bò Thịt bò xào húng heo khô xé sợi cai cach lam banh flan trung Chân giò Ca loc miến khô mon ngon moi ngay cach lam pho ga tron cach lam canh dua hu muop bò hấp gừng đậu cô ve lam cai thao cuon nam cá chim kho riềng Hướng dẫn làm bánh cách làm lạc rang muối Thit Heo nuong gà nấu vải Nướng Hàu chè đỗ rong biển Nuoc giờ heo hầm măng pho mai ga tam Khô thịt heo ẫm lam ruoc cà chua Nhấm áo pull thùy Ngô nướng món quà của mùa đông Hà các món ngon từ thịt 10 món ăn đắt đỏ khét tiếng của XOI GA Bạch tuộc chiên giòn nước ép chanh dây bạc hà rau muống Canh suon Sở thích Rau cau cafe com hap gà trộn cách làm mochi giọt nước tram snack khói cach nau lau mam Lam rau cau chim quay nuoc dua cay dinh dưỡng cao suon cuu nuong mi y xao Ngắm Cà dừa nem la lot tiết kiệm súp bông cải bẠp cẠi cach luoc nang muc Sài Gòn cach nau chao oc heo ngon tạo 6 loại bánh ngon miệng cho ngày mưa cháo yến mạch ngon chả cá bún riêu Cơm tấm thịt nướng Trà bình Thịt heo kho vịt chiên giòn бє m Thái cach lam banh pia ngon quần lam hao nuong pho mai Quý hình trái tim bánh mì nhân khoai lang Miền Trung tron nui súp canh ca chep banh tan ong khoai tây cuộn tôm Nếm Cơm canh gà hầm củ sen bạch mut ca chua bi lam nem oc gion cay móng giò hầm đu đủ 고등어 cai xao ngon