Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ

Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm! Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ
Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ

   

 

Nguyên liệu gồm có:

500 gram thịt ba rọi

1 củ riềng, 1 củ nghệ

Mẻ, gia vị.

  Bước thứ nhất(1):   Thịt ba rọi rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn.
 

Nghệ và riềng băm thật nhỏ.

 

Mẻ xay nhuyễn rồi lọc qua rây.

  Bước thứ hai(2):   Ướp thịt với tỏi, riềng và nghệ băm, 2 muỗng canh mẻ, 1 muỗng café hạt nêm, 1 muỗng café đường và 2 muỗng café nước mắm để thấm 30 phút.
  Bước thứ ba(3):   Xếp thịt lên vỉ và nướng đến khi chín. Món thịt này nướng than là ngon nhất các bạn nhé! Trong lúc nướng bạn có thể phết thêm dầu chiên để thịt không bị khô.
Thịt chín cho ra dĩa và ăn chung với cơm nóng. Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm. Nếu muốn thịt có màu đẹp hơn thì các bạn giã nghệ thay vì băm thật nhỏ nhé!     Mong các bạn một bữa tối thật vui và ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo món nướng món mặn món chính món ăn việt nam

cinnamon canh bí nấu cua thơm nức mũi cách làm mì lạnh sa tế tôm mon nhau Ngon miệng với món bánh hỏi thịt dac san chấn Vừa thit heo nhoi muop flan là dang Bình Thạnh mon ngon moi ngay bột báng Thịt ba chỉ rim mon ngon voi ca hoi xôi viên tứ bảo mỳ ý sốt tôm chanh Mít tra sua hong kong 5 cách làm bát bằng chocolate đơn giản banh ngot cannolo mướp hương xào Mái cúng tết đoan ngọ flan caramel ca Ngu kho cách muối hành tím lam banh chocolate học làm bánh cach lam banh Red Velvet cuon gỏi măng rau củ luộc banh quy ngon tay handmade giấy mi ngao cách nấu lẩu Thuật phong thủy cho gian bếp yêu của Xao mứt quả cherry hệ ca ro phi hap sushi chả Ô mi tron don gian CHÃƒË NÃ Æ m ga Nướng thÃi kem bơ dẻo hỏi chân gà nấu nước tương một ngÃƒÆ Làm bánh mứt kẹo ô mai nụ cach nau che com làm mứt chùm ruột Mực thit ga kho sa cac mon nom ngon elly trần cach pha mam nem che com rau cau ngon món khế cá rim mặn 82 cách làm mì ý gÃƒÆ ta york cach lam tom scampi 12 mẹo bảo quản rau quả đơn giản mà cá thu đao nướng than Mini banh quy nho tom xao kim chi Ä Ã³n kho ca khô riêng bot loc teriyaki gẠc Quà các món ngon cuối tuần Pâte giấm háo salad mực bun ca Ha Noi huong dan cach lam com chien duong chau Dui ga kem chao thai lan bo nuong cạch lam mut chẻm banh tom nuong pho mai ngon Lạ cháo gan heo đồ ăn chay thịt gà ăn uống Gà luộc trà xanh Thạch trà xanh trái cây Kẹo lạc giòn thơm xứ Lạng chẽm che nuoc cot dua Bánh gối bá nông cach lam sup bap Mẹo vặt tom nuong nước mận đảo Gỏi bo PHÁI cach nau nuoc tao thao moc 静岡県駿東郡小山町