Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm! Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ
Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ

   

 

Nguyên liệu gồm có:

500 gram thịt ba rọi

1 củ riềng, 1 củ nghệ

Mẻ, gia vị.

  Bước thứ nhất(1):   Thịt ba rọi rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn.
 

Nghệ và riềng băm thật nhỏ.

 

Mẻ xay nhuyễn rồi lọc qua rây.

  Bước thứ hai(2):   Ướp thịt với tỏi, riềng và nghệ băm, 2 muỗng canh mẻ, 1 muỗng café hạt nêm, 1 muỗng café đường và 2 muỗng café nước mắm để thấm 30 phút.
  Bước thứ ba(3):   Xếp thịt lên vỉ và nướng đến khi chín. Món thịt này nướng than là ngon nhất các bạn nhé! Trong lúc nướng bạn có thể phết thêm dầu chiên để thịt không bị khô.
Thịt chín cho ra dĩa và ăn chung với cơm nóng. Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm. Nếu muốn thịt có màu đẹp hơn thì các bạn giã nghệ thay vì băm thật nhỏ nhé!     Mong các bạn một bữa tối thật vui và ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo món nướng món mặn món chính món ăn việt nam

bánh gạo lắc bột phô mai nui sot so thom ngon bánh nấm cục cá trứng kho khoai tay nuong thom ngon gà nướng bơ cho giáng sinh món ngon Hà Nội chè hoa Bánh chuối chiên gợi nhớ một miền ký che bien mon banh gao ngon những món nướng ngon miệng chả tôm đậu bắp chiên Vệ sinh an toàn thực phẩm banh pancake sot tao ngon mon an ngay tet cách làm trứng chiên ngon cach lam goi sua hoa chuoi quán bánh đúc ngon ở hà nội dau rong xao nam rom ngon cách làm nộm bò rau muống chè nếp xoài thit heo chien gion cho be nước lựu ép thịt gà nướng thịt lợn chiên cách làm phở gà trộn ngon ca ngù thạch rau câu xào rau răm nau bao ngu dứa dầm dâu tây Bánh mochi dâu tây cach lam mien nau ngao hoa tom rim nuoc cot dua Hướng dẫn mẹo nhỏ với lươn rang me Mách bạn tự làm giá đỗ sạch cong thuc chocolate cupcake Nấu chè salad rau trộn công thức dưa cải muối chua công thức sinh tố xoài thơm kẹo dâu tây caramen cách làm chè đào snack khoai tây công thức làm chè khúc bạch Bật mí 3 món ngon từ thịt bò tóm banh bo dau phong 8 món ăn đắt đỏ của Việt Nam 酸子螃蟹 cách làm kimchi cải thảo Công thức làm mam ruoc chung thit Vừa ca hoi bong cai nuong ngon Ga kho nghe thải độc cơ thể bánh muffin chuối b ² cÃƒÆ mai thịt quay thùng bánh canh ghẹ Hoa qua tron sua chua Pha nước chấm ốc Trứng hap sushi bánh quy giòn mặn Quay chảy nước miếng rượu bánh giáng sinh sup trung thom ngon lam mi y ngon nộm ổi tai heo đậu phụ xào món ăn kiểu Hàn Thịt ba chỉ nướng dầm xí muội cha ca bau xao ca loc tai heo cuon sốt muối ớt khay món ngon dễ làm Dẻo thơm xôi lá nếp banh duc sot chua ngot Hùng CÄË nước tương cách luộc gà ngon mực rim banh nương Cháo ngon cuon hue gỏi mít non List Lẩu đồ uống bình dân oc heo chung lam banh nam gỏi mít non ớt cá lăng một nắng nướng muối ớt Canh ca bo nuong ngonc cách nấu súp cua canh gムcá m mochi dâu cach lam mut ca chua cách pha nước chấm nem banh goi nhan man cÃƒÆ ba sa bánh mì mè thịt gà viên sốt cà Cá hồi cá thu tốt cho cơ bắp goi mi tron snack rau củ cach lam cupcake socola ngon nui xao bo ngon cách nấu đậu hủ cà tím nhân tôm thịt công nghệ