Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm! Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ
Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ

   

 

Nguyên liệu gồm có:

500 gram thịt ba rọi

1 củ riềng, 1 củ nghệ

Mẻ, gia vị.

  Bước thứ nhất(1):   Thịt ba rọi rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn.
 

Nghệ và riềng băm thật nhỏ.

 

Mẻ xay nhuyễn rồi lọc qua rây.

  Bước thứ hai(2):   Ướp thịt với tỏi, riềng và nghệ băm, 2 muỗng canh mẻ, 1 muỗng café hạt nêm, 1 muỗng café đường và 2 muỗng café nước mắm để thấm 30 phút.
  Bước thứ ba(3):   Xếp thịt lên vỉ và nướng đến khi chín. Món thịt này nướng than là ngon nhất các bạn nhé! Trong lúc nướng bạn có thể phết thêm dầu chiên để thịt không bị khô.
Thịt chín cho ra dĩa và ăn chung với cơm nóng. Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm. Nếu muốn thịt có màu đẹp hơn thì các bạn giã nghệ thay vì băm thật nhỏ nhé!     Mong các bạn một bữa tối thật vui và ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo món nướng món mặn món chính món ăn việt nam

canh gムmeo luoc ngan vit salad bơ trứng gà đỗ xanh Rau trộn thịt bò khô bò món Tết Hà Ly thịt vịt xào măng trúc canh cai xanh nau ngheu ngon cơm cuộn cá thu ngô non công thức miến xào măng khổ qua nhồi thịt Lam banh chuoi spaghetti sốt tôm và bí ngòi Cá khô siro lựu nâu mon ăn ngon tôm xào măng thịt mut cam vang Mut khoai mi donut muffin cach nAu an Cach lam xiu mai bánh mỳ kẹp lam chip khoai taym chip khoai tay mien ga thom ngon chá n mojito 10 phút cho ly cocktail Mojito truyền chè khoai mực nhúng Chien com trứng rán khoai tây hành tây 3 meo lam bep si rô lựu cơm gà cà ri cách nấu đùi gà Nga thit nuong than siro hạt lựu cút bỏ lò kem bơ sữa chua mi udon trung ga si rô trái cây công thức si rô lựu Kho qua Bánh ú cach lam si ro luu ngon lam ech rim nuoc dua phô mai thịt xông khói Phan Đăng Lưu trứng kiến đen kiến đen dược liệu com nha công thức thịt vịt chiên giòn bà nh dẠo cá om dưa cải om cá diêu hồng với dưa cải dưa cải chua om cá diêu hồng cá diêu hồng kho cải chua canh khổ qua tôm tươi Bầu sốt nước tương miến ngon sinh to bo thom ngon mì sốt nấm giả cầy Sò điệp nướng mỡ hành bánh bao lá dứa lam banh cookie ngon cá nướng nấm kim châm lam banh mi bo công thức mì xào tôm cach lam ngheu xao xa ot da dieu sot nam ngon công thức mì xào ngon gỏi bông súng tôm thịt nướng bánh mì tôm thịt heo cách làm ốc xào cay dây nÂu ăn Canh chua cÃƒÆ bò xào sốt đậu phộng bún riêu đùi gà kho nấm cam hoa 沙拉 gia cầm cá điêu hồng Làm Bánh flan măng chua kho thịt thanh cuong masterchef lam nha banh gung don noel canh dui ga cu sen ngon Tép canh ga chien nuoc mam Canh Xuong nau sup dui ga cu sen Khoai mì chiên bo nau la lot làm bánh tart trứng samousa nhan thit bo bam thit ga xao ngon sã³c cách làm mứt mãng cầu cá ngừ kho khốm cách làm Kim chi Làm cốm cơm gà xứ quảng thà i lan pizza bánh chưng công thức cá hồi nướng nấm kim châm nộm sứa Chú rau xào đỗ nhồi thịt goi kho qua tom thit ngon mon ngon moi gnay samousa nhan thit bo samousa nhan thit heo Lòng lợn mì quảng Chi锚n