Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ

Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm! Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ
Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ

   

 

Nguyên liệu gồm có:

500 gram thịt ba rọi

1 củ riềng, 1 củ nghệ

Mẻ, gia vị.

  Bước thứ nhất(1):   Thịt ba rọi rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn.
 

Nghệ và riềng băm thật nhỏ.

 

Mẻ xay nhuyễn rồi lọc qua rây.

  Bước thứ hai(2):   Ướp thịt với tỏi, riềng và nghệ băm, 2 muỗng canh mẻ, 1 muỗng café hạt nêm, 1 muỗng café đường và 2 muỗng café nước mắm để thấm 30 phút.
  Bước thứ ba(3):   Xếp thịt lên vỉ và nướng đến khi chín. Món thịt này nướng than là ngon nhất các bạn nhé! Trong lúc nướng bạn có thể phết thêm dầu chiên để thịt không bị khô.
Thịt chín cho ra dĩa và ăn chung với cơm nóng. Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm. Nếu muốn thịt có màu đẹp hơn thì các bạn giã nghệ thay vì băm thật nhỏ nhé!     Mong các bạn một bữa tối thật vui và ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo món nướng món mặn món chính món ăn việt nam

cơm rượu ngọt à PhÃƒÆ lau cách làm hoa giấy mon banh u ba trang chiên xù cá hồi chem chép nấu rau củ ga kep pho mai bún gạo Bún gạo xào chay không sợ thịt nhân trứng chiên cá hấp tương hột ngao xÃƒÆ o loà pho chua nấu súp củ cải thập cẩm Ô Quan Chưởng bun măng chay mocktail atiso Tao tau cac mon che bien tu muc chao buoi sang canh mang suon nong hoi an kem bun kem dau thom ngon cach nau canh bo ham thịt gà hấp sữa cach lam xoi ga tu bao cách làm nấm xào ốc om chuối sườn non rang muối Bí Cac cach lam che dau xanh pho tai mon lạ thit xao gia nau bo ragu Thưởng thức canh gà đen của người nhan thap cam banh trung thu gà chiên gà lăn mè Thiên Trúc nau thit ngon cho bà các món ăn sáng ngon gà trộn Hàng Bông trung nuong frittata ngon ca hoi nuong la thyme ngon bò khô miếng caramel ngon món cánh gà Món nướng chiên nem chay banh mẠn Đồ uống hủ tiếu chiên giòn sữa chua dâu tây tai gỏi mận tôm ram thach cafe ngon mà đậu chiên ruốc tôm Về quê hương quan họ nếm đặc sản Trang Trí chả giò bắp chムkhoai pho mai nấm nhồi thịt sốt chua ngọt cá chẽm măng tây Toi kho cá bống với nước dừa phở mồng tơi Lạ miệng phở sắn Lạ miệng phở chua bò mỹ Thanh Hoà banh chuoi ngon cá kèo kho Bê made by me cách làm món xoài lắc lẩu gà chua cay chiên bánh mè trắng cach pha tra sua hong kong xá xíu Thơm mềm thịt xiên xá xíu Cá viên banh muffin pho mai chè bánh lọt Ngo nuoc chanh nai cuốn ba rọi ChÃƒÆ cà lang Thịt chiên khó các món ngon từ tôm Bánh xúc xích lạ và ngon cho mùa Noel thêm gà xào dưa trung hoa gà hầm cay cách làm cua lam ca chua ca hop lam che troi nuoc Đâu hu thuc don bánh cóng nấu cá kình với húng quế kho thit heo Món chiên cÃƒÆ chua Quy Thịt gà trộn cách làm salad rau quả trộn thach dau ngon lạ miệng lam cÃƒÆ thit bam rang nem bun ngô Cơm chiên hải sản món ăn sáng nấu xôi GÃƒÆ kho xÃƒÆ sốt mật ong Phần mÃƒÆ nước mía hẹn hò đậu trộn chanh