Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ

Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm! Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ
Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ

   

 

Nguyên liệu gồm có:

500 gram thịt ba rọi

1 củ riềng, 1 củ nghệ

Mẻ, gia vị.

  Bước thứ nhất(1):   Thịt ba rọi rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn.
 

Nghệ và riềng băm thật nhỏ.

 

Mẻ xay nhuyễn rồi lọc qua rây.

  Bước thứ hai(2):   Ướp thịt với tỏi, riềng và nghệ băm, 2 muỗng canh mẻ, 1 muỗng café hạt nêm, 1 muỗng café đường và 2 muỗng café nước mắm để thấm 30 phút.
  Bước thứ ba(3):   Xếp thịt lên vỉ và nướng đến khi chín. Món thịt này nướng than là ngon nhất các bạn nhé! Trong lúc nướng bạn có thể phết thêm dầu chiên để thịt không bị khô.
Thịt chín cho ra dĩa và ăn chung với cơm nóng. Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm. Nếu muốn thịt có màu đẹp hơn thì các bạn giã nghệ thay vì băm thật nhỏ nhé!     Mong các bạn một bữa tối thật vui và ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo món nướng món mặn món chính món ăn việt nam

ca com chien toi ot ngon mi nam tiramisu hap dan salad xoài bơ ê lam banh tao ngon đưa tò cánh gà sốt dầu hào ngon cà thu kho cơm chiên chua ngọt lam snack khoai mon cach xao mi udon mít luộc kho nấm nau mi y bánh hạt dẻ cá cơm cookies bơ gà rô ti dền cách làm nem nướng mì xào cá cha dau thit Trứng cá hồi nau banh canh ca loc CHÃƒË cách lam cá cơm chiên giòn chả đùm mề gà cà tim xao banh tom pho mai GIà luon nuong la dua salad cÃƒÆ thuc don 4 mon miến vịt flan cách nấu bánh canh cua bán chao vit mứt xoài rieu banh bo mÃ Æ mon chien món Canh bầu tips thực phẩm khả năng sinh sản buồng Cách làm Móng giò ngâm chua ngọt cach nau nam om ca chua matcha caramel Thịt ngan nam mo nhoi thit ngon cach lam banh chiffon giá hẹ xào cach lam i gion sot ca chua banh waffle mán bap xao mĩ cơm trộn mắt tom rang thom THIT KHO TAU Sài Gòn ngày nóng và những món ngon không đi cách muối cà ghém goi ca salad kem chua Vit nau chao mực tẩm bột Cà ri chay Japchae lươn chiên xù thit lon xao sa te gà rang ga nau gung I lam thach dua bánh xèo tôm Để chè vải đỗ xanh món ăn khai vị cháo môn lươn Tráng miệng æ æ Ngo hướng pho ga kho tron kim chi chÃƒÆ bi do ngon mắm ruốc sup solyanka kem BÃP chè lạc bí ngô mật ong đậu khuôn sốt chua cay gà xào bo than tá c cach nau bo hap la sen Ăn đâu đầm pate gan gÃƒÆ kim chi nẠu ngao salad cà chua chim sẻ Ăn Vặt ca ri nau voi ga bí đỏ mon gan tieu xanh canh dưa leo goi bap cai Gan gà com ruou Cac mon man han quoc bánh doremon phụ kiện cho tóc Món Nhật Ẩm thực Nấu canh kim chi đẹp