Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ

Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm! Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ
Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ

   

 

Nguyên liệu gồm có:

500 gram thịt ba rọi

1 củ riềng, 1 củ nghệ

Mẻ, gia vị.

  Bước thứ nhất(1):   Thịt ba rọi rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn.
 

Nghệ và riềng băm thật nhỏ.

 

Mẻ xay nhuyễn rồi lọc qua rây.

  Bước thứ hai(2):   Ướp thịt với tỏi, riềng và nghệ băm, 2 muỗng canh mẻ, 1 muỗng café hạt nêm, 1 muỗng café đường và 2 muỗng café nước mắm để thấm 30 phút.
  Bước thứ ba(3):   Xếp thịt lên vỉ và nướng đến khi chín. Món thịt này nướng than là ngon nhất các bạn nhé! Trong lúc nướng bạn có thể phết thêm dầu chiên để thịt không bị khô.
Thịt chín cho ra dĩa và ăn chung với cơm nóng. Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm. Nếu muốn thịt có màu đẹp hơn thì các bạn giã nghệ thay vì băm thật nhỏ nhé!     Mong các bạn một bữa tối thật vui và ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo món nướng món mặn món chính món ăn việt nam

nước trái cây mụn da dạ dày xào nấm Làm sao loại bỏ vị chát của hồng mon chien cá tự làm mứt chùm ruột Bánh đa miễn Kho gan bo salad hoa quẠcách sốt đậu ngon rau tron tep rau tron ngon cach lam luon cuon dua leo Than món làm nhanh Cún Khang Nô m miê n trô n mư c khô mỳ quảng đậu cô ve vừng Đậu cô ve trộn vừng tự may váy thit bo tron cai mỳ Quảng trộn Mỳ Quảng trộn nem gÃƒÆ sữa chua soup cà rốt món canh ngon sữa chua mít salad ngÃƒÆ chocolate vị trà mạn CAch Thịt ga xao ca chep sot gung thiền nuoc dau chà o nam kim chi dua leo ngon ª thịt nướng xiên que Căn lam mut sen ngon ngot ký may và dưa leo nấu soup GIà gà trộn bánh bèo chén mien oc sử dụng súp lơ gió đậu cô ve Thịt bò xào đậu và súp xao thit ga cách nấu phở gà vịt rán chanh thach sua dua bi ngo những món ngon từ lòng lợn gan heo xào hành tây sup lo bánh muffin chuối canh chua chả mực nhanh và dễ lam pho pho mai mẹo làm kem mít ngon cocktail hoa qua ngon hương vị đặc trưng không khí giáng sinh Thịt lợn xào may vá cách lam kem xoi ngon y món chiên Súp lơ xào tôm 2 cocktail chanh day Sáng các món bún banh charlotte thom ngon nấu phở bò Canh súp lơ bông cải Xoài troi Canh súp lơ bông cải cúc su su xào thịt May và Có cach nau che mit ngon РЃ Thịt Cừu lam Canh khổ qua bánh cùi dừa cật heo súp lơ món xào Hằng MT đưa cơm bento Bí quyết chọn súp lơ ngon bánh rế xa lach ngon mut xốt làm bánh gối salad dưa leo mè đen so diep xao bong cai xanh sua nấu bột báng Món cháo làm sao giữ chuối tươi lâu pha mocktail mùa thu 30 rau ca i Gỏi chay gung ngam an sushi xoai nôm hoisin Từ Thịt gà súp lơ san hô Món ngon từ loài ốc biết nhảy Việt Nam banh quy chanh ca thu Tủ quần áo nau xoi khuc ngon pasta gà mang tay cuon day nấu ăn