Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ

Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm! Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ
Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ

   

 

Nguyên liệu gồm có:

500 gram thịt ba rọi

1 củ riềng, 1 củ nghệ

Mẻ, gia vị.

  Bước thứ nhất(1):   Thịt ba rọi rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn.
 

Nghệ và riềng băm thật nhỏ.

 

Mẻ xay nhuyễn rồi lọc qua rây.

  Bước thứ hai(2):   Ướp thịt với tỏi, riềng và nghệ băm, 2 muỗng canh mẻ, 1 muỗng café hạt nêm, 1 muỗng café đường và 2 muỗng café nước mắm để thấm 30 phút.
  Bước thứ ba(3):   Xếp thịt lên vỉ và nướng đến khi chín. Món thịt này nướng than là ngon nhất các bạn nhé! Trong lúc nướng bạn có thể phết thêm dầu chiên để thịt không bị khô.
Thịt chín cho ra dĩa và ăn chung với cơm nóng. Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm. Nếu muốn thịt có màu đẹp hơn thì các bạn giã nghệ thay vì băm thật nhỏ nhé!     Mong các bạn một bữa tối thật vui và ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo món nướng món mặn món chính món ăn việt nam

làm rau câu lá dứa bo kho khoai tây trung chien cuon tom hoa chuoi cà tím hấp tố bùn Cá ngừ bánh trung thu nướng tom quan mi sot chua ngot Cách nới rộng phòng bếp nhỏ nhỏ bá chùm chocolate kho qua nhoi ca thac lac trâu siro mẠn hẠu Những món ăn cơm trắng chiên cá loà thom ná m gà Những món ăn o Ngao xao rau củ xào trứng vịt muối đám BÃÆo chè hoa Má ngộ bông lan ca rot kiểu mới Ca loc hap cach lam oc nau chuoi dau lau gÃƒÆ mà chay day nau An cot Dua ca hoi chảy bà nh su đi tri ho cac mon thit ga chà sọn Ung Trứng cá hồi cha dau thit Phố Tạ Hiện tráng list ga rang túi Bún nấu thả Mũi Né kim chỉ Làm mỳ Mon an Ngon nhưng mon ngon Mạng Christine Hà cach lam chao chan gio cuống Boxing Cách chế biến thịt nướng không hại thẩm mỹ Ếch cách làm bún đậu hũ mũi cách làm thit heo ngâm nươc măm bã cafe mon nhậu gà chiên ngay tet bún chay cã Món tôm cach lam bun cha ha noi trÃƒÆ xanh cà basa kho TrẠi thịt ba chỉ trà sữa Thái banh cookies bo khăn giấy lươn nhồi thịt mỳ nước dùng Bún thịt bò băm cà thu kho CÃ Æ nuc an choi p nam kim cham cà tím nhồi cải thìa xào nấm cà hà Món ngon chế biến bằng lò vi sóng tiện vãƒæ kem chocolate trà xanh Tuyết Nguyễn Mực nhồi thịt chiên Ð dâu cách làm bánh quy dừa Xôi bap PhÃƒÆ cơm nắm gà cay Vịt và hành tây an vat Phá Ÿ Đình nấu ga Nướng cổ tím cà nuong nau nẩu thÃi ngán che long nhan Món Bánh Bánh rán gio song boc trung cut chien gion bánh trứng chân giò hầm quả hồng Tr谩潞 banh thom thom ngon bánh chuoi ba bau an gi ca chien nuoc tuong mốt nem ran tom thit da nang bánh gato bánh bao chỉ ngot mon viet nam uop suon nuong Khoai Môn rế