Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ

Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm! Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ
Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ

   

 

Nguyên liệu gồm có:

500 gram thịt ba rọi

1 củ riềng, 1 củ nghệ

Mẻ, gia vị.

  Bước thứ nhất(1):   Thịt ba rọi rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn.
 

Nghệ và riềng băm thật nhỏ.

 

Mẻ xay nhuyễn rồi lọc qua rây.

  Bước thứ hai(2):   Ướp thịt với tỏi, riềng và nghệ băm, 2 muỗng canh mẻ, 1 muỗng café hạt nêm, 1 muỗng café đường và 2 muỗng café nước mắm để thấm 30 phút.
  Bước thứ ba(3):   Xếp thịt lên vỉ và nướng đến khi chín. Món thịt này nướng than là ngon nhất các bạn nhé! Trong lúc nướng bạn có thể phết thêm dầu chiên để thịt không bị khô.
Thịt chín cho ra dĩa và ăn chung với cơm nóng. Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm. Nếu muốn thịt có màu đẹp hơn thì các bạn giã nghệ thay vì băm thật nhỏ nhé!     Mong các bạn một bữa tối thật vui và ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo món nướng món mặn món chính món ăn việt nam

thã¹ng List Chao cà phen Dà Thuc Đậu phộng rang và chua Khai mướp đắng nhoi thit cách làm thạch dâu ãƒæ cà rốt trộn củ cải đỏ công thức cơm trộn thịt hầm trứng rán cuộn công thức canh trái bầu nấu tôm cach nau mi den han quoc món bánh xoài rau củ chiên trứng thịt gà nướng ngũ vị hương Cach nau che dau xanh chuoi chien mực rán cupcake chocolate ngon Cach Lam Kho ghe xao me trung hap cuon thit nau che sam bo lương Dạy Nấu Ăn chè khoai mỡ bột sắn dây Mì cha dau thit Trứng cá hồi Tẩm du nuoc Cham Mẹo làm cua ốc sạch nhanh chóng đơn Siro nấu bột báng cach lam mut dua don gian món trứng tráng thạch nhãn nhục lam sinh to banh pia nhan khoai mon trộn đu đủ xay sinh tố khoai nem cá hồi món chả chay Bun nước leo thạch dừa chanh chua ngon mà gà ngâm xì dầu mì cay banh Rán vãƒæ ca doi kem cà đá bào trái cây cà thu bánh xèo cá hồi công thức cupcake xôi bóc ngô thịt ừng Giò heo kho snack khoai lang ngò am thuc thai binh banh troi ngu sac ca hoi sot yogurt Đan sáo Cac cach lam trung chien gỏi cà tím cach lam goi luoi heo Món an chay shabu shabu chè xoài Thịt xá xíu cach lam hu tieu tron độc đáo canh nghêu kem tươi hoa quả công thức thạch kiwi kho cÃƒÆ linh ThÃƒÆ nh salad ga nam nau Lươn thịt gà hấp bia Phà giấm tốt cho sức khỏe Xao thịt lươn lăn bột chiên CÃƒÆ nama chocolate trà xanh cà ch nẠu canh cua Ná bánh cupcake black forest canh bò nấu chua thịt gà om củ cải 碧海蓝天 Cari de banh bao hai san LÃƒÆ o lam cha gio thit ga sup sua chua ngon xào đọt bí với tỏi Ba mocktail trái cây Cách làm trứng muối hot ga tra bánh mì vằn cach lam kem dua dậy món tây bánh mì sandwich cuộn trái cây nuong cha tom uop harissa trá banh chuoi ran paparoti