Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ

Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm! Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ
Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ

   

 

Nguyên liệu gồm có:

500 gram thịt ba rọi

1 củ riềng, 1 củ nghệ

Mẻ, gia vị.

  Bước thứ nhất(1):   Thịt ba rọi rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn.
 

Nghệ và riềng băm thật nhỏ.

 

Mẻ xay nhuyễn rồi lọc qua rây.

  Bước thứ hai(2):   Ướp thịt với tỏi, riềng và nghệ băm, 2 muỗng canh mẻ, 1 muỗng café hạt nêm, 1 muỗng café đường và 2 muỗng café nước mắm để thấm 30 phút.
  Bước thứ ba(3):   Xếp thịt lên vỉ và nướng đến khi chín. Món thịt này nướng than là ngon nhất các bạn nhé! Trong lúc nướng bạn có thể phết thêm dầu chiên để thịt không bị khô.
Thịt chín cho ra dĩa và ăn chung với cơm nóng. Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm. Nếu muốn thịt có màu đẹp hơn thì các bạn giã nghệ thay vì băm thật nhỏ nhé!     Mong các bạn một bữa tối thật vui và ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo món nướng món mặn món chính món ăn việt nam

Đồ uống đám thực phẩm kem trà xanh goi trung thịt chiên khoai môn Cá Tháng Tư Cá chép om dưa canh ech tau xi chiên nước mắm Mực nhồi thịt chiên cẩm day nếp than dau do gối Huong Dan lam banh cuon Sữa bí sò huyết An vat oreo cupcake bánh mochi ngon Cơm Tết nói chuyện ngũ quả và ngũ hành thực Thịt kho trứng Rieu cach lam sa ke ran vung món làm nhanh Mà nem tai Có Đặc Sản ná m chay tôm xào bí Bà nh Kem tra xanh Mực xào dưa chua soup phô mai chất sắt GIà cach lam thit heo ram man Quác phà ŠGiò heo Bổ tai heo bóp thính khỏe món nướng ga ngon đón Cách nấu chè Mon man nếp sô cô la cam gà xào giá quế CAch ngay he gà ram mật ong canh thit vien Ä Ã³n soft quà vặt chao Nấu ăn trung Thịt trung cut bao gio song thom Flickr Căn bánh Rà bÃƒÆ o mẹ bố Chư thịt éch sup ga ca ri ga ngon sinh to xoai chuoi ngon ThÃƒÆ Tìm cú cach lam che phở gà mÃƒÆ đậu tương món hấp cá chép kho dưa dim tôm viên bánh nhúng nau cut kho nam meo Lựu cá chép riêu cá chép rau thì là han quoc nước mía đặc Cá chép kho ngót mùa cá lên Mien dà y nau an bò xào cà tím nước mía sức khỏe bánh gối Nóng Cá chép kho ngót mùa cá lên lam Cà chua bi lau bò tu lam banh mi cá chép kho riềng cá chép món Bắc nem ran cua bá ƒ banh duc man ngon ca ri ech Bào ngư tu lam ca ri ech bà mán Phở xào bò nau so long Tráng miệng Tráºi ech nau ca ri món nướng chân gà nướng chân gà cá chép kho me kho cá Nga Nguyễn thuc uong sắn Banh bao