Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm! Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ
Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ

   

 

Nguyên liệu gồm có:

500 gram thịt ba rọi

1 củ riềng, 1 củ nghệ

Mẻ, gia vị.

  Bước thứ nhất(1):   Thịt ba rọi rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn.
 

Nghệ và riềng băm thật nhỏ.

 

Mẻ xay nhuyễn rồi lọc qua rây.

  Bước thứ hai(2):   Ướp thịt với tỏi, riềng và nghệ băm, 2 muỗng canh mẻ, 1 muỗng café hạt nêm, 1 muỗng café đường và 2 muỗng café nước mắm để thấm 30 phút.
  Bước thứ ba(3):   Xếp thịt lên vỉ và nướng đến khi chín. Món thịt này nướng than là ngon nhất các bạn nhé! Trong lúc nướng bạn có thể phết thêm dầu chiên để thịt không bị khô.
Thịt chín cho ra dĩa và ăn chung với cơm nóng. Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm. Nếu muốn thịt có màu đẹp hơn thì các bạn giã nghệ thay vì băm thật nhỏ nhé!     Mong các bạn một bữa tối thật vui và ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo món nướng món mặn món chính món ăn việt nam

thịt nướng mè cơm tấm thịt nướng Phá lấu khèo Tep Khó cưỡng với 4 món ốc hương thơm ngon nau xoi bap Miến nấu thịt viên đầy hấp dẫn mang chua ngheu chien thom ngon Để nước dùng trong và ngọt ăn gì để tăng cân bánh xèo mực dinh dưỡng làm cá kho tiêu Bệnh tim mạch Mắm mực ngày đông banh vanilla cookies cà tim xao toi cach cuon cha gio ngon Trứng cach nau mi quang tom thit chè trái bưởi dau co vo xao lam bap xao tom rối loạn tiêu hóa gluten dị ứng thịt kho dứa ép trái nho bánh mì trứng jambon chè sữa chua thạch salad hoa quả tự làm kem sữa chua Cách nấu ăn có lợi cho sức khỏe bánh đúc riêu cua bảo quản cá banh nuong nhan thit banh trang nuong bun dau mam tom ngon bun thit chien ngon cách làm bánh tẻ cách làm nem nấm cach lam dau phu tam bot chien xu cach lam hat nem chay cach nuong ca hoi ngon canh chua đậu phụ non ga ba chen lam che nep cacao cot dua muffin bi do ngon tho lam banh thuc don gia dinh xôi bọc chuối nướng cách làm nem công thức kem xoài chế biến mứt dừa kẹo nÃ Æ u lẠthịt bò trộn rau củ xoai xanh Cách làm 3 kiểu cơm nắm xinh xắn dễ Cách tỉa hoa quả tiếp khách ngày Tết bò nướng mè buoi tron kho muc ngon chén bát độc đáo che suong sao hat luu sấu dầm gà kho ném món huế lam banh sau rieng chien gion lam sup ca dac biet pizza ý sushi cá cháo tôm hàn quốc trứng cút lộn xào me món xào Hằng MT xa lach tao ngon bánh cookies cà phê Súp nấm bánh mì sandwich nướng cho bữa sáng món ăn Việt bánh su phô mai chè hạt lựu mít non trộn món ăn gây sốt một thời cho bé bò củ dền quả phúc bồn tử món Tây cách hấp xôi cach lam goi coc non cach lam mon suon kho cach nau bun suon moc canh xương bò cha phuong moi la bánh quy 3 tầng miến sốt thịt Chuối hấp suon rim man ngon thịt ba chỉ kho măng thach xanh ngon trung kho tra 4 bí quyết chọn dầu ăn cho bếp Canh đậu hũ non bông hẹ ngon lẩu chua thit heo nau mang thịt ram bánh trôi nướng salad thịt gà X xa lach sot ngon cach tia dua thạch lá găng à đàn Rễ sa ke chien bot cà chua May và bi do rong bien nước đậu xanh rau má Giáng Sinh Christmas salad Trâm Phạm Pate Chay công thức bún tôm xoi chiên ca ngù bo nuong ngon tự làm bánh gato tại nhà ga kho xa ot chè bơ tôm rang muôi Món chao ngon