Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ

Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm! Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ
Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ

   

 

Nguyên liệu gồm có:

500 gram thịt ba rọi

1 củ riềng, 1 củ nghệ

Mẻ, gia vị.

  Bước thứ nhất(1):   Thịt ba rọi rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn.
 

Nghệ và riềng băm thật nhỏ.

 

Mẻ xay nhuyễn rồi lọc qua rây.

  Bước thứ hai(2):   Ướp thịt với tỏi, riềng và nghệ băm, 2 muỗng canh mẻ, 1 muỗng café hạt nêm, 1 muỗng café đường và 2 muỗng café nước mắm để thấm 30 phút.
  Bước thứ ba(3):   Xếp thịt lên vỉ và nướng đến khi chín. Món thịt này nướng than là ngon nhất các bạn nhé! Trong lúc nướng bạn có thể phết thêm dầu chiên để thịt không bị khô.
Thịt chín cho ra dĩa và ăn chung với cơm nóng. Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm. Nếu muốn thịt có màu đẹp hơn thì các bạn giã nghệ thay vì băm thật nhỏ nhé!     Mong các bạn một bữa tối thật vui và ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo món nướng món mặn món chính món ăn việt nam

canh bí đỏ bí ngô canh bí đỏ bí ngô lau cuu mong co thom day nấu an Nau chay thơm ngon canh bí tôm tươi Canh bí tôm tươi giày dép bánh tart đào miến gà sáng tạo 3 cách bóc vỏ cà chua trơn tuột đỗ tương cà mang nhoi thit hap Quà bổ dưỡng ca nuong xà cach nau bún riêu cua bo nhung giam bột nêm nấu bột báng làm sữa gạo mâm cỗ ngày tết Canh bầu cach lam lẠu kim chi bún vịt ngon Làm nuoc cốt dừa quà noel thịt cừu Ot cach lam ngao hao gung sa canh cÃƒÆ đám gà hấp muối các mon chay lam cheesecake Ăn chơi Cánh gà tự làm phô mai que đi tự chế tao banh bot bang Dau nanh bi quyet nau che dau do nướng gà bánh phở thịt bò nhúng ca phe ngon thải CÃƒÆ mì quảng quà Hải Anh Cửu mon an tet cà ngon ha noi mà p nai xao hanh tay ngon thach dua hau rang hanh canh gỏi đu đu tôm thịt Nấu nước sâm húng quế Tép rang húng quế Viet cach lam suon cú quần áo tự làm Tất cả đều ở cách mon an don giang bún sườn non gã quay món Nhật bánh bao gà thịt gà lam mut vo buoi làm kẹo dua chuot tron salad cà chua rụng Món bánh Lòng bi dao ham canh mang kho Xoi quả ớt lam tom chien phong vit sot vang Món điểm tâm Cách làm gà kho đậu hũ CÃƒÆ Kho đậu đỗ bÃƒÆ nh pancake cách làm bánh khoai mỡ cach nau tra sam bong cuc Món an chay bánh Giáng sinh lam canh ca keo kho qua bông bí cho bé Thit bò thịt ba chỉ cách làm sữa chua trái cây Ốc nuong cac mon kho nau mi y chiên tôm quấn phô mai thạch nhãn nhục che cu sen tao do Cach nau phơ chay cua chien gion Mi xao chay Italian cha dau thit Trứng cá hồi Cháo mè đen che ngo nep nét cach lam nui xao bo sot ca chua bổ dưỡng giá lạnh hoa quáº