Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ

Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm! Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ
Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ

   

 

Nguyên liệu gồm có:

500 gram thịt ba rọi

1 củ riềng, 1 củ nghệ

Mẻ, gia vị.

  Bước thứ nhất(1):   Thịt ba rọi rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn.
 

Nghệ và riềng băm thật nhỏ.

 

Mẻ xay nhuyễn rồi lọc qua rây.

  Bước thứ hai(2):   Ướp thịt với tỏi, riềng và nghệ băm, 2 muỗng canh mẻ, 1 muỗng café hạt nêm, 1 muỗng café đường và 2 muỗng café nước mắm để thấm 30 phút.
  Bước thứ ba(3):   Xếp thịt lên vỉ và nướng đến khi chín. Món thịt này nướng than là ngon nhất các bạn nhé! Trong lúc nướng bạn có thể phết thêm dầu chiên để thịt không bị khô.
Thịt chín cho ra dĩa và ăn chung với cơm nóng. Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm. Nếu muốn thịt có màu đẹp hơn thì các bạn giã nghệ thay vì băm thật nhỏ nhé!     Mong các bạn một bữa tối thật vui và ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo món nướng món mặn món chính món ăn việt nam

gỏi bông súng bánh bột chiên Từ rượu vị cafe tò Cánh Gà chiên cách làm pudding xoài Dung che bi trai cay nuoc mam chay chống khoai tây nhân lòng đỏ trứng nướng thịt gà giả bò khô công thức kem tiramisu Thit chien Cach nấu canh bi do xien tom nuong cach lam Magic custart cake ngao hấp vang trắng Nước mắm salad giá chao ga các món ngon từ cá panda burger món ăn kiểu Thái Tom Yum Kung canh tôm chua Hướng dẫn móc hoa gắn thiệp thật xinh cua bÃ Æ nở banh trang cuon tai heo lam bun ca loc ngon cơm chiên nem chua ngon mì xào rau hải sản sống cách làm món trứng kho Trứng kho nước canh muop nau thit thom cà kitchen SÃƒÆ cộng bún thịt nướng tự làm ca nuc kho rieng ngon cua biển nau tieu xanh củ cải trắng hoa mẫu đơn cơm hai món Canh bí đỏ và cà tím xào phong Món nhậu BI NGOI Món Chiên Bánh bao cach lam banh cho Phở rán lòng xào nhâm nhi ngày mát trời tom sot chanh leo bánh thuẫn kho cÃƒÆ ngon kep cach lam uc ga tron oliu cach lam canh hen nau khe bữa ăn lời khuyên trứng luộc nhuộm màu Com chien Ca man vịt chiên giòn cúm Những loại nước nên uống vào mùa hè máu rang com ngon tom nuong sa kem chuối trắng pana thuc don com chieu Cá Cơm kho tóp bữa sáng 10 nghìn Bo kho chay kho gừng Bún thịt nướng banh rau cu lợi banh chocolate Oreo pizza tôm công thức xào đậu hũ cà thu trà atiso láºnh Trà cafe cà phê tuổi thọ người trung niên sóc trà tắc pha mật ong Bùi Thu Hằng Bánh đậu xanh chiên cho Khéo xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang làm thịt xá xíu Đê ba ba rang muoi mousse tra xanh ngon cách chế biến cánh gà rau luộc canh ổ qua phô mai Khoai tây nướng ba chỉ xông mỳ xào ớt chuông tôm rim heo nướng cơm chiên kimchi lam sui cao ha cao oc nhoi thit hap sa gà xào thơm Gan salad cá mon banh su kem ngon suon xao chua ngot de lam quả đỗ xanh thịt nướng tảng hột vịt muối Thịt nuong che dau phong Mì ý xào nghêu bánh mỳ nhân thịt