Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm! Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ
Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ

   

 

Nguyên liệu gồm có:

500 gram thịt ba rọi

1 củ riềng, 1 củ nghệ

Mẻ, gia vị.

  Bước thứ nhất(1):   Thịt ba rọi rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn.
 

Nghệ và riềng băm thật nhỏ.

 

Mẻ xay nhuyễn rồi lọc qua rây.

  Bước thứ hai(2):   Ướp thịt với tỏi, riềng và nghệ băm, 2 muỗng canh mẻ, 1 muỗng café hạt nêm, 1 muỗng café đường và 2 muỗng café nước mắm để thấm 30 phút.
  Bước thứ ba(3):   Xếp thịt lên vỉ và nướng đến khi chín. Món thịt này nướng than là ngon nhất các bạn nhé! Trong lúc nướng bạn có thể phết thêm dầu chiên để thịt không bị khô.
Thịt chín cho ra dĩa và ăn chung với cơm nóng. Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm. Nếu muốn thịt có màu đẹp hơn thì các bạn giã nghệ thay vì băm thật nhỏ nhé!     Mong các bạn một bữa tối thật vui và ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo món nướng món mặn món chính món ăn việt nam

chả huế Nước lọc xà phòng handmade tự làm xà phòng cach lam pho cuon thap cam cÃƒÆ thu dac san buoi tien vua lang luan van tilapia chiên xù bao tu tron banh so mi xao nam mỳ xào thịt cha muc ngon 盻芯 Làm Mứt dua bánh crepe cầu vòng nep Trai đậu bắp nhồi chả chiên Xao cai thao Cách thịt sốt caramel caramel ăn sáng Hòa num bánh quy bơ thịt hun khói Gỏi xoài và thịt hun khói Tự làm giá trị dinh dưỡng ca sặt Gạo ê mut man Muối vừng cach lam beef steak bánh sò hấp cay đặc bánh dưa hấu thịt heo kho trứng đậu hũ cach lam nem phu truc chay sủi cảo rán han quoc ổi Chan ga hap rau ram tam Ãp cà rốt la khỏe chao ech cay ngon Bê cach nấu lẩu bò nem cuon rau gà rang Cháo ngon ca trung kho nghe ngon cá diêu hồng tẩm cốm chiên gà nướng chế độ lam pho Căn Nóng lau chan pho mà t Để bí xào nấm cach nau thit kho dua giá canh nghêu là dang Quy banh cupcake tra xanh thom ngon trang trí phở bò tái món an thái lan công thức kem que đậu đỏ dau dua cuon thit chien lột mut bò xào sa tế xoi boc ngo bã³c NhÒ Trứng cá hồi clip mbt cha dau thit đám Cách làm sườn cua chien gion cach nau sup bi do nhe cach lam nuoc cham pho cuon pho cuon thap cam ngon phở cuốn tôm tươi hạt tiêu bún chả banh doughnut cupcake dứa Mon man bánh crepe không cần lò nướng Nước Chấm Гўm TOM dac san buoi tien vua bo duong Giá đổ moi CHÃƒË tên Món ngon mùa hè đậu xanh hành mật ong Nấu Phở đậu hà lan tự làm sữa chua nha đam sữa chua chanh dây