Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ

Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm! Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ
Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ

   

 

Nguyên liệu gồm có:

500 gram thịt ba rọi

1 củ riềng, 1 củ nghệ

Mẻ, gia vị.

  Bước thứ nhất(1):   Thịt ba rọi rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn.
 

Nghệ và riềng băm thật nhỏ.

 

Mẻ xay nhuyễn rồi lọc qua rây.

  Bước thứ hai(2):   Ướp thịt với tỏi, riềng và nghệ băm, 2 muỗng canh mẻ, 1 muỗng café hạt nêm, 1 muỗng café đường và 2 muỗng café nước mắm để thấm 30 phút.
  Bước thứ ba(3):   Xếp thịt lên vỉ và nướng đến khi chín. Món thịt này nướng than là ngon nhất các bạn nhé! Trong lúc nướng bạn có thể phết thêm dầu chiên để thịt không bị khô.
Thịt chín cho ra dĩa và ăn chung với cơm nóng. Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm. Nếu muốn thịt có màu đẹp hơn thì các bạn giã nghệ thay vì băm thật nhỏ nhé!     Mong các bạn một bữa tối thật vui và ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo món nướng món mặn món chính món ăn việt nam

ngムthe gioi dọc mùng Luon Banh khoai rèm cửa sổ miến dong xào tôm xào bơ tỏi đỗ cuon nem các khác làm mứt me salad ca hoi cách quay heo bằng chảo Mùa lạnh bà nh kem tra xanh bàn học gà bbq kheo tay may va Chao thit bo pho mai banh mi bo kho ga nau ca moi ngon há t mù 4 vムChợ Đồng Xuân cháo nghêu vỉa hè can Món Kho mon an sang Nuoc mam tôm Gỏi tôm thịt và dưa leo cach lam bun xao thit cay thai mắm tom BANH NGOT tự làm cơm chiên tại nhà chà o ngao phuong phap nau nuong dừa xay thit heo chien gion Ä ay lÃ Æ m lam tra tac cá hòi sót cam Dây Baskin cach lam ca Món ca Toc sữa đậu xanh món salad sinh tố dừa milo lẫu cá lóc pha cà phê sữa bun suon moc công thức bánh xu xê bạch tuộc nem cuon nướng thơm Mon bun làm trà tắc mong kem tra xanh trang trí tường đẹp trứng muối phá ãƒæ tuổi nau thit Cách làm bánh Chocolate trai thom đậu đũa cach lam goi cuon ga chien vi Han ca com chay ngon sandwich sua bavaria chanh day mat ong món chiên Súp lơ xào tôm Gỏi xoài sa tế k muối ớt ngon butter chả gà tôm hấp nước dừa món bò mon an viet ba chi nuong sugar Nâu ăn ngon Giò heo hầm đỗ xanh Mon ran down mon mi cuon suon heo ngon banh bong lan bo sua tuoi bánh mì ngọt chÃƒÆ ngon Dầu ăn mực xào To phu canh cá rô ca sot ca mực rim món tôm rang thịt TOM CHIEN mon trung cuon ngon Indonesia canh bí đỏ Căn banh trưng com me cach lam thit ga nau dong mon ca ri mà p be yeu trúng bà nh sandwich dac san son la nước ép dưa hấu