Thịt nướng lá mắc mật với vị béo ngậy của thịt ba chỉ với vị chua chua, ngọt ngọt đặc trưng của lá mắc mật sẽ hấp dẫn các thành viên trong nhà cho mà xem. Cùng Naungon.com tham khảo cách làm món thịt nướng lá mắc mật cực thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn cuối tuần của gia đình nhé các bạn!
Cách làm món thịt nướng lá mắc mật cực thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn cuối tuần của gia đình

Cuối tuần, bạn hãy làm món thịt nướng lá mắc mật để đãi cả nhà nhé! Trời nắng nóng, ăn cơm khó nuốt, thay bằng món thịt nướng mắc mật rồi ăn cùng bún thì quá ngon.

Cách làm món thịt nướng lá mắc mật cực thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn cuối tuần của gia đình phần 1

Nguyên liệu làm món thịt lợn nướng lá mắc mật

  • 300 gram thịt ba chỉ
  • 3 củ sả
  • 1 muỗng đường
  • 1 muỗng bột nghệ
  • ½ (một phần hai) bát riềng xay
  • 1 ít lá mắc mật
  • Gia vị: nước mắm, bột nêm, Bột gọt (mì chính), hạt tiêu.
  • 2 muỗng dầu chiên
  • Tăm tre 10 cái (hoặc que xiên)

Cách làm thịt nướng lá mắt mật

  • Thịt ba chỉ rửa thật sạch, xắt mỏng miếng vừa ăn, ướp thịt với các gia vị ở trên đã băm thật nhỏ. Bạn dùng bao tay nilon bóp đều thịt cho thấm gia vị rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút nhé!

Cách làm món thịt nướng lá mắc mật cực thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn cuối tuần của gia đình phần 2

  • Lá mắc mật rửa thật sạch, để ráo. Xiên que ngâm nước để khi nướng không bị cháy.

Cách làm món thịt nướng lá mắc mật cực thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn cuối tuần của gia đình phần 3

  • Lá mắc mật cuộn thịt và dùng que xiên lại. Làm như vậy cho đến khi hết thịt.

Cách làm món thịt nướng lá mắc mật cực thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn cuối tuần của gia đình phần 4

  • Bật lò nướng với nhiệt độ 200 độ C. Bạn nướng thịt khoảng 30 phút rồi quét thêm ít dầu chiên vào từng xiên thịt và nướng tiếp tới khi thịt nướng chín. Quét dầu chiên để thịt không bị khô. Món thịt nướng lá mắc mật ăn cùng cơm hoặc cùng bún đều quá ngon. Bạn dùng kèm với xì dầu tỏi ớt nhé!

Cách làm món thịt nướng lá mắc mật cực thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn cuối tuần của gia đình phần 5

Cách làm món thịt nướng lá mắc mật cực thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn cuối tuần của gia đình phần 6

Chỉ vài bước với cách làm món thịt nướng lá mắc mật cực thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn cuối tuần của gia đình trên đây thì các bạn đã hoàn thành một món ăn ngon rồi đấy! Mong các bạn thành công với món thịt heo nướng lá mắc mật!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Cách chế biến cach lam banh ba lai cá ngu kho mon mam kho quet quả đào ta cách làm chả bò cách nấu canh thịt che thach den trai vai pho HA noi làm rau câu dừa xoi gac thom ngon Le cha gio tom ngon che nam tuyet duong phen trung duc thit Các món cơm gà nấu nấm cot Dua rau cau la dua thach dau chanh đào mật ong chao lóng Hẹ banh pho mai bánh chưng xanh gặp nộm ốc gà xào sả ớt ngon Cách làm thạch dưa hấu gỏi rau khoai môn ga tÃƒÆ gà sốt thơm gói quÃnh đúc nấm thịtmàu ga kungpao ngon các món cháo Vịt quay xao kem trムxanh sả ớt che xoai thịt gà nấu rau củ ngo ngot xao đậu phộng rang gỏi đò hen xuc banh da lưỡi heo nấu pa tê ga kho sương sa gà xào măng tươi sinh to hon hop thức uống halloween sò huyết rau răm sò huyết xào rau răm ga cuon la qua sũa chua dầm hoa quả sua dau phong duoi heo HÃƒÆ o kim chi xào thịt Bún ca mon viet nam nướng thịt ba chỉ cach lam nom cu sen gân bò kho làm mứt banh mit nuoc cot dua gà xào ớt cach nấu cá kho rong biển cuộn nấm canh tôm nấu củ cải khoai mon sinh to bi do ga xien nuong sot Tzatziki ăn kèm với thịt soup cà chua Xôi lá dứa công thức thịt kho cùi dừa nấu canh thịt nộm bưởi chẠbò ga nuong ngon ga chien gion phô mai rán do an chay Gà xào xã ớt Lam tóm tiết lợn Cháo tiết lợn tự làm cá chiên ga chien trứng xốt me món ngon cá nục kho cà chua và dứa Cá nục kho ba roi cuon rau cu đặc sản Đà Nẵng Cam cach làm ngó sen nuoc xao chay bắp bò sốt cam HÃƒÆ thit kho công thức chả cá chiên cốm cach lam banh caramen món giản Bò hầm củ sen gà xào mứt cam món ngọt Thiên Trúc nóng bỏng trá giò sốt bọc trứng cút ga tiem da lon Đường cach lam dango dua hau đến Canh cải chua heo Quay dua cai