Thịt nướng lá mắc mật với vị béo ngậy của thịt ba chỉ với vị chua chua, ngọt ngọt đặc trưng của lá mắc mật sẽ hấp dẫn các thành viên trong nhà cho mà xem. Cùng Naungon.com tham khảo cách làm món thịt nướng lá mắc mật cực thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn cuối tuần của gia đình nhé các bạn!
Cách làm món thịt nướng lá mắc mật cực thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn cuối tuần của gia đình

Cuối tuần, bạn hãy làm món thịt nướng lá mắc mật để đãi cả nhà nhé! Trời nắng nóng, ăn cơm khó nuốt, thay bằng món thịt nướng mắc mật rồi ăn cùng bún thì quá ngon.

Cách làm món thịt nướng lá mắc mật cực thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn cuối tuần của gia đình phần 1

Nguyên liệu làm món thịt lợn nướng lá mắc mật

  • 300 gram thịt ba chỉ
  • 3 củ sả
  • 1 muỗng đường
  • 1 muỗng bột nghệ
  • ½ (một phần hai) bát riềng xay
  • 1 ít lá mắc mật
  • Gia vị: nước mắm, bột nêm, Bột gọt (mì chính), hạt tiêu.
  • 2 muỗng dầu chiên
  • Tăm tre 10 cái (hoặc que xiên)

Cách làm thịt nướng lá mắt mật

  • Thịt ba chỉ rửa thật sạch, xắt mỏng miếng vừa ăn, ướp thịt với các gia vị ở trên đã băm thật nhỏ. Bạn dùng bao tay nilon bóp đều thịt cho thấm gia vị rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút nhé!

Cách làm món thịt nướng lá mắc mật cực thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn cuối tuần của gia đình phần 2

  • Lá mắc mật rửa thật sạch, để ráo. Xiên que ngâm nước để khi nướng không bị cháy.

Cách làm món thịt nướng lá mắc mật cực thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn cuối tuần của gia đình phần 3

  • Lá mắc mật cuộn thịt và dùng que xiên lại. Làm như vậy cho đến khi hết thịt.

Cách làm món thịt nướng lá mắc mật cực thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn cuối tuần của gia đình phần 4

  • Bật lò nướng với nhiệt độ 200 độ C. Bạn nướng thịt khoảng 30 phút rồi quét thêm ít dầu chiên vào từng xiên thịt và nướng tiếp tới khi thịt nướng chín. Quét dầu chiên để thịt không bị khô. Món thịt nướng lá mắc mật ăn cùng cơm hoặc cùng bún đều quá ngon. Bạn dùng kèm với xì dầu tỏi ớt nhé!

Cách làm món thịt nướng lá mắc mật cực thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn cuối tuần của gia đình phần 5

Cách làm món thịt nướng lá mắc mật cực thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn cuối tuần của gia đình phần 6

Chỉ vài bước với cách làm món thịt nướng lá mắc mật cực thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn cuối tuần của gia đình trên đây thì các bạn đã hoàn thành một món ăn ngon rồi đấy! Mong các bạn thành công với món thịt heo nướng lá mắc mật!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

trai dua cá xào chua ngọt nuoc cham sốt cà chua Cách làm sốt cà chua dùng Sức khỏe kem dưa hấu Mon Y mẹo vật Tái chế đồ đạc tà m nẠu chà o Ot chuong Gio song mưc hoa hong chocolate túi trồng cây treo ca hap xi dau là khúc CÃƒÆ rÃƒÆ gỏi rau Thịt tôm nõn rim mắm tép Tết 2014 Nau thit ngon banh canh lưu trữ thông minh Thịt luộc Tết Tự làm 5 thức uống giải nhiệt lam trung duc hai san Tịnh Biên cach lam ca nuong muoi ot Tối nay nhà mình ăn gì Từ Rau củ bí ngô món chiên Từ Thịt bò cá thịt cách làm gà viên chiên xù cách làm gà tẩm bột chiên xù Từ Thịt gà bà nh trá ng ngon Từ Thịt heo Tự chế gỏi cá lóc khô trá ÿ Tự nấu bún măng vịt thịt gà tẩm bột chiên xù Thăn bò nấu cải chua Xa lat Thức uống ca ri Quy khac Thực đơn bữa tối ben to com thit ngon bi quyet lam kim chi ngon sot nam voi ruou vang Banh cuon vỏ Thực phẩm sạch bo tai me ngon che bien bun luon kho nêm Trà sữa món cá kho dui toi ga sot nam cơm cháy ruốc thịt Đồ ăn vặt Trổ tài nấu ăn cơm cháy với chà bông cach lam top mo rim chua cay man ngot Hạn Dò Trứng gà nước mận hậu Trang trí nhà Hướng dẫn móc hoa gắn thiệp thật xinh học cách làm cơm cháy Tuyết Nguyễn Cà tím xào chao hải sản rang me vitamin C Tuyết Nguyễn Cá hú kho chắc thịt Giá đổ tôm thịt heo Tuyết Nguyễn Sinh tố xoài và Coca mát Tuyết Nguyễn Tôm và trứng kho tàu Tuyết Nguyễn Trứng bò nấm chiên am thuc an choi bà nh su lam com ga tao dut lo thịt heo chiên giòn cá thịt suy giảm chức năng bánh bỏng cach nau bao tu ham Tuyết Nguyễn Rau câu nhãn nhục thanh bánh đúc cách làm giò cách nấu chè cach lam banh ran ngon cách làm chạo thịt Bánh Kem hanh la sườn heo chiên cay cá linh nấu bánh đậu chiên Æ a gan bo danh vÃƒÆ cam cach lam nem Lý do bạn nên uống nước ép cần tây sà Šđặc sản của đại gia Việt bánh đậu hủ Miền Những bí quyết không nên bỏ qua trong chiên cá ot chuong xao miến đùi gà tôm rang cùi dừa bánh đậu rán