Thịt nướng kiểu Hàn quá ngon với hương vị đậm đà hòa quyện nước sốt đặc trưng, mang đến cho món ăn nét riêng biệt độc đáo. Miếng thịt khi ăn không hề khô mà rất ngọt và thơm phưng phức, đảm bảo ăn một lần là bạn sẽ "nghiện" ngay lập tức.
Cách làm thịt nướng kiểu Hàn Quốc thơm nức mũi

Nguyên liệu

Cách làm thịt nướng theo kiểu Hàn Quốc không hề khó. Nguyên liệu cần có để làm món thịt nướng này bao gồm:

- 700gr thịt ba chỉ

- ½ (một phần hai) quả lê nước hay 1 trái kiwi

- 1 củ hành tây

- 1 miếng nhỏ gừng

- 1 củ hành hương

- 3 tép tỏi

 - 2 phần trắng hành lá.

Gia vị

- 1 muỗng cà phê tiêu

- 1 muỗng cà phê đường

- 1 muỗng cà phê mật ong

- 1 muỗng canh xì dầu

- 1 muỗng canh dầu hào

- 1 muỗng cà phê dầu mè

- 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc.

 
  • 1

    Để làm món thịt nướng Hàn Quốc thật thơm ngon và bổ dưỡng trước tiên bạn cần phải dùng dao cạo hết phần bẩn trên da miếng thịt ba chỉ.

    thịt-nướng-hàn-quốc-ngon-chon-mọi nhà-1

    Sau đó rửa thật sạch, để ráo nước rồi thái thành từng miếng hơi dày và to bản.

    thịt-nướng-hàn-quốc-ngon-chon-mọi nhà-2

  • 2

    Tất cả các nguyên liệu tỏi, hành tây, hành tím, gừng bạn rửa thật sạch rồi cùng nước tương cho hết vào máy xay nhuyễn.

    thịt-nướng-hàn-quốc-ngon-chon-mọi nhà-3

  • 3

    Đổ hỗn hợp bạn vừa xay vào âu thịt thái từng miếng cùng với các gia vị còn lại vào chung.

    thịt-nướng-hàn-quốc-ngon-chon-mọi nhà-4

  • 4

    Sau đó, bạn trộn thật đều và ướp thịt ít nhất khoảng 2 tiếng. Nếu trời nóng thì bạn nên cho âu thịt vào ngăn mát tủ lạnh.

    thịt-nướng-hàn-quốc-ngon-chon-mọi nhà-5

  • 5

    Tiếp theo bạn bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu, dầu hơi nóng rồi cho từng miếng thịt vào chiên với lửa vừa. Khi nào thịt vàng và chín đều thì gắp ra đĩa.

    thịt-nướng-hàn-quốc-ngon-chon-mọi nhà-6

  • 6

    Bạn xếp xà lách ra đĩa rồi cho thịt nướng Hàn Quốc lên trang trí thêm kim chi và hoa dưa leo.

    thịt-nướng-hàn-quốc-ngon-chon-mọi nhà-7

Thành phẩm

Miếng thịt nướng thơm ngon đậm đà hương vị cuộn với xà lách, rau thơm… chấm với nướng chấm thật tuyệt vời. Chắc hẳn bạn đã từng thấy các diễn viên ăn món thịt nướng này trên phim Hàn Quốc, và cảm thấy “thòm thèm” mãi phải không? Vậy hãy thử bắt tay vào tự làm cho cả nhà cùng thưởng thức nào! Cách làm thịt nướng kiểu Hàn Quốc chẳng khó chút nào lại mang cho gia đình bạn bữa ăn thật ngon với món thịt nướng thơm lừng.

Để món ăn hấp dẫn hơn, những bông hoa được tỉa rất khéo léo để trang trí cho đĩa thịt nướng. Bạn hoàn toàn có thể học cách tỉa hoa từ dưa chuột tại đây để trang trí món ăn thêm đẹp đấy!

thịt-nướng-hàn-quốc-ngon-chon-mọi nhà-8

Thịt nướng kiểu Hàn Quốc này ăn chung với cơm nóng, cuốn với xà lách thì ngon tuyệt vời

thịt-nướng-hàn-quốc-ngon-chon-mọi nhà-9

Chúc bạn thành công và ngon miệng với thịt nướng kiểu Hàn Quốc này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món nướng

Kiến thức ẩm thực cà mà cach lam keo chocolate cach lam goi kho bo gỏi mít non nước ép thơm và dưa chuột mà a can salad mồng tơi nom mang thom ngon f5 phong cách cach lam thit nuong ngu vi chuối đông lam vit nuong mia cach lam nen thom xào măng Banh cam nghêu dồn thịt sốt cà cơm ngon mỗi ngày Đồ trái cây sữa chua mi u dong thịt bò ngâm bánh bột chiên giòn cach nau bo sot vang ngon cach lam mut Tet keo mut sô đa chanh dây bún thịt gà trộn cá trê nướng củ sả heo nuong thom ngon tart trứng Hầm món ngon từ thịt bò ca điêu hồng luon nuong la lot ngon Vịt Dua Leo muoi milo sốt Cà quẠđậu hũ nhồi bánh canh chả cá Nha Trang banh tom gion rum bà nh cupcake trà i tim lam o mai tao Thái Hà banh duc man nghề xa te bao quan banh chung ngay tet bánh nước nhật bản cach lam bun rieu cua Dụng cụ trang tri dia an che xoai mochi dâu ga tam bot chien gion rau cải nấu cá rô đồng Rau cải nấu sữa chua dầm hoa quả bò quấn phô mai chuoi nep nuong Thế giới xôi phong phú của người Sài khoai sá kho thịt ngon cach lam ruou trung chien com xanh cach hap com nguoi tom cang nuong sot cà linh goi heo cai thao xao súp rau chân vịt món ngon halloween cá rô phi chiên mẠm me chua cà basa xôi hạt sen dừa nga cà chim rim người lớn sườn ram cach lam banh dau tay cach lam tra chanh Miền Nam cách làm bánh xoài Ăn Sáng cá trứng xốt tương Trứng bo cuon nam Những thực phẩm không nên ăn khi đói Cải trắng trái tim Cún Khang Gà kho khoai môn bÃƒÆ nh pancake mang ham gio heo bánh te não bộ thực phẩm dinh dưỡng soup tà o sốt tê ri ya ki Chè củ lang trứng cút xốt chua ngọt rim chua ngọt tự làm bánh phở ga xao thom ngon lam cá cach nau sam bi dao giai nhiet bánh bột lộc Quay cach nâu bun mắm ngon công thức chè đậu xanh món việt cach lam dưa mon tiệc buffet Om NÆ á c ca kho tộ gà kho cay xoài tai heo món gỏi gỏi tai heo xoài quà noel cha trung hap pha trÃ