chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
- 300 gram thịt ba rọi (hoặc thịt thăn)
- 30ml sốt ướp thịt BBQ
- Gừng, hành tím
- Gia vị: bột nêm, tiêu, muối
Đến phần hành động này >:D<:
Bước thứ nhất(1): - Đầu tiên, bạn rửa thật sạch hành và gừng rồi xắt thành lát nhỏ. | |
Bước thứ hai(2): - Cắt thịt thành từng miếng vừa ăn, trộn với một ít muối, tiêu và bột nêm. | |
Bước thứ ba(3): - Thêm sốt ướp thịt BBQ vào. | |
Bước thứ tư(4): - trộn thật đều thịt lên rồi để trong 20 phút cho thấm gia vị. | |
Bước thứ năm(5): - Thêm hành tím và gừng vào với thịt rồi trộn thật đều lên. |
Bước thứ sáu(6): - Xếp thịt lên khay để nướng, bạn nhớ phủ cả phần gừng lên trên nữa nhé! | |
Bước thứ bảy(7): - Nướng ở 180 độ C trong 10 phút, sau đó lật thịt rồi tiếp tục nướng trong 10 phút nữa, nhớ Lưu ý để thịt không bị khô. |
Bạn nhớ phải ăn lúc thịt còn nóng và thơm thì mới ngon nhé!
Phần gừng cay cay ăn kèm cũng làm món thịt nướng hấp dẫn thêm đó!
Đưa cơm tuyệt cú mèo luôn!
Các bạn có thể tham khảo thêm:
Giòn giòn thịt cuộn măng tây hấp dẫn
Thịt nướng dẻo ngon như thịt bò khô
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)