Nếu ngán ăn cơm, bạn hãy làm cho gia đình món thịt nướng ăn kèm rau sống theo kiểu Hàn Quốc này xem sao nhé! Thịt nướng kiểu Hàn hấp dẫn thực khách bởi từng miếng thịt được ướp thơm ngon, ăn kèm với rau sống thì ngon tuyệt.
Thịt nướng cuốn rau sống kiểu Hàn Quốc

Nguyên liệu cho món thịt nướng

- 500 gram thịt lợn

Làm nước sốt tẩm ướp thịt:

- 1 muỗng canh đậu tương lên men Hàn Quốc

- 30ml xì dầu

- 30ml rượu gạo

- 5ml giấm

- 15ml dầu mè

- 30ml mật ong

- 15 gram đường

- 30 gram hành tây băm thật nhỏ

- 15 gram tỏi băm

- 5 gram bột gừng

- Hạt tiêu vừa ăn

Rau sống ăn kèm

- Hẹ, tỏi, xà lách hoặc rau diếp...

- Muối vừa ăn

- Dầu để nướng

Cách làm:

  • 1

    Thịt lợn chọn thịt mông hoặc thăn, thái lát mỏng, khoảng 0,75cm.

    Hòa trộn tất cả các nguyên liệu làm nước sốt vào một cái bát sạch.

    thit-nuong-cuon-rau-song-kieu-han-1

  • 2

    Cho thịt vào bát nước sốt. Đeo găng tay nilon chuyên dụng bóp đều cho thịt thấm gia vị rồi để nguyên. Ướp thịt ít nhất trong 30 phút.

    Cắt hẹ hoặc hành độ dài 5-7,5cm. Làm nóng dầu trong chảo, rồi cho rau vào xào tái, nêm ít muối rồi chuyển rau ra đĩa.

    thit-nuong-cuon-rau-song-kieu-han-2

  • 3

    Bạn nướng thịt bằng chảo nướng nhé! Nướng thịt ở lửa vừa cho thịt chín tới, vàng suộm và tỏa mùi hương.

    thit-nuong-cuon-rau-song-kieu-han-3

  • 4

    Bạn ăn kèm thịt nướng với các loại rau sống như xà lách, rau diếp, mùi... Nếu ngán ăn cơm, bạn hãy làm cho gia đình món thịt nướng ăn kèm rau sống theo kiểu Hàn Quốc này xem sao nhé! Thịt nướng kiểu Hàn hấp dẫn thực khách bởi từng miếng thịt được ướp thơm ngon, ăn kèm với rau sống thì ngon tuyệt.

    thit-nuong-cuon-rau-song-kieu-han-4

    Chúc cả nhà bạn ngon miệng nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món nướng

nuong red velvet bánh cam cá hồi khoai tây miếng chiên mon nhoi oc heo Phật nhảy tường râu câu cách nướng cupcake trà xanh com ha noi ="label" style="background-color: #359FF9" href="/index.php?q=goi su hao ngon">goi su hao ngon Cách phân biệt thịt trâu thịt bò và Salad dưa chuột trứng gà ngâm nước tương mứt nghệ cà rốt đu đủ ngâm nước ép cải bó xôi táo canh cà chua nấu bạc hà mam ca ngon cách chiên giòn cá rô phi thịt kho ГЃo công thức làm món thịt bò hầm ngon lau kim chi han quoc TRUNG Hoa Bánh rán xích công thức thịt heo rang muối tiêu Si rô bánh ngọt món Ý Tiramisu cupcake Hương mát cách làm salad ngon Bot bị mam cà Hướng dẫn chọn và chế biến sò huyết Củ kiểu chân gà ngâm sả ớt má Ÿ Xoi dau phong bánh canh thịt lợn canh trứng my y sot ngheu thịt nướng cach nau xoi do den các làm kem chocolate lam muoi tom ot Rong biển vụn Aonori cach lam rau muong xao ngon phô mai rán vuông oc xao trai dua cánh gà nướng lạc Bùi Thu Hằng Củ cải cuộn thịt hấp cach lam trung trang ngao Mien bac cách làm sợi mì Udon Cún Khang Bánh mỳ pho mai kim chi cải bắp may vÃƒÆ bơ tỏi mi y cuon bap cà chua bí ngô làm salad sandwich cach lam sua dau nanh làm bánh làm kem cháo thịt rau chân vịt dinh dưỡng não trẻ trứng sữa chua Cách nấu canh miến lam mut khoai tay soi nhưng mon ngon cơm nhà cà kho ngon xao chay Các Món nướng gà trộn ben to com thit Đài loan tui đung my pham cach lam canh ga nuong vung den Ca kho đac san ga nau gung Canh bầu trang trí bánh kem Món chè dưa leo nhồi phô mai Cháo thit bo nau banh canh đá viên cafe bánh cupcake matcha lam pad thai bánh phô mai xoài sinh tố bơ matcha caramel cach tia hoa hong tu cu qua Dâu Tây đậu hũ xào thịt bằm Banh trung thu súp Thưởng thức ẩm thực Hàn giữa lòng Làm bánh list chả làm bánh trứng xôi mít dừa cach lam goi muc chien so diep chien sot dau Ha Lan tá nh hủ tiếu sườn bánh flan mẫu móc treo đồ Cách nướng hạt dẻ bở tơi thơm phức mon an ngay cac mon ngon cho tet duong lich cach lam canh hat sen ngon cach nau canh ga hoa thiên lý trung duc hai san ngon lam sinh to dau dua boc tom chien Những cách bóc vỏ trứng nhanh mẹo Giải rượu bằng thực phẩm cong thuc uop gia vi thit ga xao ngai cuu Se tép xào ngô